新零售翘楚永辉超级物种进川布局 成都首店11月亮相龙湖北城天街

    自2016年下半年，“新零售”的概念在零售圈、电商行业里火速蹿红，永辉超级物种、盒马鲜生等品牌脱颖而出成为新零售中的“网红”。

10月24日，赢商网得到消息称，永辉旗下超级物种将首次进入四川，首批次门店有三家都选择落户龙湖天街系项目。经龙湖商业工作人员证实，永辉超级物种确实已与龙湖成都北城天街、龙湖成都金楠天街以及龙湖成都西宸天街达成合作，其中龙湖成都北城天街店将作为永辉超级物种成都首店，于11月中下旬率先开业。

永辉超级物种

永辉超级物种成都首店位于龙湖成都北城天街，目前正在打围装修

2017年1月1日，永辉超级物种全国首店在福州开业，这家仅500平米的超市却引发了业内外的强烈关注。超级物种是继红标店、绿标店、精标店、会员店之后，永辉超市的全新零售业态。基于电商平台以及高端体验店的基础，永辉以“高端超市+食材餐饮+永辉生活APP”的整合优势打造出“超级物种”，超市除了日常SKU，还引进了8个精致美食工坊，分别是鲑鱼工坊、波龙工坊、盒牛工坊、麦子工坊、咏悦汇、生活厨房、健康生活有机馆以及静候花开花艺馆。

据了解，永辉超级物种的8大工坊均是由永辉孵化的自营品牌。这8大工坊通过“店中店”的形式，通过餐饮体验、美学生活体验塑造了生活场景式的购物环境，大大丰富了消费者的购物体验，让超市不再只是一个单纯的卖场。

其中鲑鱼工坊主营三文鱼日料，据品牌方统计鲑鱼工坊一天能卖出一般日料店将近两个月的用量；盒牛工坊主打产品是澳洲进口谷饲牛肉，可视化厨房及铁板烹饪厨师，让售价30-50元的牛排，升级为高端牛排馆中的美味牛排；主营健康烘焙产品的麦子工坊，则提供欧包、蛋糕、饼干、咖啡、果汁等产品，也为消费者创造享用下午茶、早餐的环境。

永辉供应链的整合以及完善的物流体系，则在咏悦汇、生活厨房、健康生活有机馆以及静候花开花艺馆充分体现，这些馆内展示了有机产品、红酒、饮食辅料和鲜花。

除了永辉生活APP的线上渠道支持，永辉超级物种在线下也通过移动智能支付、大数据运用，拉开了与普通零售超市的距离。据了解，永辉超级物种在经营过程中提供微信、支付宝、银行卡等其他线上支付方式，通过对大数据的抓取和研究，准备地分析消费者购买行为，为超级物种后期运营提供精准的营销与服务。

据赢商网此前报道，按照永辉方面的规划，到2017年底超级物种全国门店将达到50家，而且目前专注扩张一二线核心城市。此前永辉超级物种在福州、深圳、厦门、北京和南京等一线及新一线城市均有布局，此次落地成都，也是永辉超级物种首次进军四川市场。

除11月中下旬亮相的龙湖成都北城天街店外，永辉超级物种在龙湖成都金楠天街的门店将于12月开业，而龙湖成都西宸天街店将于明年第四季度开业。另外，成都锦华万达店也被纳入了永辉超级物种首批次门店中，目前正打围装修，将于12月9日开业。