东方商厦旗舰店再变“新” 惠食佳·朱雀茶室亮相

近日，赢商网获悉，位于徐家汇的东方商厦旗舰店再迎新品牌——惠食佳•朱雀茶室进驻，这也是东方商厦徐汇店自2017年启动升级调整后，引进的又一新品牌。

作为传统百货，东方商厦旗舰店于1992年在徐家汇开业，素以“礼在东方，自在眼光”而闻名，并在许多上海人心里已经形成了要选购精品礼物就去东方的深刻印象。但它同时也面临传统百货面积小、功能配套不全、业态单调等问题，2017年东方商厦徐汇店启动开业以来最大力度升级调整，并以闭店形式完成此调整。赢商网了解到，上海东方商厦旗舰店围绕“聚焦零售主业，深化改革创新”不断引入新的业态和品牌，如引进百联集团全球首家买手店The Balancing、打造东方自有新品牌——馡咖啡……此次引进的惠食佳•朱雀茶室，同样也是东方商厦旗舰店尝试为消费者带来多元体验的新探索。

与东方商厦旗舰店一样，惠食佳已有27年历史。据了解，惠食佳•朱雀茶室主打上海元素，与惠食佳其他门店也有所不同，不仅在视觉营造上极致用心，走进朱雀茶室就会发现这里的装饰元素还运用了大量的传统技艺——螺钿、点螺、珠片镶嵌、钻珠镶嵌，结合传统建筑装饰工艺画——镶嵌、彩绘、雕刻、磨漆画、金绘、潮州真金木雕等，配以复古铜镶水晶灯饰。

并且它将海派旗袍的核心元素运用到门店中，联合上海上海老旗袍珍品馆，在店内共同打造了一条旗袍长廊，用以展示上海旗袍的传奇和经典故事。走入长廊可扫描每件旗袍边的二维码，了解更多这些老旗袍背后的故事。在品尝美食之余，更可以赏识海派的经典之美。

菜品方面，惠食佳•朱雀茶室专为东方商厦店特别定制推出了更富海派情致的系列上海菜，惠食佳遵循古法，致敬海派菜系的前辈，从流传在外的旧上海珍贵史料中挖掘、研究，重塑了三十多道几已失传的上海名店老菜与旧式海派粤菜，并且只在该门店中提供。

除了此次新引进的惠食佳•朱雀茶室外，东方商厦深耕“文化”领域，最新的橱窗秀更是联手国内顶级制作团队打造而来，选取古代的灵兽和现在的祥兽进行编排，从湖泊到山川，从山川到云端，最后又回到湖泊的故事，成功吸引到消费关注。