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太兴集团上半年应占溢利缩水83.3%至840万港元 敏华冰厅收益大涨85.6%

赢商网 周彩云
摘要:太兴集团上半年收益减少约19.7%至13.17亿港元,公司股东应占溢利840万港元,暴跌83.3%。敏华冰厅上半年收益大幅增加85.6%至2.11亿港元。

近日,太兴集团发布2020年中期业绩公告,集团上半年收益同比减少约19.7%至13.17亿港元,毛利率同比减少1.4个百份点至70.5%,公司股东应占溢利为840万港元,2019年同期为5030万港元,同比暴跌83.3%。

由于疫情防控措施令堂食顾客流量减少,集团积极推展外卖及外送业务,外卖及外送业务收益占餐厅营运总收益的大幅增加至超过30%,抵销堂食收益的跌幅。

太兴集团采取多品牌发展策略,除旗舰品牌「太兴」外,不断扩展品牌组合,当中包括自家品牌、购入及授权品牌,目前集团拥有品牌包括「茶木」、「靠得住」、「敏华冰厅」、「锦丽」、「东京筑地食堂」、「渔牧」、「饭规」、「夫妻沸片」、「琼芳冰厅」、「亚参鸡饭」及「稻埕饭店」。期末,集团餐厅网络有203间餐厅(2019年同期为205间餐厅),分别位于香港、中国内地、澳门及台湾。

太兴是集团旗舰品牌,并保持稳定收益,仍为集团主要收益来源,上半年收益达6.93亿港元。同比减少26.04%,占集团总收益52.6%。

敏华冰厅上半年表现出众,是集团高增长品牌之一,上半年收益大幅增加85.6%至2.11亿港元,成为集团第二大收益来源,占集团总收益的16.0%(2019年同期为6.9%)。上半年,敏华冰厅在香港及中国内地分别开设四间及三间餐厅。未来将于大湾区及其他高潜力市场继续拓展敏华冰厅门店。

茶木一直是集团三大收益来源之一,上半年收益2.05亿港元(2019年同期为2.75亿港元),占集团总收益15.6%(2019年同期为16.8%)。

锦丽本集团2017年推出专营越南牛肉粉之餐厅,上半年录得收益5160万港元(2019年同期为6790万港元)。

集团在上一个财政年度推出若干新品牌,并在香港中环开设首间亚参鸡饭,广受市场欢迎,今年上半年,再开设两间亚参鸡饭餐厅,主要位于香港核心商业区,以应付该等地区的餐饮需求。

太兴集团指出多元品牌策略的重要性,未来将继续在香港及中国内地推出新品牌。在香港,八月下旬在黄埔开设新品牌「小白条」餐厅,主要提供手工石磨健康手工粉,在中国内地,八月初在深圳开设新餐厅「冬悦」,专营台式麻辣火锅,集团还计划在本地市场推出更多新品牌。

太兴称,此次疫情为集团海外扩展带来机遇,将适时寻求自营及合作机遇,布局未涉足的地区。

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