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张嘉佳“从你的全世界路过”:吃的不是菜 而是文艺

————南京知名品牌秀③

赢商网 陈蓉
摘要:这家餐厅和他出版的小说同名,就叫“从你的全世界路过”,并且选址在他写过很多遍的1912街区。一个最会讲故事的人在一个有过故事的地方开了一家最会讲故事的餐厅,这还是挺让人期待的。

(赢商网江苏站报道)继“国民岳父”韩寒之后,微博上最会讲故事的人张嘉佳的首家餐厅也于去年底正式开业了。

这家餐厅和他出版的小说同名,就叫“从你的全世界路过”,并且选址在他写过很多遍的1912街区。一个最会讲故事的人在一个有过故事的地方开了一家最会讲故事的餐厅,这还是挺让人期待的。

  

简单的菜肴,酸甜苦辣,复杂的是命运,煎炒烹炸。

我们奉献给你的味道,不仅有物理的温度,还有情感的温度。

这就是吃货张嘉佳的——从你的全世界路过。这是一家处处布满了张嘉佳书籍中的文字,风格复古文艺的创意餐厅。

  

“从你的全世界路过”是张嘉佳和都市放牛、朴尔敏合开的餐厅,他说,希望这是一家有“世界观”的餐厅,从创意菜品,到陈设、餐具,不少地方都花了心思。比如抱枕上张嘉佳的爱狗,怀旧摆件,而三楼则是“张嘉佳的书房”,最近在朋友圈引发不少吃货话题。

这一年,张嘉佳自编自导了电影《摆渡人》,邀请影帝梁朝伟担纲主演,文艺大导王家卫担任监制,他还成立了影视公司,将自己的畅销作品《从你的全世界路过》改编成电影,确定由张一白导演,邓超主演。书中另一个故事《你会不会说话》将改编成电影《老情书》,由陈国富监制。而粉丝呼声最高的短篇《末等生》将进行电影和全网剧开发。

据说,为了这个餐厅,正在拍电影《摆渡人》的张嘉佳还特意向剧组请假,从上海赶回南京和都市放牛一起考了厨师证。

  

介绍完背景,让小编带着你们进入餐厅内部感受一下吧。整个餐厅,暖暖的黄色灯光映照着木质桌椅,整体给人一种极其放松舒适的感觉。就仿佛穿越了时光,绿皮汽车,老式路灯,大架自行车,无不散发着岁月的痕迹。餐厅的地上和墙上到处都是用灯光打出的张嘉佳的名句,熟悉张嘉佳作品的人,自然可以在这里找到很多曾经打动过自己的故事。门口贴满了各地特意来探店的忠实粉丝留下的火车票和飞机票的纪念。

  

  

  

就餐区域是用一个个架子区隔开来的,上面放满了各种装饰物品,电影电视里常见到的手摇电话,老式打字机等,都是张嘉佳从全国各地搜罗来的,而且听说,这些东西竟然还能用。

  

  

这里的二楼有许多包间,每一间包间都是用张嘉佳的小说内容命名,而这些故事,有很多也都发生在南京。从你的全世界路过、摆渡人、末等生、老情书……你可以在“摆渡人”里吃饭,在“从你的全世界路过”喝杯酒,逼格就是这么高。

  

  

   

据了解,“从你的全世界路过”的设计来自于世界最美书店——先锋书店的设计师陈卫新,处处透露着文艺气息。每道菜都有故事,或许这些故事曾伴你入眠。比如名为“摆渡人”,其实就是醉蟹、醉虾、醉海蜇,比如以张嘉佳的狗狗命名的“梅茜的午餐”是香煎牛肉。还有呢,包肉的饼上竟然还写着“老情书”,“亲爱的刘雪同志,我不会说话,但我有句心里话要告诉你。我想和你生活在一起,永远。如纸的面饼,加上老情书里的粽子,卷上吃一口,也许就是那般味道。”所以,有人评价,在张嘉佳的店里,吃的不是饭菜,明明是文艺。

  

  

  

  

餐厅里最受欢迎的饮品是《初恋是一个人的兵荒马乱》,它是都市放牛亲自调的饮料。高血糖的他为此至少喝了40款饮料。他大胆地用了洋葱来做饮料,再用雪梨综合洋葱味,又加入了柠檬的酸涩,与薰衣草的梦幻感,最后还用磨砂瓶来表现初恋的朦胧感。瓶子上那句引自故事中的话让饮料的味道更动人。“我会承诺很多,实现很少,我们会面对面越走越远,肩并肩悄然失散。你会掉眼泪,每一颗都烫伤我的肌肤。你应该留在家里,把试卷做完,而不是和我一起交了空白纸张。对不起,爱过你。”

  

从餐厅出来,每一处的装饰和每一道菜的味道就犹如它的名字一般留在了心里,无论是颜值或是口味,都值得留在你身边。

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