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REMICONE成都首店开进太古里 韩餐饮品牌热衷进军中国

赢商网四川站 王笑笑
摘要:8月20日,REMICONE成都首店于成都远洋太古里正式亮相,众多韩国餐饮品牌2016年拓展计划都将中国设为重点拓展区域。

一部韩剧《来自星星的你》让人们认识了韩国小吃炸鸡与啤酒,并迅速引起追捧,而一款在Instagram社交软件上爆红的乌云冰淇淋,又让人们认识了韩国软冰淇淋&甜品品牌REMICONE。该品牌从个性时尚设计杂志“NO-NAME”独特视角中诞生的,凭借着自身独特的原创设计风格,迅速超越了韩国传统餐饮业,被韩国多家媒体评选为“国民十大甜品之一”。

而现在,这款“头顶乌云”的冰淇淋,成都的消费者已经可以享受到了。8月20日,REMICONE成都首店于成都远洋太古里正式亮相,从店面设计到产品设计都一度刷新了人们对于甜品店、冰淇淋店的认识。

   REMICONE计划2016年在中国大范围城市拓展

REMICONE门店造型与LOGO如出一辙,店面设计运用了轮胎、管道、加油枪元素,以白色为主背景色,点缀些许红色,从造型上打造实验室工厂卡车形象。

  

REMICONE的经典款乌云冰淇淋,用薄荷口味的棉花糖打造逼真乌云,并用白巧克力与跳跳糖制成闪电装饰,既可爱又具有设计感。据了解,除了乌云冰淇淋,REMICONE的热门产品还有海盐焦糖冰淇淋和浓情巧克力冰淇淋。其中,海盐焦糖冰淇淋以创新技术见长,采用保质期只有2天的焦糖基底原料,搭配用纯天然果浆制成的马卡龙。

REMICONE明星产品

除了上述热销款外,REMICONE还有三款基础口味冰淇淋,消费者可以根据个人口味,在14款配料中选择搭配,制作出款式多样的专属冰淇淋。此外,REMICONE还推出了实验室外带冰淇淋套餐,适用2-3人食用。

其品牌创始人金艺琳曾表示,Remicone注重的不仅仅是产品设计,更加注重口感及健康理念的传播,采用100%鲜奶原料及纯手工制作。REMICONE大中国区域CEO在解释该品牌的名称时,称该品牌就像它的名字含义一样,混合了各种不同的时尚文化。

据了解,Remicone在韩国与众多品牌跨界合作,推出了品牌订制产品。未来在中国除了会不断研制新产品,还会尝试与各个领域的品牌合作。品牌方还表示,将在2016年大力发展中国市场。

事实上,Remicone的中国第一家门店于2015年11月10日在北京三里屯开业,半年时间即在中国拥有核心商圈门店多达30余家。Remicone门店面积一般在10-30平左右,选址青睐人流聚集地,如商业综合体、旅游及商业观光区。

从品牌的选址诉求,不难看出Remicone选择了成都标示性商业项目成都远洋太古里的原因。并且品牌商表示,将重点拓展一、二线城市,在全国一线商圈布局。

近年来中国成了韩国餐饮品牌重点抢夺的市场

韩国的商业品牌进入中国的市场可以追溯到上个世纪90年代,直至今日,仍不断地有韩国商业品牌进入中国市场。一些进入中国市场已经有一段时日的韩系品牌,也不再满足于布局一线核心城市,而是逐步地向二三线城市蔓延。

在这些品牌中,以韩国服饰品牌、化妆品品牌、餐饮品牌为最多。其中餐饮品牌熟练运用“明星效应”,邀请韩国偶像代言为品牌积累人气,同时韩国影视作品在中国的火热也为它们的进入,打开了方便之门。

在中国,咖啡品牌已明确划分为欧系、美系和韩系三大派别。韩系咖啡以咖啡陪你、Waffle Bant咖啡连锁、漫咖啡、动物园咖啡等为主,随着韩国文化的输出,以及小清新的设计风格吸引了一众年轻人的追捧。

  

韩系咖啡

但这些韩国品牌之所以能够在中国生存并良性地发展,不仅仅靠“颜值”和“明星效应”。比如,近年来在开拓新店上使用了“洪荒之力”的韩系餐饮品牌,均是主打健康安全的品牌。如MANGOSIX使用100%的生芒果制作果汁、手工饼干、蛋糕等产品,其品牌理念就是“为消费者创造合理膳食”。

MANGOSIX锦华万达广场店

近日在成都万象城开业的巴黎贝甜,同样也是从健康生活方式出发,厨房均采用透明玻璃,同时选用健康安全的原材料。在此基础上,巴黎贝甜主打法式面包本土化战略,为迎合中国消费者口感推出了全新产品。据了解,巴黎贝甜在中国拥有165家门店,成都店首次推出快餐模式,全新模式将套用在北京、上海门店。

巴黎贝甜成都店推出快餐模式

店内设有就餐区域

众多韩国餐饮品牌2016年拓展计划都将中国设为重点拓展区域,人流众多的商业综合体、街区将是它们重点落址的地点。目前,韩国餐饮品牌不再局限于在一线城市发展,相信不久的未来,二三线城市甚至四线城市,都能见到这些品牌的身影。

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