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7FRESH进军华南,首店落户佛山越秀·悦汇天地

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摘要:12月28日,被外界誉为“生鲜四子”之一的7FRESH,华南首店进驻佛山越秀·悦汇天地,新店沿袭“超市+餐饮+O2O”模式,覆盖SKU超6000个。

12月28日,被外界誉为“生鲜四子”之一的7FRESH,华南首店进驻佛山越秀·悦汇天地。

越秀房产基金董事会主席兼行政总裁林德良,越秀地产商业板块零售商业事业部总经理、佛山市创越商业管理有限公司董事长兼总经理潘华,京东集团高级副总裁、7FRESH总裁王笑松先生、京东7FRESH副总裁阙文雄先生出席此次盛会。

7FRESH首进华南的本地化尝试

作为京东旗下的无界零售样板工程,7FRESH新店依旧沿袭“超市+餐饮+O2O”的模式,店仓一体,通过打通线上线下,为消费者提供来自全球各地的直采生鲜商品,同时提供海鲜现场加工、西餐烹饪、在店即食等多场景的餐饮消费体验服务,推动了零售场景与其他场景的跨界融合。

赢商网了解到,作为7FRESH华南首店,佛山越秀·悦汇天地店面积逾4000㎡,店内覆盖SKU超6000个,按照既定的品类和功能进行区域划分为海鲜、果蔬、肉禽蛋、餐饮、鲜花、烘焙、杂百等区域,也十分注重本地化尝试。

首先在装修风格上,融入了具有岭南文化元素的特色装饰氛围,让南粤地区的消费居民在购物之中更感亲切与细致服务;

在选品方面,依据京东大数据,上架当地消费者最喜爱的商品。数据显示,广州市居民消费更注重健康生活的养生食材、如出口日本级的健康鸡胸肉健身餐主料鸡大胸、维C含量满满的橙子、脂肪含量齐少、不饱和脂肪酸十分丰富的红薯类更能获得消费青睐。其中,来自华南地区福建的六鳌红薯/蜜薯等也非常受广东市民喜爱。

因此在越秀·悦汇天地店中我们看到,新店引入了众多区域特色商品如广州酒家、点都德、维记乳品、晨光乳品、香满楼乳品、潮庭丸类等,同时,何氏水产、东升蔬菜、珠江啤酒等区域化品牌也都能在店内找到。

此外,以门店为中心三公里内最快30分钟送达的配送服务,也颠覆了传统超市只能到店购买的单一体验。

通过无界零售人、货、场三者之间的重构,7FRESH让消费者能够享受到如网上购物一样的便捷生活消费方式,让超市购物体验不再局限于线下单一场景之中。智能购物车、智能刷脸支付、用户画像精准匹配商品等等,在佛山可谓绝无仅有,大数据赋能、智慧科技、再加上京东强大供应链和物流运输力,为佛山市民生活提供极大的便利。

越秀地产商业板块零售商业事业部总经理、佛山市创越商业管理有限公司董事长兼总经理潘华表示,“7FRESH的进驻为悦汇天地可谓增色不少,7FRESH是京东“无界零售”的落地样板,可以通过打通线上线下购物渠道,为消费者提供更好的产品和服务。” 

融合多元跨界体验,锚定细分消费升级

伴随着消费升级,消费者对更健康、更美味、更方便的餐饮有了“更细分”的口味需求,餐饮零售化与跨界场景与品牌之间的联动也成显著趋势。

为了满足消费者多元化的需求,同时助力零售餐饮融合性发展趋势。京东7FRESH华南新店内,引入多家知名餐饮品牌满足消费者多元化的“尝鲜”体验。

如广州知名餐饮品牌“广州酒家”的入驻,就为顾客带来了现制广式烧腊、广式卤水、广式蒸点、经典粤菜等餐饮商品;与广州老字号“点都德”的首次跨界合作,也将浓郁的岭南美食文化氛围,与京东7FRESH餐饮体验跨界融合,带来了别具一格的消费体验。

此外,华南新店内餐饮区还新增“熟加工活鲜”花车售卖的特色服务,让到店顾客无需等待也能享受到“轻型消费”的美食体验。

作为京东无界零售对外赋能的“样板”,7FRESH天生具有京东多方的资源优势支持,在商品供应链、物流、数据、科技等多个方面具有核心竞争优势,精耕细作一年也迎来了全国范围内的快速发展。

此次越秀悦汇天地店开业,仅仅是7FRESH落子华南的开端。随着京东生鲜业务并入7FRESH,将进一步助推线上线下的融合打通,必将迎来更大的机遇去撬动行业市场;同时,越秀·悦汇天地与7FRESH的合作,通过为消费者带来更高性价比的商品与更优质的服务,也让更多元的跨界消费体验能在广佛购物中心场景中融合碰撞。

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