十大超市企业2020上半年开店69家、关店8家 永辉、步步高等开店量大幅下滑

赢商网 陈绮琪
摘要:1-6月,十大超市企业开店69家、关店8家!疫情冲击下,多个品牌拓店放缓,永辉、步步高等开店量大幅下滑,万家Mart等积极拓展新区域...

春节前后,新冠肺炎疫情在全国各地爆发,实体商业几乎“停转”,超市于2月、3月全面暂停拓店。随着疫情逐步得到控制,零售商业开始复苏,各大超市于4月底起陆续重启开店计划。

据赢商网统计,1-6月,永辉、步步高、华润万家、物美、大润发、沃尔玛、家乐福、卜蜂莲花、永旺、麦德龙十大超市零售企业旗下的大卖场及精品超市等业态共开店69家,开店总量同比大跌41.53%!期内,3个超市品牌关店8家,超市闭店调整明显放缓。

  (注:为方便同一业态的比对,以上仅统计大卖场、精品超市、生鲜超市、社区超市、食品超市业态门店,不含新零售品牌,如永辉旗下超级物种、步步高旗下鲜食演义等。)

01

疫情冲击下

多个品牌拓店放缓

据赢商网监测,1-6月,仅有11个超市品牌有开店消息,其中万家MART和卜蜂莲花优鲜超市开店量有所增长,华润万家、家乐福开店量与去年同期持平,其中家乐福新店是其首家精品超市“家乐福精选”,这也是苏宁入主家乐福7个月后的第一家新开门店。

其余7个超市品牌开店数量均同比下滑,其中永辉开店量同比下滑约30%,步步高下滑约47%,其余5个超市品牌均大跌50%或以上。需要注意的是,沃尔玛上半年唯一一家新店为社区店,大卖场上半年并未落地新店,这也是沃尔玛近5年内,首次未在上半年拓展大卖场业态。

4月底起,永辉、步步高和永旺纷纷开出春节后首家新店。进入5月,超市拓店持续“复苏”,永辉、步步高、物美等5个超市品牌开店10家,开店总量环比4月增长150%;6月,8个超市品牌共计开店26家,开店量环比增幅扩大至160%,开店数量几乎恢复至1月水平。

尽管如此,这场疫情对超市的发展产生了明显的影响,不少超市在疫情发生后就没有落地新店,可以预见,今年绝大多数超市开店量会有所下滑,其中永辉已在2019年年报披露,今年计划开店130家,2019年永辉新增门店高达205家(新开167门店以及并入38 家百佳永辉)。

02

门店布局各有侧重

永辉、步步高、万家Mart积极拓展新区域

整体来看,超市门店布局依然各有侧重:

步步高继续深耕华中,超四成新店分布在湖南大本营;

物美发力华北,超六成新店分布在北京和河北;

卜蜂莲花优鲜超市继续深耕华南市场,2家新店落地汕头、佛山。

华润万家时隔2年再次瞄准华南市场,上半年2家新店落地两广地区,分布在广西百色和广东东莞,同时继续在北方上演“大撤退”,挂牌转让青海华润万家100%股权。

永辉近几年持续深耕华东及西南,今年上半年还同时发力华北和西南,两大区域均有10家新落地。

此外,部分超市积极推进新区拓展工作,如:

永辉首进山东,同时在西藏、内蒙古、青海、甘肃等四个新区筹建门店;

步步高也开始走向全国,上半年湖南省外新店数量超过省内,其中4家落户江西、3家落户广西、3家落户四川;

万家Mart加速走向其他区域,首进南昌、沈阳、西安三个新城市。

图片来源:华润万家

03

3个超市品牌关店8家

租约到期是闭店主因

今年1-6月,共有3个超市品牌进行闭店调整,共计关店8家,进行闭店的超市品牌以及关店总数均明显同比下滑。其中,沃尔玛关店量最多,达到4家,占比为50%;华润万家、卜蜂莲花均关店2家。

不同于前几年因经营不善或战略调整而闭店,今年上半年超市关店主要是因为场地租约到期,如华润万家2家门店、以及沃尔玛重庆店、南京店闭店皆因为租约到期而关闭,沃尔玛广州两家门店闭店原因未公告,但有人猜测或是因为租约到期,因为这两家门店均是经营十多年的老店;卜蜂莲花汕头店关闭是因为“升级改造”、郑州店关闭则是因为“市政拆迁”。

需要注意的是,沃尔玛南京店因租约到期原计划在2月停业,但疫情期间为响应政府保障供应,超市一直坚持营业至4月14日。彼时有人担忧,疫情过后,超市会继续进行闭店调整,或会出现大规模关店现象,但从目前的关店情况来看,“闭店潮”并未出现。

图片来源:中国零售网

04

行业发展趋势

疫情倒逼超市创新

疫情期间,市民出行不便,大多数人将买菜的主场地转移至线上,超市线上订单也随之激增,进而出现“人手不足”的问题。2月,沃尔玛、家乐福、永辉、大润发、步步高等多家超市跟进盒马,发布“共享员工”招募令或“临时就业”倡议,吸纳招聘因疫情而“临时歇业”的员工解决用工难题。

此外,在疫情的催化下,全民直播时代已经开启,多家超市也宣布进入直播带货的赛道。3月起,永辉、家乐福、物美、步步高等开通网络直播。整体来看,超市直播主要还是围绕商品介绍和互动问答来展开,也有超市推陈出新,如物美联手眉州东坡,以“美食教做”的形式将生鲜带到线上售卖,颇有电视美食节目的感觉。

虽然超市并未过多披露直播销售业绩,但是从观看次数及评论数量上来看,还是取得了一定的关注,尝到直播甜头的超市或会将直播作为常态化销售渠道继续做下去。

图片来源:赢商网

疫情催化线上业务和到家服务加速发展

疫情爆发初期,“没事少出门、不出门”成了大家的生活常态,“线上消费”成为主流,超市线上业务也随之迎来井喷式增长。春节期间,沃尔玛、山姆会员商店O2O销售业绩同比增长超过400%,永辉生活·到家福州地区销售额增超600%;步步高2月28日线上业务做到了7万单、700万元销售额的日销,创了新高!

线上业务订单的激增同时,超市也加快“到家服务”升级迭代,不断扩大覆盖半径,如沃尔玛在武汉率先推行“社区到家”,线上平台不再受限于门店周边3公里范围;家乐福“1小时达”到家服务接入苏宁易购APP,并陆续推出“同城配”服务和“福社圈”到家服务升级计划,将服务范围扩展到10公里。

图片来源:苏宁微博

外资超市动向:一边是撤退,一边是挺进

近几年,国内零售业市场竞争越发激烈,本土超市快速崛起,不少外资超市被挤出了赛道,陆续宣布撤退中国市场。今年,外资超市的“撤退”还在持续。

2月底,Tesco宣布以2.75亿英镑(约合25亿元)将与华润合资公司的20%股份售予华润的一家子公司,正式退出中国市场。据悉,2014年,Tesco与华润设立合资公司,仅保留20%股权,就有人猜测其将退出中国市场。果不其然,Tesco最终还是撤离了中国。

图片来源:乐购中国官方微博

若说Tesco的退出是意料之中,港资超市city'super在内地“折戟”则令人意外。3月中旬,有消息称,city'super 大股东三黄集团计划转让股权,华润、永辉等有意愿收购,三黄集团计划在3月下旬或4月初举行第一轮竞标,交易价格或介于3亿至4亿美元之间,但直到目前,该交易也没有最新消息传出。

外资超市在中国市场接连“栽跟头 ”,沃尔玛却不受影响,继续加大在华投资,宣布未来5年将在武汉投资30亿元,包括新开设4家山姆会员商店、15家购物广场及更多社区店;旗下山姆会员商店成立重庆全资子公司,并签约昆明五华区,此外还披露了多家新店消息,如中国首家旗舰店落地上海,预计2021年开业,昆山首店、成都二店、杭州二店计划在下半年陆续亮相。

外资“新秀”Costco也加速跑马圈地,两个月内敲定两家新店,其中上海第二家店落户浦东新区,面积约4.7万㎡;苏州首店落户高新区,面积约3.33万㎡。

图片来源:摄图网

超市入局地摊经济

5月底,全国多地跟进松绑“地摊经济”,全民摆地摊时代来临,超市也宣布入局,利用外广场等地方开放摆摊,形成市集,同时带动消费:

苏宁家乐福在全国门店户外广场或其它指定区域,推出“夏日夜市”地摊扶持计划,在优质货源、就业场地、启动资金、直播资源等方面为夜市摊贩提供全力支持。

苏果在江苏、安徽的近50家门店广场推出“外摆市集”,有店长表示,摆摊对消费的拉动作用明显,摆摊后,每天晚上6-8点期间客流及销售额较之前的同时间段均有提升。

图片来源:华润苏果资讯

步步高开放湖南、江西、广西、川渝等四大省区348家门店卖场前坪做夜市,同时推出配套的扶持政策,支持顾客和员工当“地摊主”。

人人乐宣布启动“地摊经济扶持计划”,采用“店内组织”和“个体摊贩”的形式来开展 “地摊经济”,同时也公开招募个体摊贩。

武商超市在门口推出“花车特卖”,销售的产品包括市民日常必备的食品、生鲜、水果等多种类。

多家超市发力社区店 家乐福试水精品超市&餐厅

疫情冲击下,不少超市放缓拓店,却在着手完善旗下业态。上半年,不少零售企业推出了新超市品牌,且主要发力社区超市或便利超市,如大润发计划推出社区生鲜超市“小润发RT-mini”,华润万家开出全新便利超市品牌“万家LIFE”,国美开出首家社区超市“美+生鲜生活超市”,ALDI在上海浦东新区试水精巧型门店模式......

据观察,上述新品牌门店选址靠近居民社区,面积在200㎡-1000㎡之间,少数门店如万家LIFE杭州下沙十号大街店面积能达到2000㎡。上述超市门店均主打生鲜品类,同时配以食品、快消等品类,主要满足1到3公里范围内社区居家客户群体需求。

图片来源:赢商网深圳站

在各大零售企业抢滩社区生意之际,家乐福却选择探索精品超市和餐饮领域:

5月初,家乐福在重庆开出首家精品超市“家乐福精选”,门店定位“社区生活中心”,瞄准新中产阶层和年轻群体,整体面积约8000㎡,主打高端、进口、网红商品,卖场有10000多种商品。

6月15日,家乐福推出首个餐厅项目Mr.福,在上海、重庆连开2家门店,MR.福有三大特点——餐厅化、去联营化和自有品牌化,商品池拥有超过2000款SKU。对于MR.福的门店拓展计划,家乐福表示:“第一步计划是家乐福门店或新开或改造,餐厅模式快速复制,年内目标是100家。”

来源:苏宁家乐福

人事变动频繁

进入2020年,超市企业人事变动依旧频繁,多家企业传出重磅人事更迭消息:

沃尔玛中国:5月8日起,朱晓静接替陈文渊,正式出任总裁及首席执行官,成为沃尔玛中国首位女性CEO。

大润发:据《晚点LatePost》6月17日消息,阿里副总裁、零售通总经理林小海将接管大润发,担任大润发CEO,直接向阿里CEO张勇汇报,同时分管零售通和大润发,过渡期约1年;黄明端仍然担任高鑫零售CEO、大润发中国区主席职务。

人人乐:6月29日,徐志强因个人原因辞任总裁,继续担任西北区域分公司总经理,这距离其上任副总裁仅过去半年。

永辉:4月17日,杨李因工作调动辞任副总裁;5月14日,李静因个人原因辞任副总裁。

图片来源:摄图网

- 结 语 -

尽管疫情给超市发展带来了巨大的冲击,但也给企业转型带来了契机。疫情期间,超市一直不温不火的线上业务迎来爆发,到家业务也加速发展。目前,疫情尚未完全结束,于超市而言,更靠近消费者的社区生意,以及突破时间和空间限制的线上渠道依然是布局重点。

以下是十大超市企业

2020年1-6月中国内地开关店盘点详情表

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