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商旅文综合体的运作有哪些关键?

赢才商学院
摘要:赢商网·赢才商学院第190期公开课南京站顺利开讲!

  赢商网·赢才商学院南京站公开课的《赋能新零售把握商业变革-社区商业、主题娱乐及地下商业街区的规划设计和营销创新》由1次商业项目参访+1场沙龙对话组成+2天课程研学组成,意在共同探讨未来商业新变革的内容。

  

  

  12月1日,南京公开课主题课程顺利结束了第二天的研学。点击可查看第一天考察交流活动

  

  本次课程主题为《解码商旅文综合体规划设计要点及案例分析》,由原南京万达茂投资有限公司副总经理洪老师主讲。洪老师专业从事建筑设计20 年,商业、文旅地产管理5年,同时拥有甲乙双方的双重实战经验。在商业和文旅地产的建筑规划层面以及商业定位策划、投融资模式方面积累了丰富的行业实战经验。此次课程围绕了以下几个方面开展:

  1、我国商业地产的现状

  据赢商大数据显示:2017年全国共新开504个购物中心,总体量超4600万㎡,同时,466个项目延期开业,商业存量巨大。而支撑商业地产增长的是通用化的购物中心模式,即运营商以主力店、自营业态、模块化设计的产品线形式覆盖体量1万平米以上甚至到10万平米以上的项目,而这个时代已经过去,体验式消费时代全面来临。

  高级的体验模式除了能满足消费者视觉、听觉、触觉、味觉体验外,更多是文化的体现和承载,而商业场景下的文化通常以主体化的面貌出现,使人愉悦地且全方位地购物。

  2、文化与商业的互动

  文化植入体验式消费可以运用在以下场景:在购物中心各个角落设置艺术品;不定期开展文化艺术展览或活动;设立文化墙来展示一段历史。

  3、综合体文化价值挖掘的4个方面

  传统元素:是实际操作中最常见的。传统意味着久远的历史,如观前街的昆曲、道观、评弹,如新天地的石库门、一大会址,如成都锦里的武侯祠、蜀锦……都能成为今天各自独特的风景。

  现代元素:文化更多的是通过建筑和业态及内容来诠释。现代元素在文化主题提炼时难度较大,所以该元素的应用常与专业市场相结合,如衡山路的酒吧一条街,或利用现代科技手段增加独特元素。

  艺术原色:将艺术欣赏、人文体验和商业进行结合。如上海K11拥有3000㎡的艺术交流互动及展示空间,北京芳草地打造艺术博物馆式的空间,将店铺与艺术品混合。

  地域及异域元素:分布 在各国的唐人街就是异域文化主题的突出例子。

  4、娱乐与商业的互动

  娱乐的角色是作为核心商业的补充,增加访客量和逗留时间,这也意味着增加了相关零售和餐饮的收入。在高访问量的零售环境中娱乐和景点是用于延申和加强淡季的访客量、营业面积、逗留时间及消费者的总花费。

  5、做室内街区前的思考

  该不该做:应该考虑几个方面——是否有适宜的客群做足够且长期的支撑,是否出于对周边商业市场状况的驱使,项目本身的建筑条件是否支持,开发商对项目的期待和愿景。

  客群定位:室内主题街区一般为某个商业项目中的一部分承担一定职能。项目本身服务客群与室内主题街区的客群存在一定的交互关系,或为深耕,或为错位差异化。

  体量控制:已摸排的案例来看,室内街区体谅基本控制在2000-4000㎡。除了受建筑条件的影响外,体验感是重要的原因。一个独立的街区,体量太小很难容纳足够的商铺形成集市感和聚集敢;但体量太大容易导致街区过长行走不舒适,难以支持足够的商家。

  6、商业的本质是盈利,不能为了文旅而文旅

  不是引入主题乐园、儿童乐园或某种体验式游乐业态就会成功,一个项目是否需要体验式业态需要什么类型的文旅业态都要建立在项目准确市场定位和业态组合的基础上。因此,要弄明白,引进文旅元素的目的是为因为其聚客能力及消费滞留时间长,对其他业态消费带动显著且能有效缩短新项目的市场培育期等作用。所以,做好经济测算、做好动线规划、事先考虑运营调整的可能是必不可少的环节。

  

  以上是第二天研学课程的部分内容,文旅、主题街区等相关干货可继续关注赢才商学院公开课。

  而第三天的课程内容将由香港商业地产集团定位研发中心总经理宋老师主讲:《社区商业及地下商业空间规划设计技术要点及实战案例解析》

更多课程咨询及合作可微信:13632218871(罗老师)

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