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山东街区商业观察:文化与商业相融共生,释放消费活力

————《山东商业新势力》系列报道

赢商网 张雪华
摘要:特色的街区商业让人们在逛“街”时不仅体验到舒心便利,还可被余韵悠长的民俗文化滋养。

夜经济逐渐成为激活消费市场的新引擎,而开放式街区商业无疑是夜经济最为活跃的载体之一。

特色的街区商业让人们在逛“街”时不仅体验到舒心便利,还可被余韵悠长的民俗文化滋养。在山东,特色商业街区不胜枚举:济南有印象济南·泉世界,将古建筑、非遗文化与现代时尚生活融为一体;位于青岛的大鲍岛文化休闲街区把消费场景与独特的百年建筑融合在一起;烟台的朝阳街则是重现昔日烟台开埠的繁华过往。本期,赢商网聚焦这三个城市的代表性街区商业,看它们如何释放消费活力。

济南的印象济南·泉世界:发展夜经济 烟火气抚慰人心

印象济南·泉世界位于济南市槐荫区,于2018年开园。街区以济南最具代表性的明府城和老商埠区建筑元素为基准,融合历史与现代、传统与时尚、体验与互动为一体。集中展示老济南传统建筑和民俗、代表性非遗、城市水岸风情等,引入各大知名文化体验展馆、主题博物馆、强化旅游体验元素。

街区涵盖娱乐、餐饮、住宿、文化、旅游、创客办公、茶坊、酒肆、零售生活服务等业态,定位于打造文化旅游新高地、西部新城新中心、多项业态新街区、金融孵化聚集地、创意产业聚合区的西部文化休闲街区。

作为国家级夜间文化和旅游消费集聚区,全国夜间经济示范街,印象济南·泉世界每年举办和承接各类活动百余场,尤其是春节期间的“泉城最美花灯会”和中秋节举办的“中秋拜月大典”影响力强。

青岛大鲍岛文化休闲街区:原景重现百年街区 留住老青岛记忆

大鲍岛文化休闲街区位于德县路以北、涵盖李村路、济宁路、即墨路等区域。独特的“里院建筑”构成了大鲍岛街区,里院每个原子互通,因而形成串里串院。它既有联排的居住空间,又有沿街的商业形式。

“一二一,上街里,买书包,买铅笔”这句顺口溜中所说的街里指的就是大鲍岛文化休闲街区。大鲍岛街区是百年前青岛的商业中心,也是青岛繁荣商贸业的“摇篮”,同时承载着青岛人的奋斗和生活史,以及逐渐遗忘的过去。近些年,青岛市市北区全面推进大鲍岛历史街区的保护和更新工作,将商业气息融入历史轨迹,实现了街区保护与发展的兼顾。

大鲍岛文化街区的的一大亮点是:导入“老建筑+新消费”、“原场景+新体验”等新业态新场景,吸引着众多年轻人前来打卡,也还有对老城记忆钟情和怀念的老人。大鲍岛文化街区接连举办“春日寻游大鲍岛”城市艺术节等活动,策划文艺演出。如今,剧场、咖啡、酒吧、文化沙龙、文创手作等新业态让百年建筑焕发新生。

烟台朝阳街:打造红酒文化街区 再现烟台开埠

烟台朝阳街始建于1872年,南起北马路,北至海岸街,全长400米,曾是烟台最洋气、最繁华的商业街。见证了烟台开埠的繁华时期。朝阳街荟萃了几十余座兼有中式和西式风格的建筑,氤氲了浓郁的历史气息和厚重的人文情怀。2021年经过重新修整正式开街。

烟台朝阳街定位以弥散式的红酒街区为特色,打造融合历史、文化、商业、休闲、旅居为一体的特色街区商业。为什么以红酒为特色?这要从1892年说起,华侨张弼士投资创办我国第一个工业化生产葡萄酒厂,落户烟台海滨。1912年孙中山参观张裕,下榻朝阳街北首的克林顿饭店。如今,在其旧址之上,张裕品牌运营的克林顿葡萄酒餐厅重续百年之缘。

在朝阳街区里,酒桶、开瓶器、红酒杯等一系列以红酒为主题的雕塑贯穿其中,还有壹零伍·单一麦芽威士忌俱乐部、乔尔·卢布松米其林星级餐厅、HE欧洲名品集合店等数十家烟台首店进驻。在传统历史建筑里,创新体验场景,实现高质量休闲度假游并且能够促进消费升级,岁月只管褪去建筑的颜色,芝罘韵味悠悠的老城文化则会越来越亮眼。

结语:近年来,多个城市通过建筑修复、产业导入等方式,推进历史城区的保护和更新。大鲍岛和朝阳街都是把场景体验融入到特色老城区里,以此来提升人们的消费体验和增强心理认同感。印象济南·全世界则利用独特的城市文化打造与众不同的休闲消费场所。

这些街区既可以满足消费者高品质、多层级、多样化的消费需求,又比传统购物中心更能够激发消费行为,同时还是思想交流、文化碰撞的生活空间,对于城市更新和区域商业发展都有重要意义,期待山东特色街区商业为我们带来更多崭新的体验!

编者按:鲁商历史,源远流长。从商周起源,到春秋战国成形,再到两汉时期成熟,鲁商为中国商业做出了突出贡献。伴随着城市更新的步伐,及首店、新店、新业态等新鲜事物加速布局,山东商业呈现出全新的生态场景。

在不断创新与探索中,山东商业加速迭代,刷新城市想象空间。如今,全国线下正回归正常状态,山东商业市场的增长引擎又在何处,亟需共同探索。对此,赢商网推出《山东商业新势力》系列报道,全面解析山东消费现状。此为山东特色街区商业篇。

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