第14届中国商业地产节之平行主题论坛——中国商业新零售趋势论坛到此结束！

微论坛《新零售里的无限场景》到此结束！

广州乐漫文化娱乐有限责任公司总经理 邱文烁

我讲两点，一个是新零售，我觉得这不仅是讲零售，还讲品牌。像儿童乐园跟商场的内容、定位、跟周边主打的场景融合，这是新的东西。

第二个是无限场景。乐漫专注于冰雪IP的打造，不仅是在室内还在室外，我们打造了全新的世界观和IP，依靠这个故事和场，景我们做故事的迭代、场景的开发。现在，我觉得我不是做乐园，我是创造一个世界，童话也好，故事也罢。

儿童乐园场景的打造，不仅是局限于攀爬上，还可以延伸到其他的业态。像跨界，在一个儿童乐园里面只有一个滑梯里面，在冰雪乐园里面可以吃火锅、可以吃生鱼片，我们创造一个世界之后，场景不仅仅局限于以前的东西，我们把很多的东西集中在这个世界里面。

IP延伸更多是跨界，像乐园的东西不仅仅是局限于滑梯或者儿童，我们的客群也有大人。我们在商场里面开冰雪乐园，服务既有儿童，也有家长。我们希望跟商场打造冰雪氛围，可以吸引到更多没有来过这个商场的人，还有来过这个商场还想再来的人。

野妹经典火锅联合创始人 张守义

怎么做新零售里面的无限场景？

很多时候，我们去的火锅店有两种模式，一个是服务员点单，一个是自助服务。我们引进了一个超市区，把顾客引领到超市去选购，然后去前台买单，这样顾客可以节省很多的时间，顾客加菜不用走到超市区去，这是节约了他们时间。

现在火锅点餐的类别还是自助的，同时丰富了顾客的口味。

我们主要是餐饮+超市的模式，通过一系列的科技手段来提升顾客的体验，首先把门店从顾客简单的用餐变成泛娱乐的体验，顾客可以点歌，我们也主动邀请顾客参与我们的活动，从用餐上增加了社交的氛围。

中粮祥云国际副总经理 刘琪

我们做商业、做零售、做好产品、讲好故事，产品是关键要素，产品在整个价值链当中是很重要的一环。不知道有没有听过祥云小镇项目。我们的小镇项目是定义为城市微度假的项目，它是最不像商业的商业。我们在挑选和集合相关的业态和品牌的时候，特别强调场景，体验业态最直接的是面对消费者，我们要知道场景是什么，场景的逻辑是什么。