冬奥带“火”冰雪运动，西南各地掘金冰雪经济
显而易见，2021年冬季以来，朋友圈的含“雪”量大幅度增加。无论是到户外雪场滑雪，还是到室内滑冰场滑冰，冰雪运动俨然成为时下最流行的运动方式。
自2015年北京申请举办冬奥会以来，中国的冰雪运动产业开始进入一个井喷式发展阶段。据国家体育总局的相关数据显示，2015年国内滑雪场数量为568家，2019年增加到了770 家，预计2022年将超过1000家。
而冬奥会的成功举办，让人们对冰雪运动的关注度提升到了前所未有的高度。据飞猪数据显示，虎年春节期间，冰雪旅游相关商品订单量同比去年春节增长超30%；其中客源前十城市中，八座为南方城市（上海市、广州市、重庆市、成都市、杭州市、深圳市、武汉市）。
根据《中国冰雪旅游发展报告（2022）》显示，全国冰雪休闲旅游人数从2016-2017冰雪季的1.7亿人次，增加到2020-2021冰雪季的2.54亿人次，预计2021-2022冰雪季将达到3.05亿人次，我国冰雪休闲旅游收入有望达到3233亿元，冰雪产业正在成为新的经济增长点。
那么，面对国内冰雪产业这一蓝海市场，西南地区如何借冬奥之风，将“冷冰雪”变成“热产业”，掘金冰雪经济？
冰雪业态飞进购物中心
成为消费新热潮
冰雪运动的火热，首先带动了购物中心内原本冷门的冰雪业态成为消费新热潮。西南地区虽然自然冰雪资源稍显欠缺，但各大购物中心早已察觉到冰雪运动这一消费趋势，引进冰雪业态品牌，以满足日益提升的消费需求。
溜冰场、滑雪场、冰雪培训等冰雪体验业态的入驻，让购物中心为消费者提供一个便捷又富有特色的冰雪运动初体验场所。重庆融创茂的融创雪世界室内滑雪场，为满足不同群体的滑雪需求，提供了6条不同的滑雪雪道，实现了全龄段、全天候、全年度体验冰雪运动，并联动多家教培机构打造冬奥运动大讲堂活动，帮助上千组亲子家庭了解冰雪运动知识。而成都融创茂的融创雪世界为全球最大的室内滑雪场之一，共设置有七条雪道、两大地形公园，为专业滑雪运动员全年度不间断训练提供了良好场地。
春节期间，云南昆明融创滇池后海更是将冰雪体验玩出新花样，上线了昆明首家沉浸式实景街区剧本杀《后海传》，以古风街区和雪世界为场景亮点打造超20万㎡的真实沉浸游玩体验，联动雪世界打造开启冰雪世界支线奖励剧情，开启新奇冰雪探险。
（图源：重庆融创雪世界）
据赢商网不完全统计，除了融创雪世界，西南区域共有17家购物中心引进了冰雪体验业态，包括重庆大悦城、重庆万象城、重庆新光天地、成都大悦城、成都万象城、成都IFS、贵阳云岩万达广场等。其中，冰世界冰场、世纪星滑雪俱乐部、冰纷万象滑冰场、冠军溜冰场都入驻了不止一家购物中心。
除了溜冰场和滑雪场，冰雪装备零售品牌也成了购物中心的新晋顶流。其中，以专业为标签的户外运动品牌和滑雪服品牌成为第一梯队，代表品牌为：Nobaday、迪卡侬、The North Face、ARC’TERYX、DESCENTE等。
主攻滑雪、攀岩、探险运动的The North Face，也在中国布局超200家门店。西南地区则入驻了成都太古里、重庆万象城、贵阳万象汇等16家购物中心，以高端商场和奥莱为主。（详细门店分布见表格）
而Nobaday是中国新生代滑雪品牌，主打滑雪板，还包含头盔、雪镜、雪服、固定器、卫衣等产品线，并且签约的滑雪手Max Parrot在平昌冬奥会男子坡面障碍技巧赛赢得银牌。目前西南区域仅有重庆融创茂一家门店。
来自日本的品牌DESCENTE，主营滑雪服，已经将中国定位为最大市场，现已入驻西南共21家购物中心，包括贵阳国贸逸天城、成都IF、成都大悦城、重庆时代广场、龙湖重庆时代天街、重庆IF、重庆万象城、昆明顺城购物中心、昆明恒隆广场等。
除了以上品牌，本土户外用品品牌亚玛芬体育、探路者等也不断探索滑雪领域，在西南地区，已在重庆融创茂、昆明恒隆广场等购物中心开设了门店，春节期间，重庆融创茂亚玛芬销售同比增长676%。
由此可见，西南地区的冰雪消费能力正在显著提升，并得到了品牌的认可，西南各购物中心也与品牌双向选择，共同掘金冰雪经济。
因地制宜打造多元冰雪产业
西南城市挺进“冰雪圈”热门目的地
四川是西南地域冰雪资源最为丰富的，拥有47个冰雪观光旅游区，涵盖了西岭雪山、海螺沟、达古冰川、四姑娘山等。被誉为“雪山下的公园城市”成都，便坐拥西岭雪山这片冰雪资源，西岭雪山滑雪场是南方规模最大的高山滑雪场之一，也是南方唯一入选首批国家级滑雪旅游度假地的景区。
目前，四川省拥有室内室外滑雪场总计16个。其中成都新都尖峰旱雪四季滑雪场作为谷爱凌、苏翊鸣等运动员备战冬奥的训练场地，在选手夺冠后热度大涨。据了解2020年，新都尖锋旱雪四季滑雪场针对冬奥会比赛项目训练，修建了专业滑雪道——尖锋旱雪大跳台“Big Air”，承接了包括国家体育总局冬季运动管理中心8支滑雪国家队，以及四川、北京、吉林、黑龙江等14支省市队伍的反季节滑雪训练。
与邻居四川得天独厚的自然条件相反，重庆的天然冰雪资源算得上是稀缺。但客观条件的不足并未影响重庆成为冬季冰雪旅游的热门地。
据统计，2022年春节期间，重庆冰雪旅游相关商品订单量同比去年增长超30%。其中，武隆喀斯特旅游区接待游客12.9万人次，南川金佛山接待游客11.2万人次，丰都南天湖接待游客8万人次。而自积极响应“带动三亿人参与冰雪运动”号召以来，重庆市“上冰上雪”人数也从2018年的不足1万人增长到了2021年的超150万人，三年实现了跨越式增长。
（图源：金佛山旅游）
虽然重庆冰雪资源稀缺，但是温泉资源丰富，因此为补齐冬季旅游短板和丰富冰雪旅游内容，重庆将冰雪与代表康养健康的温泉相结合，打造“冰雪+康养”的新兴业态，带动相关产业发展。除此以外，还大力发展冰雪运动培训和冰雪文化教育，提升重庆冰雪行业的影响力。
除了四川、重庆，贵州省内各地的室内室外滑雪场也迎来大批游客。其中坐拥梅花山滑雪场、玉舍雪山滑雪场、乌蒙滑雪场的六盘水，被称为“南国冰雪城”，趁“冬”风一跃成为贵州冰雪旅游的大热门。据统计，元旦期间，梅花山滑雪场和玉舍滑雪场累计接待游客18640人次，同比增长21.5%；春节期间，玉舍雪山滑雪场接待了近2万名游客。
作为贵州最早建设滑雪场的城市，六盘水市依托三个天然滑雪场，通过开展系列冰雪活动和体旅结合的旅游产品，打造冰雪旅游IP吸引游客前来。2022年1月12日，贵州省第十一届运动会冬季项目暨2022年贵州省冬季旅游滑雪季系列活动在六盘水玉舍雪山滑雪场正式举行。据了解，贵州省冬季旅游滑雪季系列赛事活动已连续举办6年，让贵州的冰雪运动实现了从无到有的突破。
（图源：六盘水玉舍雪山滑雪场）
目前，贵州已在全省建设了10处冰雪运动场地设施，包括花溪区高坡乡云顶草原内的云顶滑雪场、黔南荔波的冰雪水世界主题乐园等。作为贵阳市唯一的室外滑雪场，云顶滑雪场的游客接待量增至每天近两千人，与往年相比约增加了40%。
冰雪消费全国开花
一二线城市成主要消费阵地
随着中国冰雪运动的“南展西扩东进”，现如今的冰雪消费已呈现全国开花的趋势。但由于冰雪运动对硬件设备要求极高，并且价格不菲，让不少人对冰雪运动望而却步，因此各大冰雪运动品牌现阶段大多聚集在一二线城市。
据赢商云智库统计，25个样本品牌超500家门店中，户外、滑雪品牌入驻的商场主要分布在北京、上海、深圳等一线城市，以及成都、重庆、天津等新一线城市。其中，经济发达且消费能力强的上海，拥有的户外用品和滑雪服饰品牌门店数量最多。
在冰雪运动的体验与培训方面，也是以一二线发达城市为主。作为承载消费需求的购物中心，想要在国内冰雪产业分一杯羹，除了引进冰雪品牌外，还需要通过引入真冰场、冰雪培训机构、举办冰雪主题营销活动和冰雪场景打造等方式，将体验式业态与消费业态相结合，更加全面地布局冰雪业态，多维度刺激冰雪消费。
如上海瑞虹天地太阳宫、LaLaport上海金桥、TX淮海、深圳万象前海等24家商场均引入SNOW51城市滑雪一站式空间，提供专业的室内滑雪培训；北京三里屯太古里则与阿迪达斯联名打造沉浸式“冰上乐园”，通过互动装置、冰雪表演等活动，让消费者享受沉浸式冰雪体验。
不难发现，冬奥会之后，冰雪业态将成为各大购物中心吸引消费者的重要发力点。
结语：
如今，中国的冰雪产业已进入高速发展的黄金时期。冬奥会引发的冰雪运动热潮，由北及南，从东到西，遍及整个中国，冰雪文化、体育、娱乐、旅游等消费需求不断增长，“冷冰雪”正逐渐释放“热效应”。
西南地区也紧跟产业热度，通过加强冰雪运动场馆设施的建设，提升大家对冰雪运动和冰雪经济的认知，并且结合地方特色，融合体育赛事、文化旅游、教育培训等，深度挖掘冰雪经济的内涵。而各购物中心引进冰雪业态，一方面缩进了冰雪运动与消费者之间的距离，另一方面也满足了日益增长的冰雪消费需求，让更多人了解并接触到冰雪运动。
期待未来，西南地区需要继续弥补冰雪资源短板，因地制宜开发多元冰雪经济项目，才能满足消费者不断增长的消费需求，促进消费提档升级，将冰雪经济的价值释放到最大化。