赢商对话︱景枫集团孙旭东:商业未来突破点在大数据和个性化服务

————第15届中国商业地产节·梦想行动力

赢商网华东站 叶苗苗
摘要:孙旭东与赢商网分享了景枫KINGMO近期在商场运营端的一些做法,以及他对于商业未来十年发展的思考。

编者按:危机,是一场“生存压力测试”。大家都是考生,无法置身事外,也无法独善其身。有人被浪击垮,有人冲出重围。不可重启的商业大环境,却可以追梦的力量将它重构。

第15届中国商业地产节“梦想行动力”之《赢商对话》系列,聚焦商业追梦人,探究“新生态·新秩序·新未来”的商业法则。

走进景枫KINGMO,这座位于南京第二大商圈(百家湖商圈)内的购物中心,能十分明显地感受到商业复苏的迹象。

同样是工作日下午时间段,相较3月初此时商场内客流明显增多,星巴克、喜茶等多个门店需要排队……

景枫KINGMO官方统计数据也能佐证这一点,仅今年五一小长假期间,商场客流累计达34.1万人次,环比增幅达148%。

各方面经营数据的逐渐恢复,也给了景枫KINGMO以信心,“目前商场客流已经恢复至非疫情期间的90%左右,每周客流稳定,随着江宁大学城学生逐步开学,预计下阶段客流将完全恢复,并较2019年略有增长”,景枫集团执行总裁孙旭东与赢商网交流时如是说。

在这一特殊时期,景枫KINGMO通过哪些运营举措来提升自己的市场竞争力,吸引消费者关注,实现客流的增长?后疫情期,针对商场空铺现象,它将如何处理?实体商业又将如何提升自己的“反脆弱”能力……

针对这些问题,孙旭东与赢商网分享了景枫KINGMO近期在商场运营端的一些做法,以及他对于商业未来十年发展的思考。

景枫集团孙旭东

景枫KINGMO复苏“秘籍”:关键在服务、内容与体验

自2月底恢复营业以来,景枫KINGMO就一直在积极思考如何通过强化运营来带动商场客流与销售的“复苏”。

赢商网注意到,过去的几个月内,景枫KINGMO也一直活动不断,不仅有38女神节、44踏青节、五一劳动节、六一儿童节等紧抓节日档期的活动,还有商场自己的固定节日,如520嘉年华,“景枫KINGMO也力求在活动内容上做创新,给到消费者不一样的体验”,孙旭东强调。

以今年的520嘉年华活动为例,尽管延续了去年与南京艺术学院合作的形式,但又略不同,今年景枫KINGMO为南京艺术学院的线上展演添砖加瓦,观众在享受展演的同时,还可以参与景枫 KINGMO 提供的价值十万元的 “520 心礼” 活动,将幸福加倍。同时,景枫 KINGMO 积极响应江宁“四新”行动,为消费者特别准备了 520 用“新” 爱“宁” 江宁“四新”会客厅,让消费者在感受520嘉年华的狂欢氛围时,还能近距离打卡科技感十足的新基建,体验时尚感满满的新消费。

这些丰富不间断的活动,只是景枫KINGMO复苏的一部分,孙旭东告诉赢商网,景枫KINGMO还以联合品牌促销,ZAKUZAKU新店开业等方式,带动商场客流及销售的增长,“帮助品牌租户尽快恢复到疫情前的销售水平”。

景枫KINGMO

从数据表现来看,这些运营操作效果也十分明显,“商场稳场经营的关键,在于如何能够吸引消费者持续前往,服务和体验及内容很重要”,孙旭东总结道。

下一阶段,景枫KINGMO也将围绕这些方面持续做加法:为购物创造更加安心的购物环境与周到的服务,通过加强细节管理来提升顾客满意度和幸福感,树立良好口碑,培养忠实的消费客群;继早前亮相的ZAKUZAKU、完美日记、调色师等江宁首店品牌外,接下来还将持续为江宁区域消费者带来如NIKE BEANCON 1200旗舰店、四道菜等品牌,“周杰伦喜欢的machimachi已经确定进驻,通过引进这些新品牌为江宁地区的消费者带来全新的消费体验”。

完美日记

调色师

疫情常态下 商业品牌调改忌大海捞鱼

突如其来的新冠肺炎疫情严重影响了线下实体商业的正常运营,令购物中心、品牌商都陷入了前所未遇的艰难时刻。

一批抗风险能力弱的小品牌纷纷关店止损;不少品牌选择减少开店计划甚至不开店,以度过难关。即便是一些计划开店的品牌,其承租能力相比疫情前也有所下降。

在此背景下,购物中心或因租约到期主动进行的调整,或因品牌提前撤场带来的被动调整,如何进行?

孙旭东也分享了自己的观点,“品牌调整是有方向、有原则的,外界因素固然重要,但也不可因为疫情,打乱了项目自身提档升级的脚步,品牌选择仍应当以品质为前提,以消费喜爱的品牌为出发点”。

他也提到,购物中心经营者应当时刻关注租售比,原来购物中心空铺30%是一个警戒线的话,现在如果大于20%经营者就应该保持警惕。提前做好品牌预警以及储备品牌的规划与洽谈,“调整并非大海捞鱼,以填铺为第一指标,后备品牌依然要与项目定位、周边品牌的氛围相匹配”。

景枫KINGMO也将遵循这一原则对商场内的品牌进行适度提档升级。

面对疫情防控常态化,景枫KINGMO除了在资金规划上,会相较之前留足更多的流动资金应对不可预估的突发事件外,在战略发展规划方面,也将加强数字化转型,并在人力资源方面进行优化等动作,增强企业的抗风险能力。

即将到来的下半年,景枫集团也将通过招商布局调整、数字化转型、加大活动力度、提升服务质量等方面,在做好各项基本工作的基础之上,抓住机遇,加速成长,争取实现弯道超越。

谈行业:未来突破点在大数据和个性化服务

针对当下国内多个购物中心以发放消费券的形式带动消费,他则认为,这只是促进和引导消费者的一个措施,“短期内无疑会有一定效果,但商业地产想要站得住、走得远,还是应该加强内功修炼”,给予品牌更多的资源和支持,商场与品牌相互扶持,共同进步。

纵观目前国内商业地产行业,已出现零售市场增长放缓与购物中心的分化两大趋势,这些因素无疑会为购物中心未来的发展带来一定的困难与挑战。以未来十年为一个新的发展周期来看,国内购物中心将有哪些突破点?孙旭东给出的答案是:聚焦大数据管理和个性化服务。

在他看来,通过技术进步可以开拓线上平台与市场,而后台数据分析将会实现最终的精准营销,助力购物中心运营更好地服务好消费者,实现线上线下共同发展;另一方面,通过建立VIP服务和会员个性化服务,既可以提高消费者忠诚度和黏性,也能梳理良好的口碑,增加品牌价值。

此次采访最后,针对实体商业如何提升自己的免疫力和反脆弱性这一问题,他反复强调,“只有加强自身的核心竞争力,充分发挥自身项目的特色与潜力,不断创新与突破,从口碑、环境、品牌、活动、服务等方面吸引消费者”。

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