餐饮“吃掉”10亿、商场客流恢复7成,广州五一有点“燥”

————疫境复苏之广佛商业市场观察

赢商网 陈羲龙
摘要:五一小长假前4天,广州餐饮总营业额超10亿元,以天河路商圈为代表的购物中心人流量已恢复至去年同期的六至七成。

“回来了,全部都回来了!”在刚过去的“超长五一假期”,广州市民感叹的不仅是那熟悉的气温,还有那逐渐恢复昔日热度的商场。

据广州商务局统计,小长假前4天,全市餐饮总营业额超10亿元,以天河路商圈为代表的购物中心人流量已恢复至去年同期的六至七成,车流甚至出现同比正增长。

赢商网也观察到,在五一假期期间,不少市民均趁着好天气出来逛街购物,各大商圈人气明显增多。各大商场在做好疫情防控措施以外,更通过直播带货、大派消费券等促销活动,给商业复苏、促进消费回暖带来的新的亮点。

△北京路商圈的广百北京路店

“五一”假期广州消费回暖明显

人织如流、车水马龙,五一假期的天河路商圈恢复了久违的热闹之景。

这边厢,位于天环广场的苹果零售店门外一群果粉在测温登记下有序进场;那边厢,一条马路之隔的购书中心,一堆书虫驻留在已恢复营业的大型书吧里。

据赢商网了解,在广州环市东路、东山口一带也能看到相似的繁华景象。这背后,不少市民趁5天“超长假期”携家人朋友出来逛街、购物、吃饭。

“市民消费欲望明显提升,市场消费加速回暖。”在5月5日广州市举行第100场疫情防控新闻通气会(“五一”小长假商贸文旅专题)上,广州市商务局党组成员、副局长林国强总结了“五一”小长假期间商务促消费的市场表现,更通过直观的数据进行佐证。

· 购物中心客流恢复七成

正佳广场、天河城等广州主要的商业综合体人流量已恢复至去年同期的六至七成,车流甚至出现同比正增长。

天河城在“五一”当天接待顾客14.8万人次,比4月的周末日均客流量增长六成。

天环广场节假日期间日均人流量为10万人次,比3月末平均人流提升七成。

市内万达广场客流已恢复至去年同期的82%,销售额恢复至去年同期的91%,环比销售增长179%。

5月1日-5月5日,凯德乐峰广场及凯德广场·云尚客流环比均上升超50%。其中,凯德乐峰广场销售额环比提升超100%,其零售业态(服饰、首饰、美妆等)销售额环比上升超90%。凯德广场·云尚客流已恢复到去年同期水平的70%,销售额环比提升超60%。

对于促进消费者的信心恢复,除了借势节假日这一黄金档期,更有赖于商家打出的营销组合拳。

据奥园商管透露,联动旗下项目通过“燃动五一躁一夏——百万消费金大放送”、“来奥园送100,五月更精彩”两大SP活动,利用品牌端和消费端双向赋能,拉动了消费和客流的提升。

△番禺奥园广场

其中番禺奥园广场在5月1-3日,销售额恢复至去年同期的86%,客流较上档活动增长30%;番禺奥园广场扶持46个品牌,以服装零售为主,使销售额同比提升6%;万博奥园国际中心餐饮品牌明显提升,海底捞销售额环比提升64%,叹佬鸡煲销售额环比提升98%。

· 百货类消费销售整体提升

线下商场的人气回升,也拉动了百货类商品的销售。

广州国美整体销售9582万元,比去年同期增长23.89%。

广百百货、友谊商店在“五一”节假日期间实现销售近2亿元,环比增长1倍,与去年基本持平。

“疫情长时间居家让人们更为关注产品对健康的保护作用,导致刚需更换有提前的迹象。”据广百有关负责人介绍,五一假期电器类实现销售同比上升58%,百货类的化妆品同比上升60%,超市同比上升超过160%。

△北京路商圈的广百北京路店

其中天河商圈的广百天河中怡店,SK-II、雅诗兰黛、兰蔻、FANCL四大品牌日均销售高达10万元 ,助力品类销售同比增长一倍;北京路商圈的广百北京路店,通过“到店礼”消费券派发活动、 “G-BEAR星选直播间”大牌美妆周活动,拉动品牌成交;而升级后的海珠广百新一城超市,假期五天超市日销售同比上升120%。

· 餐饮类消费超10亿元

作为“美食之都”,广州餐饮市场的表现尤为亮眼。

小长假前4天,全市餐饮总营业额超10亿元,恢复至去年同期近六成水平,与4月份日均营业额相比提升超三成。

重点品牌餐企中,广州酒家、陶陶居、麦当劳、肯德基、真功夫、必胜客等营业额均稳步提升,部分重点品牌餐企日均营业额恢复至去年同期七成以上。

在线上餐饮方面,广州餐饮商家外卖营业恢复率达98%,其中在购物中心APP、饿了么、美团等平台带动下,加上优惠券福利活动,餐饮线上营业额超3亿元。

其中,传统粤菜、烧烤、西餐、奶茶等成为最受消费者欢迎的外卖餐饮种类,九毛九、点都德、木屋烧烤、尊宝比萨、必胜客、周黑鸭、益禾堂等品牌餐企线上订单量大幅提升。

广州首届直播带货节6月开幕

线下商场人气回暖,广州更在线上发力直播电商,在促进消费回补和潜力释放上继续“放大招”。

在5月6日广州市第101场疫情防控新闻通气会(首届直播节专题)上,广州市商务局副局长魏敏介绍,6月6日至8日,广州将举办“首届直播节(中国·广州)”,这也是全国第一个以城市为平台的直播带货节。

据了解,本次直播节将重点呈现多产业、多商家开播,全天候、多场次直播带货,3天时间的直播场次将超过20万场,各电商平台直播间将累计发放超过10亿红包,其中大部分商品将有5折优惠,同时保证货品充足。

另外,除了传统的批发和零售业,本届直播节还将积极推动住宿、餐饮业、制造业、租赁、商务服务业、教育行业等开展直播带货,营造全品类直播的良好氛围,实现“一切皆直播”的新消费场景。

而在直播特色方面,本届直播节采取“1+N”形式,设置主会场和多个分会场,多阵地、多品类、多场景实现全城直播。并针对特色商圈、文旅项目、商场等广州特色标志性区域,还将开展广州直播游乐购活动,通过“线上引流、线下消费”的模式,引导全民关注。

在五一假期期间,已有不少商场“试水”直播。

“五一当晚,我本人首次尝试直播带货,直播时间超过3小时,3个多小时下来,感觉到直播确实不是一件容易的事情。”天河路商会会长、正佳企业集团有限公司副董事长兼执行董事谢萌讲述了自己首次出镜直播的体验,同时也展示了超强的带货实力。

据悉,正佳老板这场直播首秀,安排了万份礼品1元秒杀,单场观看人次数达60.8万,销售额总计113万,福利发送总计14000余份。

据了解,参与到这场直播秀上,天河路商圈还有各载体直播促销活动。

· 天河城:将开展线上直播,思加图、雪花秀、YSL等大牌爆款在线购活动,护肤美妆干货分享、好礼派送;

· 正佳广场:将开辟直播专属空间,和MCN机构合作,大力推进线上平台的服务运营;

· VT101维多利广场:邀请网红主播云探店,打卡超人气美食美衣,直播间设互动抽奖、超值特惠券等环节,众多福利放送给消费者;

· 东方宝泰:将在直播促销中赠送超60家品牌商户的现金券福利以及折扣补贴;

· 颐高数码广场:将发起抖音直播,邀请广州知名主持人莫澳欣做主持直播,推出十万元消费券免费领,带你一起吃逛在颐高数码广场;

· 摩登百货:将开展社群秒杀专场福利,分别就鞋履、美妆、女装等福利社群分类秒杀;

· 广百百货天河中怡店:解锁假日新姿势,护肤品、潮包、春夏货品等大牌专场轮番上阵,福利轰炸,给市民一个“报复性消费”机会;

· 广州K11:将在5月9日的直播中带来母亲节主题,介绍集美容、米其林西餐及大牌购物于一体的“新时代辣妈”逛街攻略;5月15日带来直播,为“520”不知如何送礼的你提前备课;接下来K11还将联手大提琴家潘畅和乐评人翟佳,呈现线上音乐分享会。

· 天汇广场igc:2020年5月8日天汇广场igc x 大众点评直播 x 《我爱返寻味》1元美食餐饮直播活动,联动igc人气餐饮商户莫尔顿扒房、花悦庭、太兴餐厅推出1元美食、半价美食优惠等人气美食活动。

总结

从赢商网近期踩盘观察到,广州在3月陆续推进复工复产、零售商业逐步恢复经营,到4月各个商场商业复苏、回暖迹象明显,再到今年“五一”假期,市民消费欲望明显提升,部分热门商家重现消费者排队现象……消费者的信心与商场客流均得到明显恢复。

尤其是,在政府主导、企业积极参与的一系列惠民活动,也大大提升了广州的消费活动氛围。接下来,广州将举办“首届直播节”,通过全城全域全平台直播带货,预计将会持续助力广州复商复市复信心,提振消费促进市场繁荣。

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