品牌名称：柴火哥

业态类型：餐饮

计划拓店数量：10

拓展区域：广州

今年发展重点：自营拓店,联营拓店

品牌简介：柴火哥是极有潜力的湖南江湖菜——是一家湘菜小炒王之称的湘菜品牌。 湖南湘菜，中国八大菜系之一，以**香辣鲜香、口味浓郁、锅气十足著称，尤其小炒类菜肴最能体现湘菜的烟火气和烹饪精髓。主打四大天王：火哥小炒肉、火哥鲜炒黄牛肉、火哥土鸡、老坛剁椒蒸大湖鱼头。柴火哥秉承着辣椒是态度，火爆是性格等湘菜特殊打造极有潜力店品牌。