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昆明购物中心“不务正业” 成天只顾着“玩儿”好吗?

赢商网 李桂君
摘要:商业地产发展到今天,已经进入到“后商业”的发展时期,尽管很多人才刚刚适应了从传统百货到购物中心的转变,但是时代的快车丝毫没有停歇,商业地产的发展也日新月异,各种新兴的商业模式不断涌现。

(赢商网报道)商业地产发展到今天,已经进入到“后商业”的发展时期,尽管很多人才刚刚适应了从传统百货到购物中心的转变,但是时代的快车丝毫没有停歇,商业地产的发展也日新月异,各种新兴的商业模式不断涌现。渐渐的人们开始发现,“购物中心”这个称呼也渐渐不再适合现在的商业项目。

零售业被迫靠边站 购物中心开始“不务正业”

在中国,购物中心是指多种零售店铺、服务设施集中在由企业有计划地开发、管理、运营的一个建筑物内或一个区域内,向消费者提供综合性服务的商业集合体。其中,以超市、百货、服装等为主的零售业态所占比例,在很长一段时间内都是购物中心的绝对主流。

购物中心作为城市商业的主要表现形式,也如其名称所阐述的那样,是以“购物”作为主要功能的一种商业形式。虽然从业态上看,购物中心也加入了餐饮、娱乐、休闲等业态,但是这些业态的引入也是为了更好的服务零售,为前来购物的消费者提供更好的服务。

昆明西山万达广场

然而近年来,受电商冲击、经济下行等多方面因素综合影响,实体零售业态的业绩逐年下滑,这个昔日为购物中心立下过汗马功劳的业态,开始不再受欢迎。此前很多人去购物中心的目的,都带有强烈的购买欲望,然而当下这种情况似乎正在发生巨变,购物已经变为其次,“吃喝玩乐”成为了消费的重点。

市场的变化促使购物中心不得不做出调整,开始“不物正业”,大搞体验式商业。一时间,去主力店、去百货等呼声在业内传出,取而代之的是以餐饮、休闲、娱乐等为主的体验式业态比例逐年上升。不少商业项目更是把零售的比例降到了冰点,给出了全体验式的业态整容。在业内,就连商业地产一哥万达也在体验式上发力,将第四代产品中的非零售业态作为了项目的核心。

对于购物中心的这些变化,业内人士认为,随着生活水平的提高,人们的物质需求得到极大满足,未来的消费趋势是往精神层面发展。因此,购物中心内为消费者提供精神享受、精神消费的体验式业态会成为未来主导,而零售业态则会退居其次,成为体验式业态的辅助和点缀,消费者未来去到购物中心的目的将不再是购物。

购物中心顾着“玩儿”可以  但零售业态也不可忽视

从举起去百货的大旗,到不断提升体验式业态的占比,从市场的反映来看,购物中心似乎都在想方设法找到零售以外新的生力军,而体验式业态就是一个很好的选择。

对于体验式业态,一位业内人士的比喻十分恰当:体验式商业就是带着消费者玩儿,让消费者在项目上玩儿高兴、玩儿开心、玩儿到不想走、下次还愿意来,而商场在这个过程中把钱赚了,体验式商业就成功了。

昆明广场

昆明南强街商业运营公司总经理涂勇也认同这个观点,他认为,从体验式的角度来说,“商业就是玩儿”这种说法从当前的市场表现上看是对的。一方面现在零售业已经走下坡路,但是以80后、90后为主力的年轻一代新兴消费力量,更愿意接受线上购物、线下体验的消费方式,因此线下的商业项目就是要让他们玩儿好。

涂勇表示,面对这样的市场变化,购物中心的功能需要从购物为主逐渐转向以体验为主,今天我们看到体验式业态比例不断上升就是很好的证明。所以,以后的购物中心都不应该是单纯以零售为主,应该是一个可以让大家玩儿的地方。那么怎么玩儿得更好,怎么玩儿出逼格和特色,就是我们做差异化要解决的问题。

相反的观点则认为,体验式商业的市场表现应该肯定,但是从运营管理购物中心的角度来看,零售业态的地位不容忽视。业内不少力挺零售业态的人士认为,零售是购物中心的灵魂,一个没有了零售业态、或者说零售仅仅是点缀的购物中心,是“不务正业”。甚至还有从业者表示“要是购物中心里面都是餐饮、娱乐类的业态,干脆叫美食城、娱乐城好了,叫什么购物中心呢?名不符其实”。

北京量道商业董事长、资深商业地产专家刘劲也表示,购物中心做好体验式业态是市场的需求所致,但是并不代表零售在购物中心的重要性不存在。一个购物中心要提升项目的品牌度,要增加项目的营业额和现金流,零售都是重头戏。无论电商如何冲击,消费者对于零售业态的需求是存在的,购物中心要解决的是如何让消费者到实体店购买的问题,而不是去掉零售。同时,对于很多高端品牌而言,实体店的模式要远胜于电商,比如消费者购买价值几万、十几万的商品,不可能鼠标一点就搞定,最起码要去看一眼,感受一下再买,因此零售业态仍是未来的重头戏。

而更为中立的观点则认为,无论是零售业态还是体验式业态,将来在购物中心里或许没有明显的界限。做餐饮的可以划出一部分零售区域,卖服装的也可以设计一个小的简餐吧,未来商业的各业态之间将是你中有我,我中有你的关系,目的都是深度开发消费者需求,因此也不用说零售与体验谁更重要,都应该得到重视。

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