佛山商业项目、品牌如何修炼运营内功?他们有话说......

————赢商网城市沙龙佛山站现场回顾

赢商网 李璐
摘要:2017赢商网城市沙龙佛山站在佛山岭南天地乐匙餐吧隆重举行,万达集团、佛山正佳YOUNG、乐漫冰雪王国等各开发商、品牌商高层们齐聚...

一直以来,佛山的文化、制造业及美食,都为人们津津乐道。在粤港澳大湾区规划及广佛同城深化的大环境下,加上自身的客观因素,使得佛山商业在经过2012-2014年及2016年两波商业爆发潮之后,在今年迎来调整期。在机遇与挑战的双刃剑影响下,我们对佛山商业如何突围、提升有着新的思考。

2017年8月23日,由赢商网主办的以“调整时期的佛山商业破茧之道”为主题的2017赢商网城市沙龙佛山站在佛山岭南天地乐匙餐吧隆重举行。

来自连城集团、万达集团、顺德华侨城、富港集团、佛山岭南天地、国瑞商业、佛山创意产业园、佛山正佳YOUNG等各开发商高层及速品SUPIN、乐漫冰雪王国、嘉文天地、奥飞娱乐、童幻天地、自然醒、晟嘉国际影城等品牌商高层们齐聚佛山,共同探讨当下佛山商业如何抓住调整机遇,抓准消费痛点,加强商业项目、品牌自身运营的“内功”?虽然当日佛山正处台风天气,但沙龙氛围很是热烈,精彩观点激情碰撞,嘉宾们畅所欲言。

活动现场

活动伊始,作为主办方,赢商网联合创始人、赢商控股总裁周斌介绍了赢商网近年来的业务变化,由以前的侧重媒体业务转型为“媒体+数据+投资”三大业务版块为主,其中,媒体是核心业务,数据包含云招商等数据监测产品,而在品牌孵化、投资方面,自去年至今赢商网已在全国投资约11个品牌,如乐漫、(火锅)餐饮、蹦床主题公园(开在购物中心里)、(IT主题)粉丝科技等。

周斌认为,未来5-10年,中国商业地产或者购物中心将持续保持高速发展状态。在珠三角区域内,一直是广东一省独大,广东商业除深圳外其余区域相对较保守、缺乏创新。这几年佛山商业项目太多,但好项目太少,佛山有着浓厚的文化底蕴,未来商业地产发展前景大好,希望有更多标杆购物中心出现。

赢商网联合创始人、赢商控股总裁  周斌

接着,赢商大数据中心高级分析师谢飞发布《2017年2季度购物中心关注新兴品牌榜TOP50》,从五个维度全面分析、解读新兴品牌的发展趋势。

赢商大数据中心高级分析师  谢飞

他介绍道,新兴品牌的整体特性体现在追求健康、品类多元化、跨界融合、副牌频出等方面,如餐饮菜系更趋多元化,素食等健康概念细分品类受欢迎;零售类新兴品牌结合IP,黑科技兴起给购物中心带来新玩法;娱乐业态洗牌,运动休闲成主流;文创品牌备受青睐,上榜3家;儿童亲子业态趋高端化,联合办公等新兴业态也成购物中心新宠...总体来说,70%新兴品牌来自国内,热衷进驻上海、北京、杭州、深圳等城市。

尔后,活动正式进入主题对话环节,主要围绕三大议题展开,分别是:如何把握粤港澳大湾区为佛山商业地产发展带来的机会点?如何加强商业项目自身运营能力,打造特色化核心竞争优势?如何挖掘当下80、90后主力消费群体的痛点和需求?如何平衡新兴、知名大牌及当地特色品牌的规划布局?

主题对话现场

尤其佛山商业项目、品牌如何修炼运营内功?客群如何落地?他们有话说...

赢商控股周斌:中国不缺好产品 但品牌势能不强

中国未来消费的场景、消费场所只有两个渠道最大,即电商、购物中心,而线下消费场景最大是购物中心,未来渠道着重于购物中心而不是街边店。中国从来不缺好产品,但品牌势能不强,品牌、选址溢价能力弱。所以品牌势能很重要,除购物中心要给更多的本土品牌机会外,本土品牌也要不断提升自己的品牌势能和运营能力。

广东星星集团林文彬:佛山迎来调整期 广佛同城蕴藏巨大商机

佛山商业进入大规模调整期下存在机遇与挑战,其中广佛同城下其两千万人口将蕴含巨大商机。

广东星星集团副总裁林文彬

连城集团邓国坚:商业运营很简单,就是做内容

轨道交通是一把双刃剑,它可以方便把人带来,也可以方便把人带走,而且走得更快。但对于佛山而言,消费群体的高素养是它的一个机遇,要狠狠抓住商业交易的本质。

商业运营很简单,就是做内容,即内功。商家的引进不看租金高低,而在于其价值观与商场的商业规划是否契合。

连城集团董事长  邓国坚

万达商业刘霆:佛山商业需突出个性化 以文化底蕴吸引消费

广佛同城已推进20多年,至今融合程度仍不理想。作为岭南文化的主要传承地佛山,需要更多的挖掘自身独有的岭南文化的东西来吸引顾客,与广州商业形成差异化的良性竞争。对万达集团而言,正逐步转型期为服务业为主的企业,大广佛区域内已开业及在建的的万达广场项目已达10个,未来还将继续向周边拓展,如顺德、西樵等地区。

万达集团广州城市公司副总经理  刘霆

顺德华侨城刘训强:粤港澳大湾区是把双刃剑 要融入城市独特文化

广佛同城、粤港澳大湾区既是机遇,也是挑战,开发商要看清方向,善于结合佛山当地的文化特点,使项目形成独特的文化韵味。

顺德华侨城商业管理部总经理 刘训强

富港集团严盛华:商业项目的打造 需要思考为谁做、怎么做?

粤港澳大湾区对佛山商业既是挑战也是机遇,不能盲目。目前商业同质化严重,我们是否思考过每个项目是为谁而做,怎么做?目前佛山有三大人群,解决人性好吃、懒惰、贪便宜的三大点,或许是让客群落地、解决其需求的好方向。

富港集团西大区总经理  严盛华

佛山岭南天地冯利娜:80、90后消费群体已从产品买单转向场景付费

如今的80、90后已成为新兴消费群体,而商业运营也需要从产品买单转向场景付费,商家在运营过程中需要做内容去服务消费者。

中国新天地佛山岭南天地项目负责人  冯利娜

国瑞商业彭华唯:差异化破局佛山商业 岭南文化成一大优势

随着佛山消费群体的增加,未来需做好从辐射5公里消费半径到半径500米的商圈服务,在消除同质化做好差异化的同时,发扬佛山岭南文化一大优势,才能破解佛山商业调整的难题。

国瑞商业南方区域公司总经理彭华唯

佛山创意产业园柳珊珊:创意产业园能给租户更大的发挥空间

创意产业园与跟传统购物中心不太一样,租户可发挥的空间非常大。客户只要有想法、有创意,作为运营方都愿意积极创造空间让商家去发挥。

佛山创意产业园集团副总经理 柳珊珊

佛山正佳YOUNG冯淑红:佛山商业很传统 做文化将消费留在当地

佛山的商业很传统,同质化程度非常高。要加强内功与运营能力、提升个性化,首先需要研究消费者需求。作为运营方,首要任务是帮助商家引流赚钱,组合商场品牌,以飞轮式驱动形成良性消费链,把消费留在当地。佛山正佳YOUNG将从做文化角度出发,为佛山带来不一样的商业氛围。

正佳金控集团副总裁兼正佳YOUNG总经理  冯淑红

速品SUPIN柳刚:佛山VIP消费力较强 要深化服务、深挖客群

佛山消费市场细水长流,佛山消费力比较均衡,VIP消费值得进一步挖掘;中国区域型、社区型购物中心大有可为,购物中心与品牌是互相依存的,品牌应在做好门店的基础上深化客户服务、深挖客群。

速品SUPIN联合创始人兼执行董事 柳刚

乐漫冰雪王国邱文烁:三点抗衡同质化 乐漫文化创造1+1>3模式

作为品牌商,吸引80、90后消费群体需要商业相匹配,其中乐漫文化通过对生命力、客群分析、运营能力三点质疑来抗衡同质化,并与商场相互结合,达到1+1>3的效果。

广州市乐漫文化娱乐有限责任公司CEO邱文烁

嘉文天地刘洋:儿童业态拼内功 嘉文天地要做80、90后生意

想要做好儿童业态,首先要修炼内功,做出自己的核心,在运营上加强服务与互动,未来通过不断探索,打造出自己的特色。

嘉文天地(北京)投资管理有限公司总经理刘洋

奥飞娱乐张琰:儿童产业需重视IP、互动体验、场景体验和服务品质

在研究80、90后消费趋势时,不仅要研究他们的个体,还要研究他们家庭。儿童产业的发展离不开动漫IP,儿童产品需注重人与人之间的互动性;同时,经营者也应为消费者提供优质的服务。

奥飞娱乐股份有限公司品牌中心总经理 张琰

童幻天地李强胜:个性定制童幻天地 品牌最终目的是消灭品牌

童幻天地通过进驻不同城市进行特色定制,不仅仅是为供应商、商业定制,同时也为顾客定制,从而最终达到“消灭品牌”这一目的。

东莞童幻天地动漫科技有限公司常务副总经理  李强胜

自然醒陈文松:看好佛山未来发展 年内新拓6-8家门店

面对如今在消费升级、新零售出现的时代,品牌商需在商管方面强化内功和运营能力,与发展商互利共赢,为顾客带来更优质的服务体验。自然醒未来看好佛山巨大的发展空间,今年内在佛山还将新拓6-8家门店。

自然醒广佛事业部副总经理陈文松

晟嘉国际影城张楠:佛山商业最大的问题是购物中心品质

佛山商业地产存量并不是很多,其最大的问题是购物中心的品质。佛山是晟嘉国际影城在华南布局的最重要的城市之一,未来,会依次布局深圳、广州、佛山、东莞等城市。

晟嘉国际影城全国拓展总经理 张楠

自2015年至今,赢商网时隔2年再次于佛山举办城市沙龙,期待不久后的再次聚首,以带动佛山商业地产圈的互通交流,助力佛山大商圈进一步走向成熟。

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