远离喧嚣的方家胡同：与商业擦肩而过，从闹市繁华重归平静
编者按：
“胡同把北京这块大豆腐切成了很多小豆腐块。北京人就在这些一小块一小块的豆腐里活着。”作家汪曾祺曾在《古都旧梦——胡同》中这样描述胡同，也记录了自己在北京生活的一帧帧记忆。南锣鼓巷、烟袋斜街、方家胡同、菊儿胡同……北京的“胡同儿”像密密麻麻的血管遍布在城市的每个角落，串联起北京最平凡的市井生活。
“胡同儿”可以说是北京的商业发源地，每天一大早，推着流动售货车的小贩的“吆喝声”、“叫卖声”一次次唤醒着沉睡的北京。但随着城市化进程的加快，一幢幢高楼拔地而起，“胡同儿”便被淹没在了车水马楼、人声鼎沸的大城市氛围中。而“胡同儿”也悄然变了样，一条条“网红商业街”似雨后春笋般衍生出来，那曾经最原始的“人间烟火味儿”也一点点成为了历史。当胡同遇见商业，究竟怎样结合才能碰撞出火花？赢商网特别策划《当胡同遇见商业》系列专题，带您走街串巷，感受商业与文化的交融。
提及老北京的历史痕迹，胡同绝对是不可忽视的地点之一，众多胡同中每个都有它自己的故事，方家胡同就是其中一条。有着700年历史的方家胡同，是东西向一条普通的胡同，“方家”是谁？谁也说不出，但这里有着深厚的文化底蕴。
历史与文化交融
方家胡同东西走向，全长676米，与国子监街平行紧邻。早在元朝时期，方家胡同就已经存在，见证了北京作为统一封建王朝都城的历史。
在方家胡同的西侧路口，有一块灰色的石牌，上面简短介绍着方家胡同的历史，方家胡同为元建大都时所辟，其源起已经无从考证，据说是因明代万历年间戎政尚书方逢在此居住而得名。
据北京胡同文化研究者介绍，街北41号的白衣庵算是胡同里最古老的建筑了，算起来白衣庵距今至少有492年的历史了。上世纪六十年代，白衣庵成了民政局职工家属宿舍，一直到今天庵内仍住着许多人家。而46号院即原中国机床厂的厂址，是北京工业史上重要的“机床胡同”。
循郡王府是乾隆第三子永璋的府邸，现在则是方家胡同小学。据悉学校保留了王府原有的建筑格局，教室和办公室仍然具有王府屋舍的风格，连府内原有的西府海棠和玉兰树也在原地枝繁叶茂。老舍曾经担任方家胡同小学第三任校长。
商业的短暂繁华期
方家胡同的46号院，从机床厂的旧址逐渐改造成为“文化创意园区”，在对外招租的过程中，陆续吸引了一些咖啡馆和餐厅的入驻，此外还迎来了小剧场、表演团体、设计公司、新媒体团队等新邻居。
这样日渐热闹的“机床胡同”，也被一些商家所关注，胡同里的店铺越做越火，形成了集聚效应，并且吸引了一批从南锣鼓巷转来的商户。
于是在这个小胡同中出现了露天而坐的酒吧，许多年轻人来到这里喝酒畅聊到深夜，北京传统胡同与青年夜间文化的交融使这个地方形成别样的商业氛围。
曾有媒体报道，方家胡同北边有五道营胡同、国子监街，南边有鼓楼东大街、南锣鼓巷，步行可达。这一区域成为北京老城区最有商业活力的地方，代表着传统的胡同、四合院与现代都市生活要素如咖啡馆、西餐厅、酒吧、精品商店等相融合，本地居民、文化创意工作者和游客各取所需。
本来这样的商业氛围给老城区增添了不少商业活力，但是商业繁荣的景象并不长久，带来商机的同时也为胡同的居民造成了一定程度的负面影响。最主要的是酒吧餐厅的噪音扰民问题。酒吧常常营业到凌晨，在胡同里的顾客聊天到半夜，声音嘈杂时间持续很久，严重影响了居民的正常休息。与此同时，商铺和客流导致大量垃圾堆积，卫生条件变差，而陡然增加的客流使得来往车辆难免占道、造成道路堵塞。方家胡同的改造迫在眉睫。
于是两年的商业繁荣局面，在2017年的整治行动中结束，方家胡同重回平静。
改造后的静谧老城区
据报道，2017年初，北京市全城启动“疏解整治促提升”专项行动，东城区“百街千巷环境整治提升工作”是行动的一部分。方家胡同在过去一年中总共有10处违法建设、135处“开墙打洞”完成拆堵，恢复院内开门23处，对6家住改商、违法开设的小餐饮、小零售吊销营业执照。
笔者前去方家胡同发现，如今此地显得非常安静，与邻近国子监与雍和宫的道路相比显得格外低调。
现在的方家胡同整体色调以灰色为主，墙壁和门窗都经过了修缮，一些店铺撤出后改成了养老中心和便利店，满足了胡同内居民的日常需求，但同时笔者也感受到了一些缺憾，此刻的方家胡同少了一些生气与活力。虽然46号院作为“文化创意园区”也存在咖啡馆与餐厅，也有一些文创企业落户于此，但院内也是人烟稀少。
毋庸置疑，城市一定会随着历史而不断地发展变化。在过去的北京城，对商业的需求不比现在，而这个区域经过不断发展需要商业与文化也不断丰富，来适应时代的趋势。方家胡同是老城区的典型代表，也曾经是街道商业发展的试验品，只有经过反复的试验、修改，才能够找到最正确的城市定位。
这次的整改只是方家胡同的一次试验，但是相信这场试验远没有成功，城市更新需要新标杆的出现，希望未来的方家胡同可以成为值得被记住的新标杆。