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广州酒家上半年净利增10%至6430万 餐饮业务收入3.37亿元

————2019年半年财报解读系列

赢商网 李玉玲
摘要:2019年上半年,广州酒家实现营业收入9.51亿元,同比增长20.22%;净利润6430.1万元,同比增长10.19%。

8月27日,广州酒家公布2019年中期业绩。2019年上半年,广州酒家实现营业收入9.51亿元,同比增长20.22%;净利润6430.1万元,同比增长10.19%;扣非后净利润5129.66万元,同比下滑4.98%。

广州酒家集团股份有限公司 2019 年半年度报告

数据来源:广州酒家集团股份有限公司2019 年半年度报告

广州酒家始创于 1935 年,主营业务为“餐饮+食品”。公司食品业务板块以月饼系列产品、速冻食品为主,以及腊味、饼酥、面包、西点等多个品类,拥有“利口福”、“秋之风”、“造酥”等知名品牌;餐饮业务板块主要为自营粤式中餐 “广州酒家”、“天极品”,另培育发展有“西西地”、“好有形”、“星樾城”等多个特色餐饮品牌。

营收稳定增长 盈利能力略有下滑

报告期内,食品制造业务实现营业收入 5.90 亿元,较上年同期增长 23.40%,占比分别为62.02%。目前,公司及下属公司拥有超 200 家饼屋(含加盟店)。

报告期内,餐饮服务业务实现营业收入 3.37 亿元,较上年同期增长 14.01%,占比分别为35.43%。公司以直营模式为主,目前拥有19家餐饮直营店。去年年底新开沿江中路店餐厅,及4月开的白云机场店在今年贡献增量收入,是餐饮业务增长的主要原因。

食品制造子公司贡献主要利润。报告期内,全资子公司中,利口福净利润1,789.32万元,占总归母净利润的27.83%;餐饮管理公司净利润107.94万元,占总归母净利润的1.68%。

季节性影响下月饼销售占比较少,但同比大幅上涨。公司重要的收入和利润来源是月饼业务。2019上半年月饼收入0.34亿元,占总收入3.66%,但同比增长107.99%,主要系今年中秋节较去年亦有所提前。 

收购陶陶居 形成协同谋求发展

在餐饮业务方面,公司主要经营 “广州酒家”为核心品牌的连锁餐饮门店。在稳健拓展核心品牌连锁业务的同时,公司积极孵化培育新兴餐饮品牌,以多层次、多场景的品牌矩阵满足消费者的多元需求。

公司通过股权收购及投资手段,积极推进与同业态、上下游产业链优质企业合作。(1)公司 收购“老字号”企业——广州陶陶居食品有限公司 100%股权,获得优质品牌资源,与公司原有业务形成互补及协同,进一步增强公司核心竞争力。(2)公司与上下游供应商设立合资公司,加强 对产业链关键环节的掌控。(3)公司设立合资公司,发掘公司的中央厨房、采购与配送等优势, 进一步拓展餐饮新业态,形成良好的产业协同。

7月31日,广州酒家发布公告,公司董事会审议通过了《广州酒家集团股份有限公司关于收购陶陶居公司100%股权的议案》,同意公司以自有资金19981.61万元收购广州国有资产管理集团有限公司(下称“国资管理集团”)持有的广州陶陶居食品有限公司100%股权。

陶陶居创建于1880年,主营茶点、月饼等,主要收入来源为食品销售、物业租金、品牌外部授权,其中食品业务由公司经营,餐饮业务则采用品牌授权的方式交由第三方公司运营发展。

根据食尚国味提供的2019年上半年经营报表,现已开业的14家食尚国味陶陶居门店2019年1-6月的累计营业额已超过预测全年营业额的50%,加上下半年的新开店,2019年预计可完成预测营业收入。预测食尚国味陶陶居门店营业收入2019-2025年复合增长率约15%。

广州酒家表示,收购陶陶居股权后,将通过整合原有运营团队、品牌差异化定位、统筹营销资源与供应链等各种资源,互补协同,充分保障并提升陶陶居品牌经营能力。

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