◎ 业态：餐饮

◎ 计划拓店数量：65

◎ 拓展区域：上海 杭州 北京 深圳 重庆 武汉等一线城市

◎ 今年发展重点：自营拓店,资本方融资

◎ 品牌简介：KUMO KUMO灵感来源于北海道纯净天空下的芝士蛋糕，取日语“云朵”发音，历经2万多小时产品研发打磨，研制蛋糕热出炉烘培工艺，在2020年的平安夜 , KUMO KUMO正式启航，首店落户于上海美罗城。甄选优质食材，坚持手工现烤，将原料的纯粹与匠人们的执着融入到每一份烘培而出的芝士蛋糕中。 KUMO KUMO在设计上不断突破创新，店铺选用暖色系中的高级橙为主体，用以表达热出炉、趁热吃等特殊工艺理念，经典优雅的深棕与潮流象征的橙色相碰撞出温暖悦动的体验，也撞彰显出品牌独有个性。