嘉宾观点丨刘汉捷：“民宿+”助力文旅商业升级

9月13日，由零售商业大数据生态平台赢商网主办的“第3届文化旅游商业地产节”在西安威斯汀大酒店成功举办。以“为满足人民美好生活”为主题，聚焦中国文化旅游商业地产前进态势，以破局之势助力文旅商业的蓬勃发展，探讨与分享文旅商业地产的变革之路！

本次活动集合“第3届文化旅游商业地产节高峰论坛”、“第3届文化旅游商业地产节博览会”、“第3届文化旅游商业地产节【金鼎奖】颁奖盛典”、“高端交流晚宴”四大板块，200+知名开发企业、300+全业态品牌、三十余位文旅地产行业意见领袖、国际国内文旅行业翘楚、度假目的地及景区项目操盘手、旅游学者大咖齐聚西安，共赴一场至高规格的文旅商业盛宴，为行业带来了具有前瞻性的观点和经验分享。

町隐民宿学院创始人、北京町隐酒店管理有限公司CEO、“既见”系列非标住宿主理人、云南民宿产业联盟发起人刘汉捷带来主题为《民宿助力文旅升级的云南经验》的演讲，他在演讲中表示：民宿这几年的发展非常快，是一个特别适合讲故事的商业内容，随着国家美丽乡村、特色小镇商业形态大规模的开发，民宿本身是特别适合植入内容的，所以民宿也跟着快速发展起来。

在中国的民宿发展过程中，其实最典型的区域集中在几个板块，一个是云南滇西北区块，就是大理、腾冲等板块，超过了1万家，包括客栈民宿和精品酒店。还有一个板块就是长三角，莫干山是一个非常典型的代表。还有浙江、福建、广东的沿海一带，会有一些形成集群的城市，像厦门、桂林等地。民宿的发展一方面适应了消费升级的趋势，另一方面对乡村建设的意义非同凡响，是连接农村和旅游目的地的形态。

文旅地产经历了这么几个阶段，第一个阶段就像广西、桂林传统的旅游目的地是观光游的开始，是最早开展境外游的地点；第二个阶段就是海南、三亚，以高端星级品牌酒店提供住宿产品为标志，主打海滩文化，对旅游需求配套比较高。第三个阶段就是主题公园，这里需求特点就是追求刺激、冒险游玩类。第四个部分就是文旅特色小镇，代表的就是现在大量出现的文旅地产项目，诉求包括以休闲聚集、文化旅游、产业体验，结合的是旅游几大要素，就是把生活和工作整合在一起。民宿几个阶段有不同的表现，到了文旅特色小镇的阶段，由于兼容性很高，激动灵活，而且产业的复合度也比较高，所以受到很多文旅项目的追捧。    

民宿怎么可以嫁接内容到文旅项目中呢？这里举了一些例子，教育、旅行体验等，国内民宿连锁化做的比较好的有瓦当瓦舍品牌，除了住宿嫁接旅游体验、嫁接行李体验，可以通过自己组织的定制旅行。因为大理得天独厚的气侯条件，很多农田被改造成特色的庄园，可以延展做体验非常好的产品，可以做手工鲜花饼，还可以做花艺的拓展。还有旅拍，洱海边有很好的海景房，很多婚纱机构会把它作为目的地。餐饮也是一个非常重要的板块，通过民宿做一些特色餐饮，甚至一些小型的民宿主人就是一个特别好的厨师，他的内容嫁接进去以后，会让整个住宿空间会更有温度。