牧之初心武汉首店终成 6月8日已于武商广场正式开业

6月8日，一直致力于打造高品质原切牛排的牧之初心，正式在武商广场7楼开业。据赢商网了解，该店也是牧之初心在武汉的首店。此外，该店继续沿用牧之初心的风格，利用好25㎡左右的店面设计，在压缩就餐区域同时，高效快速的满足消费者的需要，把最好的肉品以最自然和高性价比的方式呈现给消费者。

据了解，牧之初心英文名“MOORIGINS”是由牛叫的拟声词“Moo～”和代表着原生态的“ORIGINS”组成的，中文名“牧之初心”代表了“牧者的初心，就是为人们提供健康美味的美食”，而“原切牛排”是对其售卖产品最直接的表达。牧之初心是加拿大牛肉协会官方合作伙伴，牛排全部正关进口，品质纯正、口感上乘、天然健康。据悉，牧之初心只做四个爆款，即原切肋眼、菲力、西冷和初心特选，所售牛排未经任何加工及腌制，烹饪完成后仅用最基础的胡椒和盐来调味，现买现切还原牛肉最纯真的滋味。店面采用全透明式玻璃橱窗设计，让顾客可以亲眼看到整条的进口牛肉从分切到出品的全过程。

牧之初心牛排是氢元素餐饮(深圳)有限公司旗下品牌餐厅，总部位于深圳。牧之初心品牌创立于2016年，首店在深圳金光华广场，一个18㎡的小店，做到了日销1300份牛排，月营业额80万，4.5万一个月的高坪效，目前共有9家门店，除武汉外，已遍布深圳、南京、重庆、成都、西安和北京。除此之外，牧之初心还计划2017年门店数将达到50家。小门面有大乾坤，我们可以共同期待其后续发展。