天虹首家独立超市sp@ce石岩店开业 开启全国战略布局

赢商网 罗嘉欣
摘要:天虹sp@ce目前已开启了全国拓展步伐,今日开业的sp@ce深圳石岩店,是天虹超市启动独立拓展后第一家确定的新门店

(赢商网报道)12月22日上午,天虹首家独立超市——sp@ce石岩店在宏发世纪城开业,该店的开业,开创了天虹超市业态独立拓展以及快速开店标准化的两个重要里程碑。同时也是天虹打造的第八家sp@ce生活超市。

   据赢商网了解,从2017年初确定独立开店拓展战略,天虹sp@ce已然开启了全国拓展步伐,计划未来三年内将开设100-150家天虹sp@ce(含现有门店改造)。

今日开业的sp@ce深圳石岩店,是天虹超市启动独立拓展后第一家确定的新门店,也是天虹在深圳大本营开出的第一家独立门店,对于天虹内部而言,具有重大意义。

天虹sp@ce

那么,独立发展的天虹sp@ce,门店到底有哪些亮点呢?

加大生鲜熟商品配置

天虹sp@ce石岩店营业面积约3440㎡,门店整体仍按照sp@ce一贯的以"生活区块场景"设计顾客动线,按照从"冰箱→厨房→餐桌→客厅→浴室→卧室"的逻辑进行商品陈列,从柴米油盐、生活杂品等日常生活所需,到咖啡、红酒、烘焙、旅行、文创等主题专区。

在业态和商品配比上,sp@ce石岩店充分考虑到石岩街道辖区内无大型超市的现状,消费者一日三餐生活所需来组织商品结构和定价,超市大幅减少日用、食品的同质化商品,扩大生鲜、熟食的商品,其面积占比接近40%。

天虹sp@ce把两类产品列为重点发展类别,一个是ready to eat (即食),主要是餐饮化,一个是ready to cook(加工食品、半成品),来满足消费者不同消费场景下“吃”的需求。同时,除已引进的索菲亚烘焙坊、鲜味工坊和吃喝丸乐等轻餐饮,还会持续引进更多的轻餐饮。

据天虹超市事业部负责人介绍,这是目前为止整个天虹超市中第一家面积占比突破30%的门店,sp@ce接下来的新店都会按照30%以上的面积占比为标准进行筹备。

数字化零售,提升购物体验

天虹sp@ce石岩店除了同步上线其官方app“虹领巾”满足消费者下单2小时内送货到家的诉求,其现场还设置了自助打称机、自助收银机、手机自助买单核验台等设备,以提升购物效率。

天虹方面介绍,天虹内部已建立起新店标准化的开店流程和队伍,石岩店全程仅用90天便成功开业,其首要标准化是绿色环保低碳装饰。这样的标准化操作,未来可推动天虹sp@ce更为快速的开店复制。

据赢商网获悉,天虹sp@ce已于12月中旬宣布进驻阳江东汇城,将开出粤西首店,面积超6000㎡。

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