首家城市会员店开业,但家乐福更应阻止坪效下滑
作者/樊益宁
编辑/薛向
壹览商业获悉,9月30日,家乐福会员店中山公园店正式开业。据了解,该店位于上海长宁龙之梦B1层,是家乐福中国全国的第四家会员店,也是其首家城市会员店。
门店布局上,该店占地超5000多平米,店内主要分为零食区、烘焙区、熟食区、果蔬区、生鲜区等9大区域。商品方面,该店目前有近4000款单品,主要有大牌特供商品、自有商品、定制商品和全球商品几大特色。
另外,与此前三家门店相比,家乐福城市店主要有两方面的不同,一是门店占地面积偏下、二是商品SKU数量有所提升。与家乐福会员店南翔店占地8000多平米相比,城市店占地面积仅为5000多米。
另外,家乐福会员店运营管理中心总经理陈达表示,家乐福会员店2.0版本门店,SKU的数量将从原来的2500左右,提升到4000个,增加的细分品类包括零食、3R预制菜等。
会员店业务,是家乐福中国在2021年新推出的项目,截至当前,总共开出4家门店。去年10月22日,家乐福中国在上海开业国内首家会员店;同年12月底,又于上海青浦区开业第二家门店;今年9月初,位于上海嘉定区的第三家家乐福会员店也开始营业接客。
在服务方面,家乐福会员费为258元/年,开卡即可领取360元会员消费券。与此同时,会员还可以享受专属价、专享券、多倍返专属客服等多项会员权益。
而且,除到店消费外,会员还可通过小程序下单购物。
公开资料显示,1995年,家乐福正式进入中国大陆市场,是最早一批在中国开展业务的外资零售企业之一,主营大型综合超市业务。发展初期,家乐福由于商品齐全、能够迎合中国不同区域的市场,收到消费者的喜爱,发展快速。截至2006年时,家乐福中国已在26个城市开出109家门店。
随后,在本土商超如春笋般涌现、互联网电商蓬勃发展,以及自身经营不善下,家乐福中国发展遇挫。数据显示,在2017年、2018年,家乐福中国分别亏损10.99亿元、5.78亿元。其后,2019年9月,苏宁易购以48亿元收购家乐福中国业务80%股份,成为其最大股东。
从过去一年来看,家乐福中国虽然积极转型“求生”,但总体表现并不如意。主要可归纳到为两方面,一是关店动作一直不断、二是业绩持续惨淡。
闭店方面,苏宁易购2021年财报数据显示,家乐福超市门店数在2021年底有205家,其中2021年关闭11家。加上今年以来已经关闭的深圳梅林店、广州万国店等30家门店,家乐福的门店数量已跌破200家门店,这与2016年家乐福中国拥有319家的门店总数缩水了将近一半。
业绩方面,苏宁易购财报称,2021年以来,家乐福中国的主营业务受到社区团购低价扩张影响、疫情反复等诸多不利因素影响表现较弱,同店销售有所下滑,家乐福的坪效下滑了20%。
今年以来,这一情况也没有好转迹象。财报显示,家乐福中国在今年上半年营收89.12亿元,亏损4.71亿元,关闭24家门店。
总体来讲,相比探索新业务,家乐福更应该做的是阻止坪效下滑。