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银座25周年:穿越周期的韧性成长

赢商网 周晓昕
摘要:银座集团正以“焕新”为主题,酝酿一场全新的商业变革。

电商冲击、购物中心的出现,让传统百货和大型商超等实体零售业一度陷入发展困境,转型早已迫在眉睫。

伴随商业地产存量时代的到来,中国实体商业格局的转变,则让零售企业,尤其是传统百货企业,转型挑战任务更加艰巨。

处在时代浪潮中的银座集团,既见证了过去百货时代的辉煌,面对消费新趋势时,则迅速调整自身,成功转型。

自1996年银座集团旗下第一家高档百货店开业至今,它不断夯实服务本质,一跃成为全国连锁型零售商业的佼佼者。随着存量时代的到来,银座集团走向外在设计与内在服务更为精细化运作模式的阶段。

今年,银座集团迎来25周年庆,站在发展的新十字路口,银座集团正以消费者的需求为根本,在不断变化的市场环境中调整经营策略,以“焕新”为主题,酝酿出一场全新的商业变革。 

双管齐下 焕新转型成果显著

后疫情世代,受到国内“双循环”格局影响,人们消费需求发生转变,不再满足于单一购买行为,而是更趋向于体验消费新模式和新空间。传统百货开始尝试融合线上线下销售渠道,开展全渠道的整合与变革。新的市场格局正在形成,百货业进入升级换代的新时代。

银座集团的此次转型主题定为“焕新”,其包含着更多内涵。“焕新”体现了银座集团经过升级调改后浴火重生。而“焕新”的完成需要通过“换新”和“唤新”双管齐下,自上而下,从人到产品,从集团到门店的全面升级。

据悉,银座所提出的第一个“换新”,是指银座的产品结构的转换,从单一的百货业态转向多业态多产品线发展,涵盖银座城、银座MALL、银座汇、银座奥莱,实现产品线整体升级。 

据赢商网了解,早在2020年下半年,银座集团就启动了旗下超市重装升级工作,从商品、服务、购物环境等方面对旗下超市门店进行全方位改造。

除了对超市门店的升级,银座集团将银座百货、购物中心、社区商业、奥特莱斯等产品线在主营业务基础之上也进行了细分及深化。

百货条线将升级为以高端百货为主要运营业态的银座城,持续引进高端品牌,尤其是城市首店品牌;

购物中心条线会强化体验消费,已开业项目将进行升级,引进大量体验式业态和品牌。3-5万方既有传统项目重新打造社区商业,打造成新一代的主题型商业综合体;

奥特莱斯条线将会在品牌和质量等维度上持续扩张,以应对国内消费者对折扣产品和高档奢侈品的需求。

目前,银座济南泉城广场店、八一店、玉函店、华信店、淄博旗舰店、泰安旗舰店等门店超市都已陆续完成升级,门店重新开业后营业额有显著提高。接下来,还将有多个门店继续推进整体的换新升级。

而另一个“唤新”,则是集团在思想层面上唤醒新意识,呼唤新思想,让受众理解时代的变化,进而用新的思路去经营银座的新模式。落实到实践中,银座通过集团改制,打破“铁饭碗”,引入职业经理人制度来实现。据悉,自2020年下半年开始,银座便开始改革,全面推行职业经理人制度。将职业经理人的个人利益和企业利益深度绑定,开启了企业的良性竞争,切实解决了集团在发展中遇到的问题。

对于发展已经25年的企业来说,组织架构和人事制度的改革必须有着坚定的执行力才能完成。作为企业转型的必经之路,银座集团全体员工以坚定的信念和对集团的信任,顺利完成了改制。目前,银座集团职业经理人制度已经全面实行。

如此大刀阔斧地改造和升级,其背后必然是集团在发展中坚定的执行力和对市场敏锐的洞察力与掌控力。事实证明,银座集团此次转型升级极为成功。据悉,银座旗下各零售门店销售及利润同比2019年大幅提升,品牌影响力也得以再度升级,效果显著。

三大优势,成为行业转型标签

2020年的疫情事件让中国商业受到了较大打击。但在日前发布的“2020年中国连锁百强”榜单中,银座集团以277亿元的销售规模位列全国二十。据悉,银座集团2020年考核利润完成率为101.68%。

在百货日渐式微的大环境下,如此出色成绩,让人眼前一亮。作为一个全国性连锁商业企业,正值转型节点,银座集团缘何仍旧能取得成功?探究其原因,不难发现,银座集团在转型中有自己的特色。

——企业底蕴深厚务实。经历25年的沉淀与打磨,银座集团在企业物业布局、品牌口碑优势、企业员工凝聚力方面有着得天独厚的优势。依靠这些优势,银座集团在适应商业环境和转型求变中,能够在面对行业升级和消费需求多变的环境中,及时找准方向,抓住发展机遇,迅速执行,完成企业组织架构调整等任务。

——多业态协同发展。银座集团始终秉持“服务山东大局,服务人民大众”的宗旨通过品牌输出、合作开发、规划管理等多样化的模式,做大做强本土商业,深化本地区位优势。通过超市、购物中心、百货、奥特莱斯等产品线的相互渗透和协同互助,实现了区域内业态互补。银座通过打造全新生活消费场所,推行体验性消费,极大改变着当地传统零售基因。引领着城市消费新概念和多元化消费场景升级。凭借多样化产品线,银座持续做深做强区域市场,提高了品牌在城市商业中的渗透力。

——产业链创新融合发展。疫情防控期间,银座旗下门店出色地完成了民生保障工作的任务。其最重要因素就是银座集团近年来线上线下产业链融合发展。除了开展“无接触服务”“网上云购”“银座到家”等线上业务,银座集团还在线下给旗下超市门店配备了前置仓等中小型仓储配送中心。通过线上大数据分析,直接抓取并提前配置门店周边消费者的热购产品,从“人”“货”“场”三个维度全面执行业务调整与转型。银座通过结合线下资源区位优势推进线上业务,同时线上业务赋能线下门店,实现了线上线下相互引流,资源融合共享。

三大优势相互赋能,配合上级单位“创新年”“转型年”的工作部署,银座集团已成为行业内传统百货转型的新标签。

数字化转型,赋能集团整体向新

2021年6月18日~22日是银座25周年庆。银座集团携手旗下所有门店开展了潮宠PETS ROCK花式撩客、搜索支付宝翻倍卡、总裁直播带货、生日红包雨等各种营销活动,其活动前宣阶段就已经受到消费者的极大关注。其线上运营平台银座云逛街业绩也频频刷新纪录,据统计,线上平台单日线上销售破百万,访问次数超过50W。

当下商业环境中,零售格局瞬息万变,线上销售的愈加火热让实体零售面临的形势将更加严峻,促使诸多运营商加快数字化零售运营的布局。

基于此,银座集团加快推进数字化运营,加之疫情的影响,如今,数字化运营已经成为银座集团的常态化动作。

实体零售的数字化转型绝非一朝一夕之事,需单点突破,逐步迭代。除了线上销售平台,在供应链方面,银座也积极推进,从依托第三方到家平台开始推出“线上到家业务”到逐渐形成和建立自有线上平台,银座已经形成了独立完整的线上销售、配送体系。 

启动自有平台,优化三方平台,搭建全渠道业务销售模式;创新运营模式,探索私域流量池及新媒体运营,获取线上客流;持续迭代中台功能,线上线下全渠道打通,用系统驱动运营提效率。银座加快了新零售业务发展。

据透露,2021年下半年,银座将把目前拥有的两大线上平台进行链接,打通壁垒,完成平台合并。7、8月份还将有多个系统上线,和原有系统协同合作,成为银座数字化运营的重要组成部分。

接下来,银座集团将以数字化营销和数据化运营为基础,基于会员资产的沉淀积累和深度运营,通过线上平台等方式推进数字化零售,以精准高效、线上线下一体化的运营方式,为线下门店赋能,实现银座集团的转型升级。

结语:

正值25岁生日之际,银座集团依托25年来的品牌底蕴,以年轻的运营团队、不断升级的运营能力以及与时俱进的创新力,完成了企业集团转型升级,展现了一个龙头企业穿越商业周期的硬核实力。

接下来,银座集团还会陆续推出ROCK潮玩社、摇滚音乐节、灯光秀、明星见面会、秒杀、直播等线上线下活动,为25周年庆添光加彩,展示自己全新风貌,赢商网也将持续关注。

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