LV旗下餐饮品牌“翡翠拉面小笼包”入驻昆明公园1903

赢商网云南站 尹珊
摘要:翡翠拉面小笼包于本月18日进驻昆明公园1903,开出昆明首店。

(赢商网云南站报道)翡翠餐饮集团成立于1991年,总部位于新加坡,主营新派粤菜海鲜,在九个国家开出超过100家分店,主要分布于亚洲区域的新加坡、中国内地、中国香港、韩国、泰国、印度、印度尼西亚、越南、菲律宾等国和地区、以及北美的美国。

翡翠餐饮集团在香港拥有15家门店,2002年开始进入中国内地,首家门店是位于上海新天地的翡翠皇宫酒家。目前,进驻中国内地的三大知名品牌为“翡翠酒家”、“翡翠小厨”以及“翡翠拉面小笼包”,在内地约有15家分店,主要分布于北上广等城市。

其中“翡翠拉面小笼包‘’ 于本月18日进驻昆明公园1903,开出昆明首店。翡翠拉面小笼包不仅是米其林评审推荐的食府,还是LVMH集团下的餐饮企业。 有人笑称,“买不起LV包,但你买得起LV的包子啊”。

翡翠主打锦绣四味小笼包。上海小笼包每粒都经过精挑细选、严控质量。个个深受食客们喜爱的小笼包都充满了鲜嫩的猪肉粗斩细剁而成的浓郁汤汁。捏上22-25折,直火炊蒸,5分钟后热腾腾的精致小笼包方可上桌。其余还有芝士小笼包、黑松茸鲜虾小笼包以及咸蛋黄小笼包。翡翠担担面、松子黄鱼、东坡肉等菜品也是店内招牌菜。

翡翠拉面小笼包公园1903首店,透明式厨房立于门店左侧,饭点时间店内客满,需等位用餐。店内灰白地砖、纯黑镜面玻璃营造清爽氛围,翠绿色餐具与店名呼应。洁白的餐桌搭配墨绿色餐椅,店内暖白灯光,悦耳轻音乐循环播放都让人感到放松。传统的手工制作工艺与1903的现代商业气息相融,正是翡翠餐饮集团“坚持传统与现代之间完美平衡”的理念写照。

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