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从碧山工销社西安店开业 看城乡互哺型文化艺术商业的运营思路

赢商网西北站 时博

当下,中国城市化处于高潮阶段。商业市场高度多元发展进入存量时代,在文旅融合的背景下,得益于各级政府的大力扶持,资本开始流向山清水秀的乡村。一方面,大量乡村年轻人涌入市区,乡村沦为“空心”。另一方面,部分城市居民开始厌倦城市的喧闹生活,希望开始实践新的农业生活方式。

一直在想,有没有一种方式链接城市与乡村的物质精神需求,为乡村导入城市资源的同时以城市为窗口将乡村价值进行输出,构建一个互哺型的城乡共同体?

如今,碧山工销社,作为一个崭新的综合文化品牌,已超越“碧山村”的地理范畴,搭建起一个国内与国际、城市与乡村、设计师与手艺人等多方对话合作的网络。2018年,百工计划参与LOCALAND(西安)国内首家示范空间,进驻高新大都荟。作为输出乡村价值的第一个城市窗口,碧山工销社从乡村走向了城市,构建以“本地文化”为主题的全新文化艺术商业模式。

碧山工销社西安店外立面

碧山工销社首进西安 乡村价值输出的典型示范

走进碧山工销社西安高新大都荟店,在视觉和陈列上仍感受到的是碧山工销社碧山店计划经济时代乡村供销社的怀旧风格。共3层,总面积接近400平米,店内包含生活杂货、手作工坊、节气厨房、精酿酒吧等业态。

F1为生活杂货店。陈列来自各地的日用生活杂货以及具有西安本地特色的商品,供展览和销售。

F2为手工作坊和节气厨房。手作工坊平日提供半自助式的木工、首饰、皮具DIY体验,周末举办专业老师指导的手工课程。白天围绕开放料理台的是社区居民的共享厨房、节气食堂和美食研究所,晚上,配合灯光与音乐,这里变身为深夜面馆和乡村风格的小酒馆。

节气厨房

F3是精酿酒吧。这里供应来自徽州古村碧山的乡村精酿,以及世界各地的精酿啤酒。是高新大都荟社区居民以及上班一族下班后放松的地方。

项目启动仪式合影

这里是碧山工销社的第一个城市窗口,左靖团队希望在此输出乡村价值、实现城乡联结。2018年,碧山工销社与西安市城市记忆博物馆、陕西此地文化艺术有限公司合作,进驻西安市高新区高新大都荟商业街区以本地文化为主题的“LocaLand”城市文化公共空间。9月“从乡村到城市”展览(左靖、王国慧策展)在碧山工销社西安店首层开幕。

文化也是“资本” 打造城市复合型美好生活空间

碧山工销社,不仅仅是一个文化符号,也是一个复合型的美好生活空间,而且正在成为传播乡村价值盘活理念的重要媒介窗口。

以碧山工销社创始人左靖的话来说,“碧山工销社西安店的开业,是我们工作架构中的一个环节,就是“城市窗口”的设立——这对我们是一个新的挑战。我们已经通过其他路径来倒逼自己在产品体系和运营模式的建立上走向专业化,这个过程还在进行中,会很痛苦,我希望能够顺利。”

关于碧山工销社成立,安徽省黄山市黟县碧阳镇碧山村是整个碧山工销社项目的起点,原址为建于1964年的碧山供销社,同时也是村祠堂的遗址。2015年5月,团队租赁下碧山供销社并进行设计改造,将其命名为“碧山工销社”。碧山工销社以“百工十条”(良品良工、百工习得、地域印记、日用之道、传统家园、当代美学、城乡联结、社区服务、环境友好,公平贸易)为理念,拥有销售、工坊、出版、展览、讲座、驻村等多种内容。

在城里开的空间叫碧山工销社。2018年碧山工销社西安店的开业。同年,由碧山工销社与日本D&DEPARTMENT PROJECT达成合作运营的D&DEPARTMENT黄山店也开业了,是以“长效设计”为理念的店铺型活动体D&DEPARTMENT在中国大陆的第一家合作店铺。

碧山工销社黄山店

左靖希望,“碧山”这个词能够从地理上的碧山村发展成为一种精神象征。这个空间是一个窗口,能起到连接城乡的作用。未来这个店铺也可能开到更多城市,但近一两年不会拓店。碧山工销社西安片区负责人如是说。

小结

在国家计划打造的1000个特色小镇当中,有专家认为,不可能都是高科技和制造业产业小镇,其中有一部分应该是文旅或艺术小镇。每一个乡村都有乡愁都有各自的文化,而乡村对于城市来说,意味着什么?

土地、自然与艺术天然密不可分的。就像一说起“桃花源”,人们自然便想到了东晋诗人陶渊明的《桃花源记》,乡村和我们中国传统的田园梦想是有关系的。乡村文化具有多样性,很多人已经意识到,文化也是发展的“资本”。文化艺术赋予乡村价值,像碧山工销社这样崭新的综合文化品牌,并不全然是一个已经空心的乡村标本,进入城市空间后,正在快速地生长,成为全新文化艺术商业模式。相信未来也一定会朝着更加丰富和深刻的状态发展下去。

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