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蜜雪冰城咖啡主要供应商「金猫咖啡」:上半年营收增长30%,刚中标华润拼配豆业务

明亮公司
摘要:根据佳禾食品2022年中报,金猫咖啡上半年营业收入为8,359.97万元,净利润为-330.51万元,而在2021年为6,415.31万元,净利润24.13万元。

作者:MD

​据IPO早知道报道,蜜雪冰城股份有限公司(下称“蜜雪冰城”)于9月22日预披露招股说明书,招股书中蜜雪冰城旗下的品类基本可以分为三类,现制茶饮(蜜雪冰城)、现磨咖啡(幸运咖)、现制冰淇淋(极拉图)。

在现磨咖啡业务方面,截至今年3月末,蜜雪冰城旗下连锁现磨咖啡品牌幸运咖共有636家(加盟629家),较2021年末的469家(加盟463家)增长了167家,幸运咖在2020年末的有142家(加盟140家)门店,也可以说,蜜雪冰城现磨咖啡业务在2021年取得了较大幅度的增长。

这种增长也体现在其头部供应商的变化上。蜜雪冰城招股书显示,2020年度公司“前五大供应商”中并无“咖啡”品类,但在2021年,苏州金猫咖啡有限公司(下称“金猫咖啡”)出现在名单内——其母公司佳禾食品(605300.SH)自2020年进入蜜雪冰城前五大供应商名列,为蜜雪冰城植脂末主要供应商——自金猫咖啡采购金额57.8万元,占比0.01%。2022年1-3月,金猫咖啡采购金额36.20万元,占比提升至0.02%。

根据佳禾食品2022年中报,金猫咖啡上半年营业收入为8,359.97万元,净利润为-330.51万元,而这一数字在2021年为6,415.31万元,净利润24.13万元。

换言之,金猫咖啡2022年上半年营业收入同比上涨了30.3%,但净利润较大幅度下滑、由正转负。根据佳禾食品2021年年报,金猫咖啡营业收入为15,845.86万元,净利润为-167.81。

这与咖啡豆成本上涨或有一定联系,据「明亮公司」查阅海关数据发现,今年1-8月咖啡生豆的进口规模同比下滑12.6%,但进口公斤单价却同比上涨了48.3%。

9月20日,据华润创业有限公司“门店季节拼配豆-花果香埃塞拼配中标结果公告”显示,阿露玛咖啡(上海)有限公司(下称“阿露玛咖啡”)和苏州金猫咖啡有限公司中标,份额分别为70%和30%。

华润创业旗下拥有咖啡连锁品牌“太平洋咖啡”,据《华润》杂志,2017年9月,日本丸红株式会社与太平洋咖啡签订了合作协议,将转卖旗下子公司“阿露玛咖啡(上海)有限公司”40%的股份给太平洋咖啡。

而在金猫咖啡的母公司方面,据佳禾食品2022年半年报,目前咖啡已成为公司第二大业务品类,2022年1-6月份咖啡品类销售收入7129.36万元,占公司营收7.96%,营收几乎翻倍;而去年同期咖啡品类收入为3667.61万元,占公司营收仅为3.54%。

据了解,佳禾食品的咖啡产品主要包括速溶咖啡、咖啡固体饮料、冷萃咖啡液、烘焙咖啡豆、研磨咖啡粉、咖啡浓缩液、冻干咖啡等,涵盖咖啡的全产品链。咖啡豆主要源自优质咖啡原产地,如越南、印尼、埃塞俄比亚及云南等。值得注意的是,佳禾食品子产2a160吨的冻干咖啡项目也已在建设中。

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