品牌名称：黄牛先生鲜切牛肉火锅

业态类型：餐饮

计划拓店数量：1

拓展区域：河北保定

今年发展重点：自营拓店

品牌简介：黄牛先生鲜切牛肉火锅深耕贵州深山牧场，甄选世代放养的贵州跑山牛。 牛群在高原山林间自由奔跑，饮山泉、食百草，山间散养，自然生长，不打抗生素，不喂合成饲料，肌肉紧实，肉质细嫩。 我们坚持当日现宰、现切现涮，摒弃多余加工与厚重调味，只用最简单的清汤，还原牛肉本真风味。