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行业沙龙|加速迭代破局而来,山西商业如何提高创新力?

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摘要:赢商网策划开展「寻找破局者——发现山西商业的创新力量」主题沙龙,特邀实力开发商、知名品牌商、创新项目代表,共同探寻解决方案。

经历了2020年疫情的突袭,所有商业项目都在困境中不断探索创新经营模式,为“活下去”不断增加新的筹码。如今,进入2021年,一个全新的商业时代到来,秩序在更新、模式在进化、逻辑也被重塑,市场环境逐渐平稳,消费力得到进一步释放。

聚焦到山西市场上来看,其近年来商业发展速度有目共睹,但与此同时,仍然存在同质化、招商难、创新乏力等痛点。基于此,赢商网策划开展「寻找破局者——发现山西商业的创新力量」主题沙龙,特邀实力开发商、知名品牌商、创新项目代表,以全新视角交流探讨,共同探寻更多有益思考和解决方案。

  

  沙龙活动现场沙龙

  

  活动现场茶歇

  

  沙龙现场分享优秀项目案例

【沙龙议题】

1、如何看待山西商业同质化现象,实体商业该如何突破同质化困境?

2、后疫情时代,实体商业该如何修炼内功提升“品牌吸引力”?

3、创新是实体商业可持续发展的重要力量,山西商业该如何走出自己的创新之路?

在沙龙对话环节,各位嘉宾围绕上述三个议题各抒己见,共同探讨了山西商业发展的现状与困境,并为山西商业突破同质化困局提供了新想法与新思路,以下为嘉宾精彩发言节选:

爱琴海集团山西城市总经理 曾涛

  

购物中心目前的商业发展模式即将升级。未来,购物中心将变成有购物功能的社交场所,购物只是其中的一项职能。Z时代的崛起,是商业地产结构升级的背景。新一代消费者的标签更加明显,互联网原住民,渴望与众不同,以兴趣爱好驱动消费需求。这样的消费群体,使行业升级迫在眉睫。面对购物中心未来发展形势的转变,爱琴海集团升级了产品模型,具体表现为:一是产品设计进化,二是空间功能计划,三是运营模式进化。在设计方面爱琴海主张,购物中心的设计以消费者为核心,深耕空间社交属性。以带来愉悦为出发点。在空间方面,北京爱琴海打造了近两千平方米极限运动公园,就是将愉悦的场景进行空间价值的挖掘。除了设计与空间,购物中心如何营销,线上线下如何资源整合,优势互补,打造24小时在线的用户连接,增强消费者粘性,为合作品牌提供助推。未来也都是需要我们努力探讨的方向。

睿富咨询总经理 程钢

  

改变商业同质化的现状或者实现商业创新,有其自然规律,是一个系统化的过程。例如随着城市规模扩大、经济总量提高,人口数量的增长等,会有越来越多外来品牌商业的进入,在空间、定位上进行研究并实现创新。一些零售品牌也会更加注重客群研究和消费场景的改善,如此势必会有新兴的商业模式和零售业态出现。睿富咨询是为一家商业地产和文旅项目提供咨询和营销服务的公司,我们所服务的业主和客户也越来越注重空间、场景、业态和模式等的创新。目前,山西太原也已经具备这样的条件,山西有深厚的历史文化底蕴、一些旅游文化产品早先在沉浸式场景体验方面就做的很好,未来商业、旅游和文化的结合将是一个很好的突破。其他城市如长春的“这有山”;长沙的“文和友”;安徽的“罍+村”,相信不久的将来山西太原出现有全国影响力的创新商业和创新业态会是指日可待。

朗润君和副总经理 刘伟娜

  

目前,太原的整个商业水平还比较落后,作为一个二线城市,其商业资源集中度明显不足,商业对于资源的吸附力、品牌的新颖度也是近两年才有改变和提升。不过,多层次、多中心的商业格局在太原已经逐步显现,餐饮、亲子、娱乐、体验等业态热度也在攀升。值得关注的是,太原在商业升级的过程中,也暴露出一些问题,如南北城商业资源分布不均衡、商业同质化、创新度有限、商业驱动力不足、核心竞争力缺失等。当下,一些头部玩家正在由安逸的流量型商业向高品质、高价值商业转型发展,期待未来有更高的商业活跃度、更好的商业创新内容出现。

赢智科技华北区商务总监 孟磊

  

分享一下竞争的同质化怎么解题以及怎么跟用户做连接。首先要清楚,商业背后的逻辑是要把用户的时间侵占,这也是为什么我们要做线上线下结合。此外就是与用户建立连接,谁连接做的好,连接的宽度宽,用户的注意力就会多一些。首先要把本地三公里的用户群体搞清楚,其次从远端吸引用户的注意力。商业地产数智化应加强商户参与,商户把商品线上化才能吸引更多的人群,所以商户的参与加上商场平台的提供,才能给顾客提供更好的服务。在具体操作上,首先是品牌思维,管理好商家;第二是联合商户,结合商家的力量;第三是帮助店长店员;第四是完善交易闭环;第五,长线运营,迭代提升。这些就构成了商业地产智慧化的体系。商业地产数智化进程刚刚开始,希望在座的各位一起伴随着商业地产把数智化做好。

赢商大数据咨询部研究总监 潘蕾

  

首先对于商业无论是创新还是未来变化,更好是增强认知。随着近些年发展,一些业态不断向好,例如疫情之后儿童、亲子、健康、休闲娱乐业态有很强的提升,扩张明显;关于餐饮业态是在不断换血的阶段,休闲餐饮有非常大的提升。

通过整个行业趋势对未来招商引资起到细分指导作用,并结合周边商业环境,项目再去制定未来战略。另外我们也会定期输出首店品牌更新情况,对它进行分类和整理,作为信息来源给大家呈现。

山西美特好集团小美一日菜选址总监 梁祝军

  

疫情期间,美特好集团成立了1亿元的保供资金,起到了保物价、保供应、保流通获得了国务院的表扬信,获得了太原市民对我们的认可。后疫情时代,面对专业店对市场的占领,美特好创立了美特好优鲜、小美一日菜、美记包子,德乐面包等十个子品牌共同发力。

实体商业若想很好地活下去,就需要各个商户、物业方的协同共生、共同面对困难。在内部环境中,本土零售要讲求增长为王,创新为上。随着市场愈发专业化,运营者也要不断细分品类和部门,深化企业内部管理,加强内功修炼。以面对激烈的竞争。

润景地产招商总监 郝晓波

  

对于品牌的吸引力来说,首先要赋予品牌正能量,它应该有强烈的社会责任感。品牌想长久生存的基本原则,就是要解决社会上的共性问题。从内部到外部需要全部宣传到位,要让所有人都在这个目标上共同认知。由内而外的了解这个品牌成立的背景,过程中要做什么,目的是什么,我们所有的人要为社会提供什么,我们是为了帮助谁,帮助他们解决那些问题,吸引到什么样的客群。

要从员工到顾客都负有社会责任感,实现目标的成就感,让大家都能为这件事业提供自己的一份力量。以求共同发展,不仅仅是员工,也要和客户达成共识,让顾客对社会责任有参与感,品牌与顾客共同完成社会责任。这样才能使顾客对品牌的认可程度更深一些,更高,更愿意一起走下去,一起见证共同努力实现的美好未来。

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