北京首家喜茶PINK主题门店开业,也将是北京唯一一家!
1月30日,北京首家喜茶PINK主题门店于蓝色港湾正式开业。据工作人员介绍,喜茶PINK门店每个城市只开一家,所以这也将是北京唯一一家喜茶PINK主题门店。
截至目前,喜茶PINK主题门店一共开出6家,其他五家分别位于广州、深圳、南京、上海和西安。
与城市文化相交融,演绎与众不同的“粉”
一直以来,粉色给人以甜蜜温柔,且与童真、少女心挂钩。为赋予粉色更多的内涵表达,该主题门店对粉丝进行了重新演绎。
与南方城市开出的喜茶PINK不同,北京的“粉”稍有内敛,并且与一线城市女性充满自信,视野开阔的审美相契合,在“软”和“硬”上形成完美平衡。
在色彩运用上,喜茶北京PINK店在粉色的基础上加入了银色、白色的元素,冲淡了纯粹粉色带来的过分甜腻,形成明亮、利落的空间基调。同时,在空间中大量使用了银色铝板和白色真空石等质地坚硬的材质,与柔和的粉色本身形成张力对抗。
此外,在颇为坚硬的材质之外,空间还大量使用了LED软管,如结绳一般缠绕于钢管,坚硬的金属与柔软的灯管碰撞,彰显女性柔软而坚韧的力量。
喜茶北京PINK的橱窗装置同样是门店的一大亮点。摒弃了纯粹粉色的单调,而采用多层粉色拱形构成的空间,同时置入镜面和霓虹灯管,制造出无限延伸的视觉幻象。
220平米的空间内,除常规的制作台、休息区外,考虑到年轻消费群体的生活需求和对隐私的诉求,喜茶还开辟了一个私密有趣的空间。情侣闺蜜在买完茶后,可以在此拍照、交流、发朋友圈,想必又将成为网红打卡拔草的又一胜地。
打造不同主题门店,链接不同需求消费群
喜茶一直在空间上造精神内核,彰显企业的“禅意与灵感”之魂,在某种程度上已成为喜茶的DNA。
在标准店、粉色店之外,喜茶还开出了喜茶热麦、黑金店、DP 店、Lab店等店型。黑金店走摩登风,店面设计从黑色中汲取灵感;DP店为“白日梦计划”门店,执着于让喝茶成为一种生活方式;Lab店为新设计元素实验店。
值得一提的是,喜茶的另一店型——“茶极客”也将在年后于北京751开出第一家门店。茶极客是提供制作工序更为复杂的限定茶饮,以及收集全球茶饮文化的书籍供茶客分享的门店。除春不夜、夏会醉、秋晚归、冬未眠四款特调饮品外,茶极客751店将推出“京桂”和“京华”2款限定特调,以及“桂花冰淇淋”和“驴打滚冰淇淋”2款限定冰淇淋。
即使是相同店型,喜茶也将差异化演绎到极致,创造出各有特色的概念。比如,DP店结合中国古典山水的诗意和禅意,用现代化的设计表现形式,探索出“相遇”、“山溪涧”、“山外山”等不同概念的店型。
不同类型、不同概念的主题门店,无论在功能、场景还是体验上都有所延伸,满足了消费者在不同消费场景中的差异化需求。
消费升级下消费主体轮换,连锁品牌无法再靠单一店型走遍天下。过去,消费者需要品质、价格和服务相同的“安全感”,现在开始更渴望“体验感”,他们乐于体验并接受一个品牌的多面性。
未来,多店型将是餐饮业乃至是整个零售业的趋势之一。多店型意味着在保持品牌认知一致性的前提下,探索更多样可能性,更加精细化运作。
诚如吉野家创始人之一上垣清澄所说,全国大连锁,即统一品质、统一价格和统一服务的模式在未来竞争剧烈的市场走不通。未来的方向是追求区域化、个性化。