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南京夫子庙商圈最新逛“吃”指南来了

赢商网华东站
摘要:水游城、水平方、茂业天地、招商花园里4家夫子庙商圈的商业项目里,共有海底捞、南京大排档、喜茶、楽楽茶等141家餐饮品牌。

近日,江苏省委常委、南京市委书记张敬华在夫子庙景区内的南京大排档“下馆子”,品尝鸭血粉丝汤等小吃。

他所去的夫子庙景区,位于地铁三山街站,在南京人心中有着非比寻常的地位,作为一个集历史文化于一体的老字号商圈,它是现代时尚与历史文化融合的商业典范。

随着水游城、水平方、茂业天地、招商花园里等像项目的开业,也进一步推进了夫子庙商圈从传统的景区商业向区域型商圈转型,让商圈更具活力。

  夫子庙商圈

在夫子庙商圈,游客可以逛去熙南里逛晚清古街,听多媒体昆曲,更可以在入夜时分,感受秦淮河畔的复古美景。

那么,在夫子庙上商圈消费者“逛吃”的选择有哪些呢?

水游城等4家商场141个餐饮品牌助力“逛吃”

除了景点旅游者,夫子庙商圈周边还有天安国际大厦、东宇大厦、金銮大厦、福鑫国际大厦、江苏文化大厦等写字楼,以及居住人群。此外,便捷的地铁出行,则为全南京的消费者增添逛的动力。

于夫子庙商圈的商业项目来说,如何在餐饮业态方面满足不同客群的“逛吃逛吃”需求?

赢商网梳理商圈内目前主要的商业项目——水游城、水平方、茂业天地、招商花园里4家商场内的餐饮业态发现:

从商业体量来看,夫子庙商圈内的商业项目并不大,4个商业项目共引进了131个餐饮品牌,涵盖中餐、快餐、甜品及茶饮、国外餐饮,前三者占比在27%以上;

  

从营业状况来看,目前大部分餐饮品牌提供外卖以及恢复堂食服务,仅避风塘、探鱼等不到10家品牌处于暂停营业状态;

从客单价来看,基本即便紧邻旅游景区,价格方面以走“亲民”路线为主;

从品牌来看,既有南京本土的品牌——南京大排档,又有网红品牌——楽楽茶、喜茶,尤其是茶饮、甜点类品牌,茂业天地、水游城、水平方均有10个以上品牌,给消费者提供了满满的“快乐”动力。

附夫子庙商圈内4大商业项目餐饮品牌清单:

夫子庙商圈餐饮品牌

餐饮品牌“换血”:数量减少近20%

值得一提的是,2017年年中,赢商网曾对夫子庙商圈餐饮业态进行过一轮调查,对比当前入驻餐饮品类,其构成与当时并无太大差异,但从餐饮品牌数量来看,减少了34家,降幅约20%。

  

(注:2017年7月夫子庙商圈的商业项目入驻餐饮品牌清单)

具体到每家商场时,调整状态也有所不同。

如定位社区商业的招商花园里,餐饮品牌数量则十分稳定,10家品牌汰换了回味、路过青春、樱乐日式料理,新增了花千醉小酒馆、清真·金同记、尾尾鲜无骨酸菜小鱼。

而水游城通过调整引进了多个网红餐饮品牌,如楽楽茶、喜茶等,如曾经的网红品牌如詹姆士牛排则是被替换取代。

此外,还可以看到,备受年轻人喜爱的奶茶及甜点品牌在过去的2年多时间内,替换率十分高,除了巴黎贝甜、coco、星巴克、厝内小眷村、贡茶等少部分品牌还继续开设门店外,爱茜茜里、桂源铺、满记甜品等则退出了这一商圈。

对于夫子庙商圈的商业和餐饮业态来说,随着华润置地万象天地项目的加入,或将迎来大的提升。

2018年华润置地收购了南京华润集团夫子庙项目,按照深圳万象天地打造的规格来看,未来在夫子庙商圈的项目将为南京市场带来哪些商业新内容,也值得期待!

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