盒马昆明首店落户昆明瑞鼎城爱琴海 进口海鲜“直飞”市民餐桌

用“千呼万唤”可能不足以形容春城人民对盒马的期待。打开微博、本地论坛，关于“昆明盒马到底什么时候开？”的期盼声不绝于耳。

好饭不怕晚，盒马终于来了！7月12日，昆明首家盒马鲜生门店正式落户昆明瑞鼎城爱琴海购物公园，项目周边3公里社区秒变盒区房。盒马的到来，不仅为春城市民带来平价进口海鲜、新鲜蔬果等上万种商品，也为项目周边市民提供最快30分钟无门槛免费送达服务，注入鲜美生活。而拥有20万㎡的昆明瑞鼎城爱琴海购物公园，地处昆明市主城新迎片区核心区，盘踞二环要塞的区位优势，也将为“盒马鲜生” 提供庞大优质客群。两者的携手更是强强联合。

全球直供加本地食材 打造真正“山珍海味”

昆明市民对盒马的期待，不仅源于对新零售便捷性的需求，还始于爱吃爱做的美食基因。盒马鲜生通过买手直采的方式，以好吃为导向，在全球搜罗美食，将大大丰富昆明市民的餐桌。俄罗斯帝王蟹、加拿大波士顿龙虾、挪威三文鱼、智利车厘子、泰国榴莲……上万种精选商品都随着盒马的到来“飞”上市民餐桌，即使身处内陆，也能吃遍全球。

大海鲜再性感，也需要辅以配料。在进驻昆明之前，云南的松茸、野生菌、大理海菜等本地农特产品已以源头直采的方式卖到北上广等地的盒马门店，落户昆明后，盒马的心智商品也将与云南本地的山珍奇味产生出更多化学反应。盒马昆明瑞鼎城店餐饮相关负责人介绍，盒马将云南野生菌加入海鲜拼盘，合成一道“山珍海鲜大咖”菜肴，山里鲜加海里鲜，带来鲜上加鲜的饕餮盛宴。

本地老字号小吃入驻 多元口味一站式尝鲜

丰富多元的民族文化也交织出云南人独特的饮食风味，为了适应当地人的口味需求，盒马大厨几经研发，开发出干巴菌韭菜花蒸、剁椒蒸等海鲜烹饪方式，把海鲜原料和滇味中的鲜美、酸辣相结合，碰撞出丰富的味觉感受。此外，辣卤味波士顿大龙虾、销魂小酥肉、菌香海鲜炒饭也专为昆明吃货打造，方便消费者在盒马一站式尝鲜。

除了盒马主打的进口生鲜外，特色餐饮档口也是盒马的一大特色。

生熟联动餐饮区 现买现做

多种海鲜美味的碰撞，创造出一道道美味佳肴，“盒马鲜生”为解决懒癌吃货们的难题，推出“直接加工”服务，即使像帝王蟹这种对烹饪高难度的食材在这里都能随心应对。蒜蓉蒸、葱姜炒等烹饪口味，来！任君挑选！最关键的是价格亲民，吃到十一分饱都不为过。

悬挂链，再也不用担心满场跑

在盒马店里，有一条从前场延伸至后仓的悬挂链，能看到包裹在头顶飞来飞去。消费者在App内下单后，商品会分配给不同区域的拣货小二进行分拣，然后通过悬挂链送往后仓，后仓小二将分拣的货物打包，再由小哥配送，整个过程最快30分钟，用户就能拿到下单商品。

作为阿里巴巴旗下的新零售标杆，盒马鲜生经过三年多的发展，已覆盖全国22个城市，门店数达到160多家。昆明瑞鼎城爱琴海“盒马鲜生”首店落成后，将助力东市区乃至城市便利高效、丰富多彩的生活。