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摘掉皇冠,翠微股份百货阵营如何重振旗鼓?

————2018北京百货行业发展现状调查

赢商网 白忻月
摘要:在百货业都在走下坡路时,翠微百货将如何扭转颓势,重振旗鼓?

编者按:商业地产的沉浮瞬息万变,没有一种商业形态和模式可以始终主导市场。随着消费群体的迭代与消费观念的升级,实体零售市场经历了调整与变革,曾经在市场中掌握绝对话语权的百货业,如今却进入了转型的深水区,转型升级、闭店止损、维持现状,究竟哪些方式才能真正帮助百货业脱离泥淖,百货业能否再次迎来春天?敬请关注《京城百货浮沉调查》。

京城百货风云几十年,群雄并起,战鼓隆隆,有人乘势而起,有人铩羽而归。曾创造了4天4.89亿元销售业绩的翠微百货,也曾是京城百货业的“老佛爷”,一度成为商场效仿的典范,然而今非昔比,在百货业都在走下坡路时,这家老牌百货公司将如何扭转颓势,重振旗鼓?

  

翠微并购京城两大百货   

4月18日是翠微股份六周年庆,这家间接隶属于海淀区国资委的百货上市公司在过去的十数年间都顺风顺水:自1998年开出首家卖场——公主坟翠微大厦店后,业绩以高于行业平均水平的增速一路走高,自有一套吸金法宝,即使在传统百货业整体低迷的2012年,翠微百货还创造了4天销售额4.89亿元的亮眼业绩,成为百货业界的传奇。   

然而,在网络购物和实体购物中心的双重狙击下,翠微股份从2013年开始业绩受阻,转型乏力。2014年,全国百家重点大型零售企业零售额同比下滑10.9%,北京市百货业态零售额同比增速下滑8.57%。与此同时,多家百货企业频频传来店面闭店的消息。而此时翠微百货宣布了以近25亿的价格并购甘家口大厦和当代商城。                                               

  

据悉,翠微百货与甘家口大厦和当代商城合并后,甘家口大厦及当代商城的管理层也一并进入翠微百货,当时有观点认为,合并后的翠微百货在京城的实力将大增,而翠微百货也确实在大动作后实行了新的重组调改方案,已过去4年时间,这两家百货的调改成果如何呢?笔者实地走访甘家口大厦和当代商城,并联系翠微百货相关负责人,但并未得到实质性的答复。

2017年整体降幅收窄   

4月21日,翠微股份发布2017年财报,报告期内,公司实现营业收入 50.80 亿元,同比下降 5.57%,实现利润总额 1.92亿元,同比增长 26.34%,报告指出,翠微股份销售延续并保持上年末以来呈现的回稳态势,降幅较上年明显收窄,总体情形与北京百货零售市场基本一致。   

     

从翠微百货的整体调整战略来看,是百货向生活方式中心运营商转型,翠微百货旗下的7家百货公司也有不同的定位,当代商城店、翠微大厦、翠微广场定位于区域型的商业中心,甘家口百货定位于社区型生活商业中心,一个具有标志性的转变是在2017年7月,具有“新零售”标签的O2O生鲜体验店“盒马鲜生”正式入驻翠微百货大成路店, 这是翠微百货按照社区生活中心经营定位转型的一个明显升级,也为翠微百货增加了不少的人气和销售,然而,对于甘家口大厦和当代商城的调改却并没有那么乐观。

当代商城转型力度大 收益明显   

从翠微股份的年报来看,当代商城实现营业收入114,463.64 万元,同比增长 1.08%,实现净利润 2,655.74 万元,同比增长 24.13%;甘家口大厦实现营业收入 49,225.18 万元,同比下降 10.51%,实现净利润 1,005.49 万元,同比下降 37.36%;翠微超市实现营业收入 32,460.38 万元,同比增长 3.11%,实现净利润 679.84 万元,同比增23.42%。   

     

可见,在翠微股份旗下的百货中,当代商城能够带来的利润最高,增长最快。这要归功于当代商城的成功调改。但相比购物中心来说,其未来的发展趋势却不容乐观。   

当代商城位于人民大学附近,与中关村地铁站仅两站之隔,多少会受到中关村商圈的影响,中关村商圈拥有新中关购物中心、欧美汇购物中心、食宝街、中关村步行街等休闲娱乐场景,凭借知名度和密集度,成为海淀区的首选购物之地,但与中关村商圈定位不同,当代商城属于最初定位社区型百货,周边以社区为主,也处于大学圈之中。   

据当代商城负责人表示,当代商城很早就开始尝试寻求新的业务增长点,谋划升级转型。   

为此,当代商城拿出整整一层的面积引进特色餐饮项目,并尝试建立网上商城,利用微博、微信等新的互联网工具进行市场营销。

餐饮区调改成亮点   

从当代商城一层到五楼,可以感觉到明显的变化,一层到四层,依然以百货业态为主,五层整层引进了热门餐饮,如西贝莜面村、云海肴、热辣壹号、雕爷牛腩等,除此之外还引进了一家绿色生态餐厅LeafIN未来农场,这是LeafIN首家餐厅,店面风格,提供的绿色种植菜品及蔬菜、植物售卖的多种形式,吸引了很多白领及学生消费者。   

     

据LeafIN市场负责人介绍,LeafIN的全部蔬菜都来自国家农科院展示园的食材基地,每天早上采摘新鲜蔬菜送到餐厅,顾客不仅可以品尝到新鲜的蔬菜,还能购买,餐厅旁边也设置了蔬菜种植展示区及销售区。 

    

从LeafIN到云海肴,门店的装修风格自成特色,以生态、绿色、自然为主题,打造出清新自然的风格,将五层餐饮打造成了当代商城的特色。  

另外,除了餐饮业态,为了迎合中关村商圈客群的特点,当代商城六层也引进了小米之家体验店,中关村商圈IT人士较多,对于电子设备的消费占了大部分,更多增加了电子科技的体验业态,是一个不错的切入点,也帮助商城增加不少人气。   

     

当代商城针对餐饮、体验的改造亮点可圈可点,这也是其营收增长的主要来源,北京商业经济学会秘书长赖阳表示:“很多百货现有的运营都已成型,调整不是一朝一夕,需要做大手术,基本从几方面入手,首先增加更多体验业态,减少零售面积,其次引进潮流的品牌商,比如潮牌,带有IP流量及设计师品牌,能够吸引更多年轻消费者来,当代商城的转型力度很大,可以再增加一些休闲娱乐的业态,提高互动性,并且从已有的餐饮来看,如何通过这些热门餐饮去带动更多的人流,也是一个需要去思考的问题。”

甘家口百货调改遇阻力  

甘家口百货定位为社区型生活中心,紧邻钓鱼台和玉渊潭公园,地理位置得天独厚,但从财报来看,甘家口2017年净利润还不到当代商城的1/2,并且持续亏损,笔者从相关渠道了解到,甘家口百货的调改方案实施缓慢,由于多方面原因造成,甘家口周边地铁施工,周边人口密集度不够,周边住宅面临拆迁等问题,导致甘家口的运营调改一直不太理想。

    

目前,甘家口百货一层增加了一些消费品牌,如SaSa莎莎、阿芙精油等,在高层还增加了鲜芋仙、西贝这样的热门品牌,但是这些品牌的加入只是零星点缀,并没有给商场带来更多的人气,商场的客群依然是以40岁以上的大妈大叔为主,从2层到4层的服装区域,以折扣甩卖活动来支撑店内的人气。餐饮区域以美食快餐为主,呷哺呷哺、正一味、渝是乎,支撑着中低层的消费。   

业内专家认为,甘家口百货的调改遇到了一定的困难,品牌缺乏吸引力,脱离年轻消费者群体,需要集团整体调动品牌资源,去大刀阔斧的改造,如果持续亏损,最后的结果不会太好。   

     

在购物中心大行其道的时代,百货的转型仍然困难重重,翠微的股票持续升值,但业绩却不尽如人意,未来之路如何,还要不断去摸索。

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