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喜茶全球首家手造店关闭,开业仅一年多

赢商网 王菀
摘要:喜茶全球首家手造店已于11月24日结束营业闭店。这家门店于2021年9月19日在深圳南头古城亮相,开业至今不过一年多时间。

11月25日,赢商网了解到,喜茶全球首家手造店已于11月24日结束营业闭店。而这距离其开业不过1年多时间。

去年9月19日,喜茶全球首家手造店在深圳南头古城正式营业。门店共分为三层,分别规划了不同的产品形态,包括一楼的手炒冰系列产品、二楼的手造茶系列产品、三楼手冲茗茶区的手造纯茶与手调创意茶。门店所有产品灵感来源于喜茶人气产品,并以全新的形态呈现且仅在该店内出售。同时,善于打造灵感空间的喜茶,也将这家门店打造成了南头古城内一处具有极高的辨识度去处。

好景不长,在营业一年多后,该门店悄然关闭。目前,在喜茶GO小程序已经无法搜索到该门店,大众点评平台也显示门店为“暂停营业”状态。据了解,该门店关闭是因为店铺租约到期。

事实上,除了这家手造店,受整体大环境影响,喜茶今年开店增速放缓。数据显示,2019年到2021年,喜茶新增门店数量分别为227家、320家和202家,增速从139%下滑至26%。而且根据红餐大数据,2022年1至10月,喜茶新开门店仅35家。但截至目前,喜茶直营门店数量仍保持800余家,且绝大部分门店位于一线和新一线城市。

除了门店变化,今年以来,喜茶的“大动作”也不少。比如,对部分茶饮进行价格调整,使得全线产品价格低于30元;旗下“喜小茶”门店关闭、小程序下架,全面退出了市场;宣布准备在非一线城市以合适的店型开展事业合伙业务,并对品牌、产品、品控、食安、营运、培训、供应链等方面为事业合伙人提供支持。

这些似乎都是品牌面对茶饮市场激烈竞争,解决自身增长焦虑的举措。作为新茶饮模式的佼佼者,喜茶在茶饮行业的创新还是引领了一代年轻消费者的饮食潮流,并且目前仍占据新茶饮势能品牌头部交椅。随着加盟开放,市场上好的坏的争议也颇多,但想要占据更大的市场规模,无疑这是一条最快的路子。

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