55家品牌总融资数十亿元!资本们都在投哪些“新物种”?

来源:微信号“商业地产云智库”

融资总额达数十亿元,2017年这些品牌受到资本青睐:据赢商大数据监测统计,2017年共55个品牌获得了融资(以已进驻购物中心的品牌为统计标准,统计时间截止于2017年12月)。

从细分业态来看,餐饮占比达45%,以压倒性优势,成为资本市场最青睐的消费领域;其次是零售、休闲娱乐,分别占比20%、13%;家居生活、儿童亲子、文创占比均在10%以下。

统计标准:已进驻购物中心的品牌

统计时间:2017年1月-12月

2017年获得融资的品牌引领了哪些消费新趋势?未来拓展布局有何特性?

下文将从餐饮、零售、休闲娱乐、家居生活、文创、儿童亲子各业态进行深度解析(融资及经营情况/商业模式/2018拓展计划)

一、餐饮

注:表格中品牌面积需求、已进驻典型购物中心、最新拓展计划等详细信息,请百度搜索“赢商大数据”,进入winshangdata.com,登录查看;可点击查看大图(下同)。

2017年获得融资的55个品牌中,餐饮占据半壁江山,可谓吸引资本倾注的大热领域。从融资情况来看,当下餐饮行业呈现这样的投资风向:

❶ 细分品类红利持续释放

资本都在抢占各大细分品类冠军“潜力股”,翻台率高、价值链短、现金流好的简餐品牌备受关注;资本青睐拥有清晰的产品受众群体和成本结构的品牌、并且看重具备多消费场景的商业模式。

重新包装中式传统品类打造“单品爆款”,成为当下餐饮创新做法。潮汕卤味、驴肉火烧、长沙小吃等中式简餐,被赋予了更时尚、品质、潮流的icon,定位年轻白领群体。

如DonHot噹哈驴火开设展示店,与嘻哈文化结合;狮头牌卤味研究所打出“威士忌+卤鹅+Jazz”新潮饮食概念。

❷ “新零售”餐饮更具成长空间

狮头牌卤味研究所、物只卤鹅、DonHot噹哈驴火等开出外卖店;彩泥云南菜推出外卖品牌“彩泥Express”;电商品牌“关茶”在北京三里屯开出线下体验店;汤先生推出礼盒零售……

“堂食+外卖+电商”的多消费场景商业模式更具延展性,同时能满足年轻人的多元消费需求。



1、汤先生

最新融资情况:A轮融资数千万元

吸金逻辑:零售思维做汤,打造单店模型快速复制

图片来源:站酷

(1)每家店单日销售额过万元,新店孵化周期稳定在14天

主打汤品的餐饮+零售品牌“汤先生SoupMaster”,目前在上海有20家门店,产品分为养生汤系列、甜汤系列以及饭团等主食。

门店面积为20-40㎡,每家新店从正式开业到实现日销售额过万元,需要14天;老店单日营业额可达2万元。

(2)零售思维做汤品餐饮

创始人陈华滨是媒体煲汤达人,也曾是飞亚达全国销售总监。这两重身份让他既懂汤,且具备零售思维做餐饮的实力。从单店成本结构、严格品控、刚性用户的场景细分、差异化定价4方面,打造可快速复制的单店模型。

比如核心用户定位孕妇和产后女性、康复人群、白领女性,对其食用场景进行细分,进行针对性的门店布局和经营时间调整。

此外,汤先生还结合餐饮和零售,推出“汤小盒”礼品盒,包含成品汤、汤料等产品,以凸显汤品的情感、礼品属性。

(3)拓展计划:以上海为中心向周边“波浪式”开店

计划每向周边城市开设一家新店,都同时在原有城市再多开一家,门店扩张与巩固原有城市的影响力同步推进。

图片来源:汤先生

2、Teasoon

最新融资情况:Pre-A 轮融资800万元

吸金逻辑:在休闲茶饮的激烈竞争下,资本看重Teasoon的产品+商务场景差异化

图片来源:Teasoon

(1)红火的新式茶饮市场中开辟出商务场景

拥有中美两国律师执照、曾就职律师事务所的江佳道,2016年创办了主打商务路线的茶饮品牌Teasoon,准确打中了商务人士的消费需求和痛点,4个月内获得两轮融资。

目前在上海开设3家门店,前两家店已实现盈利,单店月流水在25万元左右。

(2)只做4000人的生意,提高复购率

Teasoon瞄准的是25-40岁的商务人群,门店选址在商务区的购物中心。品牌从空间和产品两方面保证固定人群的复购率,黑金、原木元素构造的100㎡空间,满足目标客群对高端轻奢的商务场景消费需求。

产品方面强调原茶、手作与天然,定价在25-35元之间。店内还配置了茶艺师、茶叶礼盒零售等。下一步,Teasoon将从早餐板块切入,将核心客户的月复购率12次提高到18次。

(3)拓展计划:2018年继续深耕上海市场

Teasoon计划在2018年将门店数增至10至15家,选择在上海进行局部性的模型测试以及验证模型的扩张。

图片来源:站酷

二、零售

从细分业态看2017年获得融资的零售品牌,时尚配饰、眼镜、品牌集合店、跨境电商、便利店、鞋类品牌最受资本青睐;正处爆发期的时尚零售品牌特别值得购物中心招商关注。

在快时尚服饰品牌渐显疲态的当下,时尚配饰、设计师品牌及潮牌却呈现蓬勃的发展态势。凭借“快速出新”、“轻奢定位”、“强设计感”等要素,适应快速增长的时尚消费需求。

❶ “唯快不破”的时尚消费

潮流配饰品牌“Vingt Ans”采用柔性供应链运作,每季能推出2000件时尚单品;产、销、设计一体的东方轻奢饰品品牌“优集U.Jewelry”做到“浅库存”和“快速反应”,让设计到生产周期更短。以极快的出新速度、丰富的设计品选择刺激消费频次增加;“AZLOOK爱致”则通过创新试戴体验驱动消费。

❷ 定位“年轻人能负担的轻奢品

从缺乏设计和品质的平价品牌、数千元定价的国际品牌之间的空白市场切入,在价格与设计的平衡上取得优势。

Vingt Ans单价定位100-700元、优集U.Jewelry单价定位500-800元、Coterie则定位客单价1800-2200元的轻奢市场。

❸ 好设计是品牌的核心竞争力

消费升级下,年轻消费群体倾向通过消费表达自我个性。越具备设计实力、独特个性的品牌,越能够得到资本青睐。

Coterie选择引进国外大牌和小众设计师品牌,闪殿和magmode名堂则分别以快闪店和集合店模式,率先抢占设计师品牌资源。

1、AZLOOK爱致

最新融资情况:天使轮2200万元

吸金逻辑:与品牌方建立起的信任及合作关系是其核心竞争力之一

图片来源:上海久光百货

(1)以体验驱动时尚消费,获千万融资

时尚配饰体验式消费平台AZLOOK爱致完成2200万元天使轮融资,平台为会员提供1年内可免费佩戴店内配饰的服务,上线3个月便实现盈利。

创始人Angel Wei在巴黎生活十多年,取得法国5个品牌独家代理,与品牌方建立起的信任及合作关系是AZLOOK爱致的核心竞争力之一。

(2)无限换戴英女王、王妃都爱的珠宝配饰

AZLOOK爱致以365天“超长试用期”;搭配师、时尚讲座等“体验式服务”;“高端女性圈层社交”3大亮点,满足高端女性群体频繁更换时尚配饰及社交需求。以“无限换戴英女王、王妃都爱的珠宝配饰品牌”这一独特体验,驱动时尚消费。

目前AZLOOK爱致代理了来自法国、意大利、美国、德国等的10余个国际配饰品牌,选取具有艺术性和工匠精神的欧美成熟品牌,随着新中产阶级崛起,消费者愿意为真正的好设计买单。

(3)拓展计划:线下体验店进军北广深

首家线下体验店2017年9月在上海久光百货开业。门店面积约为150-200㎡,顾客可直接在店内选购商品,也可以线上会员形式享受更换佩戴体验。

2018年1月北京SKP店开业,下个阶段,品牌计划除了上海,还将在北京、广州、深圳开设线下体验店。

图片来源:AZLOOK爱致



2、magmode名堂

最新融资情况:B2轮融资1500万美元

吸金逻辑:为强调个性、重视品质的新中产阶级孵化一批特质化的设计师品牌

图片来源:德基广场DEJIPLAZA

(1)男装设计师品牌孵化器,年底流水超1亿

以新中产为核心用户群体,从设计师品牌切入市场的男装品牌孵化器“magmode名堂”于2017年完成了1500万美元B2轮融资。

按照平均每月都有10家店的开业速度进行估算,2017年底流水能够超过1亿元。

(2)为新中产阶级孵化一批“特质化品牌”

名堂magmode主要是面向新中产阶级表达个性特质的时尚需求,为市场输入一系列新兴品牌。

每季联合全世界时尚媒体人、艺术家、设计师,在全球挖掘、筛选优秀设计,每季入选的设计师作品会在店内售卖,若品牌获得市场认可,便会推进单店拓张。

同时以线下主题内容活动的形式,传递品牌特质,借助文化展览、音乐、茶饮、书籍等媒介,吸引更多的目标客群。

(3)拓展计划:店铺扩张、品牌孵化双重加速

截至2017年8月,magmode名堂在全国共有12家线下门店,首批孵化的品牌已进入单店扩张状态,拥有3家SEAN BY SEAN 、2家MATTITUDE。

下一阶段,magmode名堂将在店铺扩张、品牌孵化方面加速,2018年magmode名堂及所属单品牌的店铺数量计划能达200家左右。

图片来源:RIGI睿集设计

三、休闲娱乐

随着当下年轻人娱乐方式的改变,健身、电竞、手游、桌游等新兴休闲娱乐规模化,开始占领购物中心,2017年获得融资的休闲娱乐品牌以健身会所、电竞、篮球馆为主。

涵盖智能化、互联网化、24小时、共享经济、小而美的新型健身房,在全民运动的热潮下,赢得年轻人的碎片时间,自然成为了资本的宠儿。

这批获得资本关注的休闲娱乐品牌还具有明显的社交属性。典型品牌有手游网咖“王者俱乐部”,招募专业游戏玩家,提供专门陪玩、代练服务。

1、超级猩猩

最新融资情况:C轮融资数亿元人民币

吸金逻辑:通过品牌打造和课程产品迭代,提高获客效率

图片来源:中研网

(1)用集装箱重构健身空间,品牌估值超10亿

超级猩猩为当下热爱健身的年轻人,提供运动空间解决方案和便捷智能的健身体验。品牌由一对建筑师夫妻于2014年创立,从建筑设计思维出发,利用集装箱的建筑形式重新构建健身空间。

近年新型健身房相继获得资本青睐,超级猩猩也在2017年初年末分别完成了B轮融资、C轮融资。目前门店数不超过30个,基本处于盈利或者盈亏平衡的状态,估值超10亿元人民币。

(2)开发自助健身舱、零售制“付费团课”等创新产品

超级猩猩开创了24小时无人自助健身舱的新兴模式,并将传统健身俱乐部的操房独立出来,设计改造成零售制的“付费团体课”新产品。主打按次付费的团体课程,以及按人按小时付费的自助健身服务。

目前,除了全天候开放的自助式健身舱,旗下还运营全能店、瑜伽店、单车店、亲子店、CrossFit、体能店等多种类型的健身场馆。

超级猩猩聚焦的用户是新中产人群,在团课教练选择和品牌设计上,都迎合年轻人的时尚品味。在室内装修、灯光设计和宣传上,打造年轻动感的品牌形象。

(3)拓展计划:开启全国市场拓展之路,2018年拓店百家

在C轮融资完成后,超级猩猩将开启全国市场拓展之路,预计2018年全国拓展门店达到100家,除了已经覆盖的北上深外,还将进入广州、成都、杭州、南京等城市。

图片来源:archdaily © Fan YU, Jumbo LEE

四、儿童亲子

2017年5个儿童亲子品牌获得融资,资本聚焦儿童教育/托管、儿童游乐、儿童零售等领域。首创“美商”培育的【克里艺术】、专注青少年认知力训练【博沃思教育】获得资本关注,儿童教育领域的课程创新迭代正在加速。

此外【蜜芽】、【优儿学堂】均是从线上走至线下,拥有稳定流量基础以及用户大数据,重视线上线下融合及体验是其发展的主要特征。如蜜芽从电商起步开始布局线下,不仅高效对接流量需求,并利用线上数据,对实体店的运营、拓展提供实际指导。



克里艺术

最新融资情况:天使轮投资近千万元

吸金逻辑:资本看好具强产品研发迭代能力、具特色课程的本土早教品牌

图片来源:克里艺术

(1)课程续费率达98%,品牌现已启动Pre-A轮融资

“克里艺术”是全国首家专注2-9岁少儿高端“美商”培育的艺术品牌。目前已在深圳开设3家门店,分别位于福田、南山、宝安,主要选址于中心商圈。覆盖学员约400名,平均每月增长新学员30~50名,续费率达98%。

(2)“户外课+活动空间+艺术展馆”打造线下生态式儿童艺术教育

克里艺术有美商艺术课、美商艺术营2大业务板块,旗下独立的研发团队研发储备了4年800套的完备教案,已实现产品标准化。

品牌拓展多样的授课形式,通过户外课、活动空间、艺术展馆等不同场所,线下体验结合线上课程,同步家长和孩子在不同生活场景下的应用和互动。

未来还会实现更丰富的内容延展,包括海外艺术游学、围绕IP开发周边产品,家庭增值课程和自有品牌艺术品等。

(3)拓展计划:瞄准高净值家庭,计划布局一线城市

“克里艺术”会选择富集高净值家庭的一线城市,如广东、上海、北京进行拓点。

图片来源:克里艺术

五、家居生活

为客户提供生活方式解决方案、强调生活方式的家居生活品牌,如今站到了消费升级的风口之上。2017年有4个家居生活品牌获得融资。

❶ 瞄准新中产,强调高性价比的生活体验

其中快时尚家居品牌“自然醒”、全品类设计家居品牌“造作”、专做小户型局部改造定制的智能家居品牌“智蜂巢”。

尽管专注领域不尽相同,但3个家居生活品牌均瞄准了“新中产阶级”人群,并强调原创设计,将“以高性价比的价格获得高品质的生活”作为其商业逻辑。

❷ 多类型门店布局策略,覆盖消费者的全面需求

家居生活作为一种强调体验、重视陈列的品类,品牌在陈列空间设计、门店体验打造、拓展策略上也展现出自身优势。

“造作”和“智蜂巢”均以标准店和旗舰店的并行模式拓店;

“自然醒”则以快闪店、高端店等4种开店模式,抢占细分市场;

“觉客体验店”一改传统陈列模式,“门店体验快递到家”打法获得高平效。

造作

最新融资情况:B轮融资2000万美元

吸金逻辑:通过强大的研发能力将设计创意落地,实现“把设计品变成大众消费品”的目标

图片来源:造作

(1)2年4店进驻一线地产商旗下综合商业体

2016年,造作在北京颐堤港开设全球首家线下实体体验店,随后进驻上海幸福里、上海万象城、深圳万象天地。

造作目前官网拥有数十万会员,客单价接近3000元,复购率达到40%。线下店坪效达到4万元/年, 2017年预计收入近2亿元,达到盈亏平衡。

(2)以“设计驱动”的新中产家庭消费品

成立于2014年的造作强调设计的功能性,是以“设计驱动”的新兴家居家具品牌。与全球近百位一线设计师、超过50家中国制造商深度合作,减去中间商环节。将“高冷精致”的设计品,变成典型新中产家庭能够消费的产品。

造作自主研发的产品完整已覆盖家具家居全品类所有领域。

(3)拓展计划:2018-2020将增加北上广深门店布局密度

2018-2020年,品牌将持续增加北上广深门店的布局密度,计划开20家400-500㎡直营店。超1000㎡的大型体验店将分别在北上广各开1家,在深圳会拓展5家左右400㎡的店面。

图片来源:造作

六、文创

文创业态方面,分别有书店品牌“言几又”、珠宝手工DIY品牌“全爱工匠”、美食生活品牌的“日日煮”获得融资,3个文创品牌都在其商业模式体现了复合化的特性,让体验与零售形成互相驱动的消费闭环。

言几又打出“城市复合空间”的概念,以书店为核心,不断融合与迭代“书以外”的业态;

全爱工匠通过DIY体验培育消费者对珠宝的认同意识,以此促进零售业务;

日日煮DAYDAYCOOK则从内容衍生至线下体验店、产品零售、课程、IP周边……实现美食生活垂直品类独特的跨领域、多渠道的内容变现路径。

日日煮DAYDAYCOOK

最新融资情况:B轮融资1亿元人民币

吸金逻辑:迎接新零售大潮,从短视频起家的美食生活IP走到线下

图片来源:虎嗅APP

(1)拥有36亿点击量、美食生活垂直领域大IP

从2015年初美食短视频起家的自媒体,到如今集内容和产品于一身的美食生活品牌。

目前“日日煮(DayDayCook)”已在全网收获36亿点击量,内容覆盖全球76个国家和地区,仅在内地就拥有超过9000万粉丝。B轮融资后,日日煮将加速实现品牌落地。

(2)门店作为体验互动平台,为内容导流变现

日日煮在2017年开启了内容变现模式,进军电商及线下体验店。2017年12月19日,首家线下体验店在上海K11开业,店内集合厨电试用、时令食材尝鲜、烘焙体验等服务。

170㎡的空间划分为体验、零售、餐饮区域3大功能模块:

·体验区域:线上“美食内容”的3D化、课程化,店内会常驻烹饪课程并根据不同城市进行内容调整,目前上海体验店设有精致蛋糕、面包烘焙、创意料理等课程;

·餐饮区域:专为时下年轻人打造的“都市厨房”,每天限定提供健康午餐、晚餐及饮品;

·零售区域:主要出售合作商家的食材及厨具,并计划上线日日煮的贴牌商品、自主研发商品等。

(3)拓展计划:2018将布局广州、武汉、北京、成都等地

2018年,日日煮还将在广州、武汉、北京、成都等城市陆续开出多家直营生活体验馆。

图片来源:日日煮

 

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2017年获得融资的品牌透露出这样的“吸金逻辑”:

❶ 瞄准新中产消费

品牌通过创造不同消费场景、增加社交体验功能、提升设计感与仪式感、提高性价比、降低用户消费门槛等方式,满足新中产阶级的个性化、多元化消费需求。

❷ 深耕垂直细分领域,挖掘“爆款”产品

2017年“爆款单品”依旧站在投资风口之上。精准的客群定位、明确的营销焦点、灵活且富有创意的商业模式、易于复制并形成规模化的成长潜力,均是其备受资本青睐的关键。

❸ 品牌创始人的行业背景潜移默化影响着品牌基因

来自文化艺术、互联网、建筑、金融等不同行业的创始人,为品牌注入更多跨界及创新概念。零售+餐饮+娱乐业态大融合的“新零售”趋势下,具有多年从业背景以及前沿消费理念的创始人打造的“新物种”更具差异化竞争力。

❹ 大数据思维“修炼”品牌竞争优势

从“以用户体验为中心”的互联网思维到如今的大数据思维。线上线下融合、产业链整合,在实体创新升级中显得越发重要。善用线上流量及用户大数据、率先构建自身品牌生态圈的品牌,有机会在市场竞争中脱颖而出。

特别说明:本文品牌融资信息采集于品牌官方渠道、第三方机构官方公开信息,由赢商大数据中心综合整理;信息采集时间截至2017年12月,所有信息仅供参考。如有疑问,可在留言区联系我们更正。

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