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银发经济兴起,如何打造适老友好的购物中心?

GLC创新商业建筑
摘要:为了适应老龄化趋势,许多商业空间正在积极改善中老年人的购物体验。以下是五个全球购物场所的优秀案例。

​国家统计局数据显示,至2022年末,中国60岁及以上人口达到2.8亿。据估计,中国45岁以上人口数量约为6亿,占总人口的42%左右。

不仅是中国,世界范围内都在面临老龄化问题,同时平均寿命也在增加,这导致城市人口结构发生了变化,给社会发展、医疗体系和城市空间带来了新的挑战和机遇。

为了创造更加平衡的社会环境,全球各国政府正在共同努力,创建“老年友好城市”。世界卫生组织已经确定了“老年友好城市”的八个领域,基于这些领域,全面的“老年友好”的社区网络、设施和服务已经得到了发展。为此,许多公司和组织也通过参与老年友好基础设施项目和采取老年友好措施来探索潜在市场和商业机会,加速老年友好城市的发展。

而老龄化进程中的长期性人口结构变化,也就是拥有更强消费能力、更愿意享受自我的60后、70后加速步入退休阶段,将是对中国线下商业更加关键的塑造因素。曾有一个对北京线下购物中心的调查,在一些非年轻人聚集商圈,周一到周五商场里中老年客户占比达到60-70%。

为了适应这些变化,许多商业空间正在积极改善中老年人的购物体验。以下是五个全球购物场所的优秀案例,充分展示了企业如何在商业利益和企业社会责任之间取得平衡,创建老年友好的环境和体验。

01

首尔现代百货商场

现代百货公司首尔店于2021年开业。 该商场以“与自然和谐共处的百货商店”为理念,是首尔最大的购物中心之一,面积几乎相当于13个足球场。 商场的目标是千禧一代和Z世代,但同时也为所有年龄段提供适宜的设施。

为了让所有年龄的顾客都能享受舒适的购物体验,所有的步行通道都是无障碍的,宽度达到8米,可以让8辆婴儿车同时通过。老年人和行动不便的客人可以在这里享受轻松的购物环境和体验。

商场将近一半(49%)的面积用于休憩和社交目的,顾客可以随时在这里闲坐休息。其中一个主要特色是一个12米高的瀑布花园,包括入口处的两个“岛屿”,横跨三层楼,设有许多植物和座位区,顾客可以在“岛屿”周围尽情享受休闲时光。

商场的第五层设有一个名为“声音森林”,带有大型室内花园的休闲空间。绿色区域占地超过1,200平方英尺,种植了50多棵树。商场通过优美的背景音乐和自然光线,为顾客打造了一个理想的放松区域。拓宽的无障碍通道,让顾客可以安全方便地穿梭其中。

商场为了满足不同人群的购物、娱乐、社交、健康和放松需求,组织了不同主题的市场、艺术展览和活动。特别是6楼的文化体验区,为不同年龄段的顾客提供烹饪、瑜伽课程等多种体验项目。

02

东京代官山T-site茑屋书店

位于东京涩谷区, 看起来年轻、新潮又充满活力的“代 官山 T-site茑屋书店”,创建它的初衷却是为了打开50岁以上的人群市场。在全球商家费尽心机吸引年轻顾客的当下,逆势将目标受众对准中老年消费者,为了最大程度地满足这一群体生活和精神追求,代官山店在细节做了许多处理。

店面的策划设计一切围绕老年人关心的问题。在此之前,书店名一直用英文名TSUTAYA BOOK表达,因为日本老年人使用汉字较多,所以特请设计大师原研哉设计了新的汉字店名“茑屋书店”。

项目整体设计以核心的“T”字母元素为主,优雅大气,符合“熟龄人群”的审美,图书部分的分类提示板制作成半透明且极薄的结构体,表里均可阅读,大号文字也更利于熟龄人群查阅。

为迎合中老年作息时间,代官山店每天七点营业。为了减轻老年人的孤独感,还专门引入带宠物医院的宠物店。

此外,在选书上深度挖掘“健康养生”主题,打造全日本最齐全的烹饪(医食同源)书籍专区。老年人不仅仅关心生活,他们也会思考死亡,所以店面也有关于宗教、哲学的经典读本。

考虑到部分腿脚不便的老人出行问题,他们就在书店旁边开了一家卖电动助力自行车的店铺。在出租车等候区,有车辆到达的通知系统,也就是说,老人可以坐在店里,等出租车就位了再出门。为了方便老年顾客给儿孙买礼物,还引入国外环保玩具专卖店。

03

爱尔兰麦克唐纳购物中心

爱尔兰是世界卫生组织认可的第一个“老年友好国家”。政府指定了一家名为“老年友好爱尔兰”的组织,为不同城市的适老友好项目提供支持和指导。麦克唐纳环形购物中心是该计划下的合作单位之一,也是爱尔兰第一个老年友好型购物中心,积极鼓励其租户履行“适老友好章程”,提供相关产品、活动或措施,以满足各个年龄群体的日常需求。

购物中心推出“折扣俱乐部”,为60岁或以上的老年人提供每周三上午9点至下午1点的特别折扣。在特价期间播放古典音乐,同时将背景音乐的音量调低,以迎合老年人的需求和口味。

购物中心开展了“隐形残疾向日葵”计划,为佩戴“向日葵”徽章的顾客提供额外的帮助,不仅限于老年人,还包括需要特殊协助的人,例如自闭症患者。商场还为管理人员和后勤团队(包括停车场工作人员、安保人员和清洁队伍)提供培训,以增强他们对特殊需求客人的理解,提供特殊服务。

购物中心还特别为员工提供老年痴呆症方面的培训,并参加基尔肯尼市年度老年人论坛等活动,以分享适老友好实践并进一步加强社区联系。

商场鼓励租户提供优先座位并增加座位数量,提高标识和符号的清晰度和可读性。在客服柜台提供老花眼镜和轮椅租赁服务,提供宽敞的卫生间和适老友好停车场(停放自行车、轮椅和婴儿车的停车位)。通过这些努力,爱尔兰麦克唐纳环形购物中心为老年人提供了更加友好、包容和温馨的购物体验。

04

澳大利亚Westfield

博鲁甘购物中心

位于西澳大利亚州Melville市的Westfield 博鲁甘购物中心通过 鼓励租户实施适老友好措施,提供无障碍设施,增强商业领域的适老友好程度,满足广大社区需求,让公众了解适老友好的重要性。

自2016年以来,购物中心与Birue Café每月共同组织一次“Memory Café”活动,以支持阿尔茨海默病患者或有其他脑部疾病的患者。医疗保健专业人员会现场指导参与者进行记忆训练。

商场提供大尺寸沙发,供老年人、行动不便、需要休息的顾客使用。

使用自动步道代替楼梯,对于老年人和携带购物车的购物者来说更加方便 , 也降低了老年人使用楼梯或自动扶梯时发生跌倒和受伤的风险。

商场定期为老年人举办活动,例如购物中心每周步行活动,提供社交互动机会和安全的锻炼环境。商场还设立了一个社区信息中心,由老年志愿者管理,收集员工和客户的反馈意见,以改善老年人的服务。

此外,商场与阿尔茨海默病协会等非政府组织合作,免费提供培训。商场聘请老年人,尤其是阿尔茨海默病患者担任客户服务、安全管理和清洁等职务。这项合作旨在帮助老年人更好地融入社会,提高他们的自信心和自尊心。

05

日本 永旺购物中心

东京葛西店

2013年永旺葛西店的四楼被改造成“G·G GRAND GENERATION’S MALL”(G.G Mall),其设计理念是“专为老年人而设”,并以“生命的后半段更美好!”为开幕口号,旨在服务老年人并探索银发市场的潜力。到2025年,永旺还计划改造100个网点,专门满足老年消费者的需求。

Grand Generation(G.G)指的是战后婴儿潮一代,即55岁或以上的人。“Grand”意味着老年人的“重要、尊贵”地位,也表现了当地人对老年人的尊重。

1楼(超市)和4楼全年7点开放。在上午9点之前,为配合老年人的习惯,设有早鸟折扣活动。此外,定期举办“G.G.感恩日”,为55岁或以上的顾客提供折扣。

每天早上有45分钟健身操课程,由商场管理人员统一组织,老年人可以免费参加。专为老年人设立了多个设施,包括银行分行、咖啡馆、文化中心、乐器试听室、康复中心和老年人健身房,并提供百余种关于围棋、跳舞、瑜珈、戏剧、料理、摄影、手工艺等学习体验活动,让老人们可以尽情享受文化生活的乐趣。

为了更好地满足老年人的需求,商场采取了一系列的措施:减慢自动扶梯的速度,加宽走道。商场内设有一个长达180米的室内步行路径,并铺设有防滑垫,鼓励老年人在室内运动。此外,每个卫生间隔间内都设有拐杖架。书店提供阅读眼镜和沙发供顾客使用。

为了方便老年人购物,超市1楼的货架高度降低,并标有放大字体,让老年人可以更容易地查看商品信息。商场的购物车采用铝材制作,比传统购物车轻30%,同时也可以360度旋转,更加便于使用。

品牌和产品贴合老年顾客的喜好,包括时尚、运动、食品、保健品和日用品等。其中,超市主要销售健康食品,这些食品的含糖量、盐分和调味料较少。为了进一步配合老年单身或双身人士的需求,超市还提供小份或轻量级包装。此外,超市还提供中药材、保健品和健康咨询等服务。

永旺葛西店营造了一个愉悦且充实的空间,为核心客群提供多样化的生活可能,因此与他们建立起极为紧密的联系。许多顾客表示,到访这家门店已成为他们每日不可或缺的重要部分。

结 语

正如现在关于商业模式非常流行的说法:商业的重心正在从物转移到人, 商业的驱动力正在从流量转换为关系, 而商业的衡量标准正在从价值转为价值观。

购物中心在极力吸引Z世代人群的同时, 也应该从新的视角关注到此前被忽视的“银发”细分市场, 在社会公益、人文关怀的基础上,满足一系列亟待被满足的需求。毕竟若干年后,我们自己也会是这个群体中的一员。

注:文章部分图片来自网络,版权归所有者

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