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合生商业邓汝舜:天下武功,唯创不破

————《了不起的商业人》之“了不起的商业操盘手”系列报道

赢商网 和贺文
摘要:合生商业集团华东区域总经理邓汝舜认为,吸引年轻人走进购物中心需要一些强烈的诱因,如在项目内打造一个公园、宠物区,或者极限运动。

编者按:商业操盘手,在商业日新月异之下仍能傲立潮头,他们有商业洞察力、场景想象力、敢为人先的勇气。1215-17日,2021赢商网大会暨赢商网百强榜研究成果发布将在上海外滩W酒店举办。在此之前,赢商网《了不起的商业人》之了不起的商业操盘手系列,采访立于市场前端、行业创新聚集地的操盘手们,探究商业的精彩。

EDG夺冠,超竞集团成为最大的赢家英雄联盟S11全球总决赛当晚超竞集团EDG战队刷屏各大社交网站同系的合生商业也同样被津津乐道

在上海超竞集团携手合生商业正在南虹桥华漕镇打造一座集电竞场馆赛事运营中心电竞体验区娱乐FUN酒店极限运动等于一体的电竞综合体项目——上海虹桥电竞合生汇预计2025年落成

“合生商业的每一个项目都不一样集团要求我们要根据不同项目的DNA创立合适项目‘定制化定位,我们追求的是quality而不是单单的quantity打造的是‘以质制量’的概念”,身为合生商业集团华东区域总经理邓汝舜负责上海五角场合生汇上海虹桥电竞合生汇上海苏河湾合生汇上海滨江合生汇、上海杨浦Bilibili总部,以及集团全新的泛文化体育娱乐综合体等众多项目的规划、开发及经营工作

在邓汝舜看来,现在的中老年人经历了专业市场、百货店到购物中心的转变,愿意走进购物中心。而年轻人则更喜欢去街边特色小店,去感受户外运动带来的全新体验,吸引他们走进购物中心需要一些强烈的诱因,如在项目内打造一个公园、宠物区,或者攀岩、潜水、冲浪等极限运动。

“我们经常有个误区,说是将消费者从线上带回来,实际上应该是创造更多新的客人,而不是把人带回来。”

为此,位处成熟商圈的五角场合生汇果断更新内容,创造许多销售奇迹。2018以来五角场合生汇在三年内业绩翻一番年客流量超4000。明年起,五角场合生汇将进入下一个调整升级阶段;同时 位于静安区的MOHO上海,以及苏河湾合生汇等项目将分别迎来开业与正式动工,进一步提升合生商业在魔都市场的影响力。

本期赢商网通过《了不起的商业人》之“了不起的商业操盘手”对话邓汝舜了解更多他的见解及合生商业在华东的故事

赢商网今年,上海商业市场依然热闹,从新开的几个重磅项目中,您看到了怎样的商业趋势?有哪些新的商业思考?

邓汝舜:从今年新开的商业项目中不难发现,拍照打卡的多为上海阿姨爷叔,消费者的年龄层在往上走。因此,对于商业经营者而言,重点是如何将年轻人吸引进来。

我们经常有个误区,认为互联网将人带走了,实际上是年轻人更喜欢去运动、去逛一些特色小店,反而是这些阿姨爷叔被带回商场了。

年轻人进入购物中心需要一些强烈的诱因,如在购物中心内打造公园、宠物区攀岩潜水冲浪等

赢商网:针对年轻人消费喜好,合生商业做了哪些内容创新?

邓汝舜:我们正在开发一个以泛文化体育娱乐为重心的新商业品牌,待明年整个Branding完成后会有正式对外宣布。如:位于南虹桥、正在建立的上海虹桥电竞合生汇,里面设置了可容纳4000人的综合赛馆,旁边更设置了EDG的主场,设有超过46米的潜水设施,同时打造了新颖的娱乐商务酒店;在北京昌平的合生汇,也将是泛文化体育娱乐的代表作。

文化方面,我们将透过多样弹性的经营模式,与品牌一起经营。与单纯的特色街区不一样,我们将打造一个主题式的类百货模式,形成消费者、品牌、合生商业三赢的局面。另外,文化的内容极其广泛,我们会将文化艺术、创意全部放在一起,形成文创生活的内容,至于以怎样的方式呈现,目前还在提炼中。

另一方面,合生商业打造的项目均是综合体,会通过办公、居住、酒店、商业相互影响、互惠互动,打造闭环经济体。

赢商网:疫情之后,商业趋势发生了众多改变。在您看来,疫情防控常态化的当下,商业项目运营的关键点是什么,商业地产又该如何应对不断变化的市场环境?

邓汝舜:无论做什么主题本质上还是靠产品与服务

因此,运营的关键点,首先是观点改变日韩百货逛起来舒服主要在于服务员的真诚服务就像茑屋的店员定位为生活咨询师而在国内消费升级之后突然出现网购很多人在线上完成交易根本不需要服务但生活是一种艺术线下商业能够制衡线上的就是温度人与人之间相处的温度互联网是无法做到的

对于商业体而言,首先要坚持品质,然后才是定位,最后则是机遇和新体验。

当然,定位有很多手段,在安全、舒适、便捷三大原则下,增设优质品牌、优良的服务,才能与会员更好互动。得益于品质定位,五角场合生汇近三年在收入、客流方面均翻了一番。

在体验方面,合生商业打造的上海虹桥电竞合生汇与北京昌平合生汇,均打造了公园业态。其中北京昌平合生汇打造的4个主题公园,分别是宠物友好生活艺术文化运动酷乐与市集主题,是最有商业气息的公园。项目里还引进了潜水、攀岩等极限运动,加上周末灯光秀、酒吧、酒店业态的加入,全面满足顾客的周末生活需求。

赢商网当下,异军突起的新兴业态或者项目不断涌现,迅速聚拢商业“流量”。对此,您有何看法?这些业态或者项目有哪些地方值得同行学习或者借鉴?

邓汝舜现在很多买手店的本质就是类百货购物中心则是放大而已

体育是下一个热门业态尤其是双减政策之后小孩子的周末增加了许多娱乐健身内容商业可以打造一个sports park,去满足他们的需求在此方面已经有很成功的品牌将运动与娱乐情侣与亲子结合在一起便是很好的业态

赢商网对于当下比较热门的元宇宙您对其未来趋势有何看法如何看待商业地产尝试布局元宇宙的内容

邓汝舜我们同一体系的超竞集团,投资了很多动漫相关的内容,并尝试将动漫实体化,对于元宇宙非但不陌生,还有一些创新的想法,如:从现实世界透过一个时尚隧道或界面,进入元宇宙世界,而不是单纯依靠手机进入虚拟世界。

元宇宙肯定是一个趋势但不一定那么快速发展首先设备要普其次要看大家是否真有时间去做这件事情最关键的在于实体商业“跳进去”要看整个元宇宙的秩序毕竟那是无国界的地方

总的来说不是每一个公司都适合去走这条路

赢商网回到商业运营方面加入合生商业以来取得的主要成就有哪些,让您觉得最为自豪的事情又是什么

邓汝舜一个项目的打造至少经历六七年因此规划一个项目时,就要考虑到是为下一代而建我们有一个口号带给这一代精彩留给下一代期待”,就是要求项目能够自动更新内容

加入合生商业以来,我最为强调的一件事情就是运营。在与品牌共同运营中,五角场合生汇业绩三年翻一番,人流突破4000/年。当然这不是个人功劳,而是运营招商物业等各团队一起努力的结果

一切的成果是水到渠成顺理成章比较开心的是在公司支持的机制下我可以有很多空间思考新内容,创造新方式比如泛文化体育娱乐已经有了雏形我负责将其精雕细刻出来另外,公司有很多资源团队比较年轻敢于提出新的想法

赢商网这期间,你们遇到比较有挑战的事情是什么?如何去解决

邓汝舜挑战是有一些,像每个购物中心都有死角,商业经营需要一点弹性,而每年消防法规都在改变,且越收越紧,用新的法规去约束旧规下已建成的商场对我们而言比较有挑战性解决这个挑战主要还是去沟通为商场经营争取一点弹性空间

赢商网商业操盘手某种程度上影响着旗下项目的运营在这些项目运营过程中您对自己的角色定位是什么?

邓汝舜作为一个操盘手要帮助项目定位定好位后“摆盘”进行数据管理我每到一个项目都会感觉到这个项目的DNA包括它的属性客群等,加上我本身热爱建筑内装在商业运作中应该算是一个“行政总厨”能针对不同客群提供不同的排列组合最重要的是保证舒适安全与品质

赢商网您觉得对于一个操盘手来说,最不可或缺的能力是什么?

邓汝舜想象力。当然也要看个性如果说是执行力特强,想象力不够丰富的人需要有一个想象力丰富的下属如果是想象力丰富或执行力欠缺则要找个执行力强的人配合工作

成功的操盘手还需要有气度有雅量愿意传承培养新人如此能够促进集团可持续发展形成良性循环

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