郑州丹尼斯大卫城王磊:要有工匠精神,专注于事
————“这,就是中国商业”之《赢商对话》
中国商业正以循新之力量,借不循常之巧劲,蓬勃发展!「第16届中国商业地产节」“这,就是中国商业”之《赢商对话》系列访谈,与行业领袖精英面对面,畅谈中国商业发展现状,探讨商业新发展格局。这一次,赢商网与丹尼斯集团总经理进行对话。
郑州丹尼斯集团总经理 王磊
从最初的百货时代,到后面的购物中心兴起,丹尼斯在郑州的地位始终是安如盘石,而丹尼斯大卫城作为丹尼斯旗下首个集购物、餐饮、休闲、酒店于一体的大型都市综合体,更是颇受好评,每年都能交出一份令人羡慕的答卷。
2020年的疫情,致使各行各业深受打击,或闭店,或孤注一掷,或劫后余生。而大卫城正是郑州商业的一个优秀案例,2020年大卫城年销售额70亿元,2019年销售额61.5亿元,同比增长13.8%。
一:大卫城开业 二七商圈进入新商战时代
疫情突爆发 逆风翻盘续写商业地位
大卫城于2015年开业,总面积约40万㎡,累计1000多个品牌,其中30%以上首次进入河南市场,其高端范、国际范在省内零售业首屈一指。
一条太康路,一侧是丹尼斯大卫城、国贸360太康路店、郑州百货大楼和大上海城,另一侧是金博大(于2020年闭店)、华润万象城、北京华联。一条路上聚焦如此大规模的百货商城以及购物中心,在其它城市也是少有的。而大卫城的落地开业,更是引爆了二七商圈的新商战时代,伴随着更高档次、更广渠道的竞争,各项目把注意力集中在提升服务管理、营销多元化、采购国际性品牌.....与其说此次竞争格局之变,不如说是各项目的整体质变。
而2020年突如其来的疫情,大卫城的表现,再一次证实了其出类拔萃的实力。
”对于大卫城来说,作为一个实体商业项目,最大的影响就是没有客流,损失就在没有经营收入了。疫情最严重的时候,大卫城是处于闭店状态的,没有经营收入,但同时员工薪水要照常发,房租要照常支付,这是最明显的一个影响。“
”为什么大卫城能够逆风翻盘呢,我认为商家和公司的共同努力是一方面,大卫城的品类比较齐全,有规模,综合聚合能力强,特别是在民生必需品这块儿,替消费者把关质量、扩大库存,丰富商品,这样消费者才能放心选购,消费者对我们形成了信赖。另外一方面,特别是8月份以后,奢侈品、化妆品这些高级品牌,这方面的增长还是非常明显的,它实际上这种消费能力本身就存在,只是因为出境受到限制,这种消费力自然就在国内释放出来了。”
二:变局之下
催生新需求
2020年是险象环生的一年,也是头部企业优势显著的一年。随着新消费群体的崛起,也催生了新需求、新品类、新场景,有些品牌正是抓住了这些日新月异的”新需求“,才得以翻身获得新生。
”第一:你提供的商品是不是对路,是不是消费者需要的,比如款式,颜色等;
第二:环境很重要,环境是否干净、空气是否无异味且通畅、灯光是不是舒适;
第三:功能性是否有吸引力,消费者即使待了一整天,还感觉很舒适,能够长久吸引;
首先抓客流是最重要的,再者让消费者认同这个环境,要给他一个能够消费时间的空间,创造留下来的机会,这一点非常重要,那在这个过程中没有人不可能形成一分钱不消费的,最终会形成商品的交易,或非商品的交易。购物来说只是都市生活的一部分,另外一部分像健康类、学习类、家庭类、社交类的这些业态,你所打造的场子里有没有,或者说环境符不符合消费者的需求,符不符合这些业态的发展。“
除此之外,还有一个热门现象,一些品牌通过品类创新,品类细分这种形式,加速品牌的成长和曝光,首先获得消费者的好感,从而转换成业绩销售。
”我觉得啊,这方面的发展还是有一定规律性的。一个商品,或者一个品牌,时不时出现一些热点,成为爆品,特别是像90后、00后的年轻人,对新潮东西的追求,才促使了市场的推陈出新,正是给这些小品类创造了机会。
我们现在提倡工匠精神,专注于事,把每一项事情做精、做细。而不是说通过一系列市场运作把它推向市场,希望一炮打红、挣快钱,或者说是被淘汰。做生意就应该踏踏实实,兢兢业业,专注于你做的事情,别人在做你也在做,你比别人做得精,你比别人做的细,别人都不存在了,你还能存在,不光光有创意,还要有坚持,这是永续经营一个必须要走的路。“
趣味问答
Q:2020年有没有一个数字,对您(或者企业)来说是意义非凡的?
A:在去年需要我思考或者压力最大的数字,是传统的实体零售类的进店人数、交易数,这“两位数”的下降。
Q:如果用一个颜色形容2020,您认为会是什么颜色?2021,您觉得会是什么颜色?为什么?
A:我用一个词来描述吧,“居安思危”应该更适合去描述2020年到2020年各大品牌、业态发展运营的心理状态。不能说2020年带来的受挫全是减分的东西,给了它们业绩上的重创,也给了它们乱中求稳,应变能力的经验。
Q:如果让您给中国商业发一张S卡,您将如何定义这个S?
A:我对商业在2020年发展的感想,就像是一个人在快步行走中,突然前面出现了一个影响它快速行走的障碍物,但最终静下心来,汲取力量,还是一跃而过恢复了疾步前行。这里面包含了太多情绪,不同时期的情绪,不同人群的情绪等等,没有办法用一个词语来形容。但如果是2021年的话,我会觉得用sunny(阳光明媚的)来形容是最贴切不过了。