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2023已过一半,这30个创新要点得知道?新街区、泛社交、新策展型...

其美商业洞察
摘要:本文我们针对2023年上半年的商业进行复盘,总结了30个商业热词,让我们解读下2023年的消费趋势。本期为下期。

如今,年轻人的生活方式日新月异,不断涌现出各种新潮的创新生活方式。随着社会的发展和消费的升级,年轻人成为商业地产的重要目标客群。他们有着独特的生活方式和消费观,对商场提出了更高的要求。商场如何正确解锁“生活方式场景”,拥抱年轻消费力,成为商业人必须面对的问题。

本文,我们针对2023年上半年的商业进行复盘,总结了30个商业热词,让我们解读一下消费新趋势,分上、下两期,本期为下期。

#16

颜值经济

“颜值即正义”的时代,“颜值经济”迎来大爆发。商业要时刻关注消费趋势变化,围绕颜值经济,包括商场在内的商业各个环节也都在调整着力方向。一些商场着力于通过色彩打造视觉场景,从而吸引更多消费者。

上海恒基旭辉天地

上海恒基旭辉天地将“丹霞红”很巧妙地融入于购物中心之中,融合了“张掖七彩丹霞”这一中国自然景观。它将建筑美学发挥到淋漓尽致。标志性的“丹霞红”,使其刚面世就成为各大社交平台的顶流。该项目集合未来办公、MIX潮奢商业与城市公共空间于一体。纵向来看,一共有8层,地上6层的建筑包括四栋独立塔楼,主要业态为商业和办公;地下面积1.9万方,共3层,包括停车库和地下商业。

空间设计上,项目将老上海石库门里弄文化与现代“魔都”潮流先锋文化各自的精髓融会贯通,由一条街道贯穿两座建筑构成,融合了街道、庭院、屋顶等元素。内街采用了张扬的红色,而外立面则是由2500个花钵垂直绿化打造的绿植外立面。对比鲜明的色彩特征,加上全景天幕屋顶,再引入自然的日光、月光,让整个空间更加通透。红色建筑多运用于历史古迹中,比如故宫、天坛等,其特征是红砖绿瓦,古色古香。但恒基旭辉却将红色大胆运用到购物中心当中,“红”与“绿”、“新”与“旧”的碰撞,也使得摄影爱好者、网红、国潮粉等新生代纷纷慕名而来。

莎玛丽丹百货公司

法国巴黎的莎玛丽丹百货公司位于巴黎市中心,塞纳河畔,毗邻卢浮宫、巴黎圣母院,至今已有152年历史。2005年,年久失修的莎玛丽丹百货公司闭店改造,经过长达十年的改造后重新营业。在建筑外观上,利用巨大的垂褶状玻璃塑造现代感十足的外立面,反射巴黎街景,映射城市的经典风貌,呈现出历史遗迹与当代景观的微妙融合。

内部设计方面,尽量保留原有建筑同时,通过现代手法加以修缮、改造,让历史风格与现代元素相融合,整体呈亮黄色。如保留了顶层的标志性彩色孔雀壁画;中庭原有的巨型楼梯,在原基础上,用16000 片金箔、新艺术主义陶瓷,以及原橡木台阶进行翻新;保留埃菲尔铁塔结构的屋顶的基础上,通过外立面的玻璃材质,形成天然的采光系统,让室内变得更加明亮开阔。在新材料方面,采用了水磨石与巴黎鹅卵石的形状相呼应,给人以一种温暖、明亮而不失华丽的感觉。翻新后的莎玛丽丹百货公司就像落难公主重回城堡,经历了洗礼,更加光彩照人。

  • 趋势:恰到好处的色彩运用,能给消费者留下很深刻的第一印象,成为“网红打卡地”,吸引更多客流量。因此,色彩在空间环境设计中有着非常重要的意义和作用。

#17

策展型商业

实体商业为迎合新一代年轻消费者,将艺术与商业结合,策展型商业也逐渐孕育而出,越来越多的策展型商业问世并受到市场和消费者的广泛认可。

泰国曼谷Siam Discovery

Siam Discovery是一个存量改造项目,始建于2013,开业一年半后进行重新的设计与业态定位调整,于2016年重新开业。该项目被世界零售奖的评委称赞为“真正的未来黄金标准”。

Siam Discovery整体设计理念是打造“生活方式实验室”。中庭设计成大峡谷式的空间,创造了舒适的环形动线,并且贯穿上下四层,引导消费者的视线向上移动,廊桥天花也采用了镜面的不锈钢板,延伸空间感,视野开阔,提升购物中心可逛性。中庭里构建了格子墙壁,每个格子都有放置内嵌显示屏、产品展示等功能,共202个显示屏,即可以展示主题,播放商品广告,起到导视作用,同时也为未来的新场景展示搭建平台。

商场各角落还布满了烧杯、烧瓶、试管、分子结构图形、DNA序列、显微镜、阿米巴虫、烟雾和气泡等元素。消费者如置身实验室,可以进行持续的探索,每次逛都有新发现。

北京三里屯太古里 Gentle Monster全球最大旗舰店

全球最大GENTLE MONSTER旗舰店位于三里屯太古里南区,该旗舰店以“拟像未来”(DATAIZED FUTURE)为主题,表达在不同时空维度的跳跃中,人类终将面对的碎片错位的未来。其“艺术策展式”的未来零售模式开拓了线下消费空间的体验标签,跳脱商业空间的既定限制与固有印象,呈现想象之上的线下空间及零售体验。

店铺上下三层空间,覆盖超1300平方米。GENTLE MONSTER在更深化表达品牌独特DNA,致力于带来更加多元的空间感受与丰富的消费体验的同时继续发起对反传统零售空间逻辑的“空间浪费美学”的全新挑战,并首次将空间设计从内部延伸到建筑外立面,由内而外地诠释设计主题。

从数字化时空裂痕中陨落的随机碎片,在空间里被赋予全新的逻辑与秩序;在静态重置与动态反差中,形态各异的巨型装置与多媒体艺术作品形成矩阵,在整栋楼宇中冲撞;原始与科技间的张力由内部向外围世界涌出。在这些被瞬时凝固的多维脉搏中,艳丽的色泽与物体乖张的物质构成,反而将冲撞的巨响包裹起来,以一种娴熟并优雅的方式,缓冲无序并铸造规则。

  • 趋势:“策展型商业”代表着这个时代的消费新趋势,但并非有艺术的商业,都叫“策展型”商业,如何将策展策略本地化,与消费者产生真正有价值的情感链接才是制胜的关键。

#18

IP文化

产品质量/设计创意/和时尚IP类型占据购买决策Top3的考量因素,除此之外,具有一定文化内涵的联名也更容易打动他们。

深圳后海汇

位于深圳南山区的后海汇,还未正式开业就打造出了商业界全国首个虚拟代言人-Hilda,由此打开了项目连接青年一代的大门。这位热爱画画、滑板、高颜值的斜杠少女在小红书、bilibili分享个性生活,与粉丝打成一片。不仅如此,项目还自建官微短视频栏目、访谈栏目;与奇点计划合作,推出首个购物中心NFT艺术作品。在青年文化方面不断地输出内容,以实质性的内容让志同道合的年轻人彼此惺惺相惜从而汇聚在一起。

既然选择融入Z时代群体,那么在商业内容的搭建上,后海汇选择与他们站在一起,用心体会如今Z世代在刚需消费的逻辑,特地围绕青年文化展开项目打造了2000+㎡的潮流文化体验区,引起国内外潮流品牌包括HARMAY話梅、SoloX、GATTO24、HADOARENA、SND、KNOWIN潮流实验室等,数十家新兴体验业态的华南首店、旗舰店。

占地6000+㎡的24小时美食街、多功能活动空间和深夜娱乐中心集成街区GATTO24,让夜行动物和朋克青年们体验新鲜、美妙的夜生活;2000+㎡美食市集和1000+㎡HighteaStreet & Happyhour Street,打造抽离现代城市生活的精致且便捷的综合休闲体验。

针对社交体验,楼层公共空间里的“ZPods共享空间”、露天广场与屋顶花园为Z世代和社交咖们提供了以圈会友的专属秘密基地。从强感觉和强认同、新鲜感、氛围感、体验感等方面,紧紧抓住挑剔的Z世代人群。通过选择青年文化,与Z世代人群站在同一立场,用商业与艺术的跨界翻新,打造“Z世代硬核生活场”,创造出一个真正体现Z世代消费主张和刚需的青年文化线下社区。上海松江印象城

上海西南的地标商业松江印象城,毗邻松江大学城,定位“多次元对话世界”,在开业时带着萌态可掬的宝可梦IP一同亮相,宝可梦用自身强大的IP文化、粉丝基础、故事场景带动商业迅速火爆社交网络,吸引了众多年轻人前来互动打卡。

松江印象城与宝可梦的合作相对拉长了合作期限和合作深度,在15.5万㎡的空间中,使用6只宝可梦形象分别对应了商场6大业态,在商城每一个角落植入宝可梦IP形象,更是带来了全球首个10米巨型皮卡丘雕塑,打造“寻找皮卡丘”的特色场景,并且在数字化营销方面也加入了宝可梦形象,甚至延伸到IP周边产品,除此之外,项目与阿里文娱旗下的另物KOILAND开出其全国第二家IP定制店,给年轻消费者更多参与感、体验感。

在业态上涵盖了滑板运动空间——“水泥公园RoughStreet”,与运动品牌、运动场景、社群文化相结合,打造出一个潮流青年文化街区;6000㎡的自然景观公园——“放空间FunPark”为亲子、家庭提供了贴近自然、放松休闲的绿色陪伴空间;下沉式广场“后花园Postland”连接商场内部,与各场地相通,让购物中心更“好逛”。从IP元素的加持,到潮流文化、自然空间的结合,给项目增添了更多活动,更能与年轻消费者达成共鸣。

  • 趋势:随着我国文化IP领域产业的发展深入,商业与IP的联动已经深入人心,文化、时尚IP备受Z世代人群的青睐,不仅仅是因为其内容的完整、内涵的深刻,更因其带给人们强大的世界观与价值观,让人快速找到定位和认同感,其中的精神内核永远无可替代。

#19

泛娱乐社交

Z世代人群的个性与主张,认知与品味,彰显自我与热爱社交的多面性,让购物中心很难去硬营销,唯有充分了解其看重参与感/体验感的需求,合理利用“社交+”模式,打造新场景/新体验,颜值上更赏心悦目,空间上可塑性更强,才能给其最大化的满足感。

上海静安大融城

“常看常新”可以说是上海静安大融城的最明显的特点,定位“因精彩而年轻”的静安大融城自开业以来,坚持定期调整品牌结构、街区改造升级等,尽可能多地为消费者带来更新鲜、更有活力的体验式消费。静安大融城在室内布局上对零售、餐饮和体验型业态进行了1:1:1的设计,融合了多种业态包括家庭型生活场馆、运动型综合体验馆、亲子教育、高端娱乐主题乐园等组成的综合体,尽可能为人群提供更多元、更创新的消费体验。

在室外打造的主题街区,通过持续开展各类不同主题活动吸引消费者的目光。为更贴合Z世代人群,商场从年轻人都爱的《明星大侦探》得到启发,首次尝试沉浸式实景剧本杀,把社交场景搬进街区,打造了超1000㎡的剧本杀场地#末日方舟#,以生物实验室、末日书店、希望幼儿园等6大场景让消费者更具参与感、代入感,这种“社交+娱乐”的形式受到了年轻人的追捧,活动期间每天超1000人在现场体验,不仅对商业带来更多流量,也为消费者提供了别具一格的消费体验。北京荟聚中心北京荟聚——一座超大体量的“聚会中心”,有别于常规购物中心,北京荟聚围绕“家庭”和“体验”打造了一个欢乐且舒适的休闲聚集地。从宽阔明亮的空间,到舒适强大的动线,致力做到“好逛”又“好玩”,成为周边社区的好邻居。在业态方面,集合大众化的品牌业态、儿童业态的同时,设立了社交体验平台和品牌展示场景,不断升级业态空间,引进多种主题街区,通过沉浸式的场景设计和多维度业态的组合,丰富消费者的体验空间。

为致敬早期网络论坛BBS的荟聚还打造了全新社交主题BBS街区,商业与艺术融合碰撞,贴近年轻人的潮流生活,探求潮流文化的内核,在这里让赛博朋克、元宇宙爱好者找到归属感,为年轻人提供了一座自由的“城市乌托邦”,将“夜经济”发展到极致。街区还将与GoldRush淘金潮“鬼市”结合,把早年间一种神秘、离奇的地下集市重新搬运到年轻人的眼前,打造社交+场景,给所有人一个贩卖和互动的权利,自由地分享自己的故事,传播情感,获得启发。带领年轻人回到从容的黄金时代,从紧张、压抑的工作生活中脱离,为其提供一个放松、思考的空间,促进文化消费。

  • 趋势:在商业地产不断竞争、创新的今天,这些购物中心做到了从容不迫,他们有着自己独特的理念和坚定的价值倾向,一步步走出了自己的专属节奏,为消费者去开创全新的泛娱乐社交体验,创造更美好的生活场景而不断努力。

#20

开放式街区

消费者比起逛“盒子式”商场更青睐于开放式商业,一些具有当地特色的街区格外受欢迎。这些街区不仅拥有历史悠久的老建筑群落,更将积淀的在地文化展露无遗。除此之外,在保留原有味道的基础上将新与旧融合,让历史与当代交汇,使得这些街区商业焕发出新的魅力。

福州东百南街

福州东百南街位于八一七路西侧,吉庇路至塔巷,长460多米,可利用商业面积约4.65万平方米(地上商业面积2.7万平方米,地下商业面积1.95万平方米)。该项目最大亮点是利用地铁的地下空间,新南街与地铁相结合,分地上、地下两大部分:地上部分设计以现代建筑风格为主,形成历史街区与新建区的过渡;地下部分为贯穿南街东西向的地下商场,从地铁南门站步行直达东街口站。

叠水广场的设计灵感来源于鼓山瀑布,配合光影互动,营造飞瀑动感。同时,瀑布水流的声音可以吸引顾客的注意力,通过绿植景观的介入及休憩阶梯,将下沉式广场创造轻松、宜人、舒适的环境氛围。

商业街区入口,古典与现代的并存,毫无违和感。设计风格秉持古典与现代的碰撞与融合的手法,民国风的街区式建筑风格,插入现代感的造型元素,与千年历史的三坊七巷古建筑群形成强烈碰撞。室内动线规划以传统宅邸“南北推进、厅井结合”的印象,将店铺错落紧致地排列,令人仿佛漫步在坊巷之中。

上海安福路

美妆界的话梅HARMAY,咖啡圈的三顿半,文创界的多抓鱼,迷你百货——in the PARK,都是我们津津乐道的出圈品牌,而这些话题品牌实体店的入驻都选择了上海的安福路,这条著名的网红老街区。

年轻人被小红书种草了这个街区,不少特色商店成为消费者的打卡点,尤其是中古店、潮牌店、首饰文创店铺。

这个街区之所以吸引了这么多的品牌进入,也跟其自身的历史建筑与风景密不可分。道路两旁的法国梧桐,老弄堂老洋房,都给予了发展艺术、潮流文化的天然土壤,吸引了众多上海青年的前往聚集。还有安福路上的上海话剧艺术中心,也让此地与文化艺术有着天然的连接。

安福路最为出名的RAC BAR餐厅,成为了初到安福路必要打卡的一站,复古绿的门框、户外座位、水泥地广场,都让人们想在这里度过一个悠闲的周末。还有Oha Café、SIDEWAY餐厅、La Strada等各个具有异国风情的餐厅,别具特色。这里的餐厅多从室内延伸而出,开放式露台,人们亲近又自由。

还有融合在地性文化的商业店铺,如Suitsupply西装定制店在百年建筑里唤醒时光。公馆与华贵精致的西装完美贴合,驻店裁缝进行一番量体裁衣,还可以在私人花园小酌一番,极具体验感和沉浸感。

  • 趋势:街区式商业拥有天然的开放性和自由性,让消费者可以放松、减压,品味休闲时光。而老街区的魅力又给予了消费者最想获得的体验感和沉浸感,如同穿越时空般,体味历史与当代的交融,同时街区中的烟火气和文艺气息,又接纳多种圈层的消费者,让商业有了崭新的活力与魅力。

#21

文旅商业

近年来,随着政府大力支持文化旅游产业,大量特色突出、优势互补的文商旅一体产品涌现,推动文化旅游化、旅游文化化、文旅商业化,文化旅游商业综合体正成为时代新宠。

长沙超级文和友(海信广场)

“超级文和友”这个教科书式的商业案例,其模式不仅仅值得餐饮界深入研究,而且为餐饮产业化、文化产业化以及商业综合体运营开创了新模式,甚至给全域旅游、城市品牌的打造提供了新思路。

“亚洲最大的龙虾馆、长沙旅游打卡地、五一单日放出桌号1.6万、十一放出桌号超2万。”文和友成长为长沙街市文化的新地标。超级文和友毫不吝惜地在小小的空间中塞入足够多的文化业态, 在面向最广泛最大众客群的同时,以文化平台供给足量的个性化要素。

这些利润并不高又强调运营的业态,不仅参与着这个空间里的文化发展进程,也带来了空间之外的无形文化资源。内外的人、物、意象与文和友一同推动长沙街市文化的再创造与新融合, 同时进一步增加了访客停留时间,丰富了综合体空间的目的性。

长春“这有山”

“这有山”室内文旅项目位于吉林省会长春市红旗街,是朝阳区着力打造的集旅游、美食、商业、休闲为一体的24小时不闭店夜经济项目。是以旅游、休闲为主题的“山丘景区小镇”,小镇高30米,由山坡盘旋至山顶,沿途打造各种大气逼真的景观、景致,口味餐街区、美食餐饮、嘉年华区、影院街区、话剧院、书店、咖啡馆、文创街区、博物馆、这有山舍、山顶问蟾亭等完全可以满足消费者的一站式需求。

“这有山”的设计逻辑就是把属于传统街市的体验移植进来,并使平面意义上的街市立体化,在提高容积率同时保留逛街体验。串联式空间动线设计,以爬山道为主流线,沿途布置各功能业态,让人在行进过程中,自然而然地融入商场的各项体验之中。立体化的动线将常见的二维流线升级成3D模式,商业流线变得更长,串联式动态流线,结合山地建筑设计,通过高差处理,增加了闲逛的趣味性。问蟾亭是这有山的核心景观,静思、祈愿,手扶栏杆,江山起起伏伏的曲线尽收眼底。

  • 趋势:随着“体验”概念慢慢变成当今社会信息化时代的主流,文旅商业将感性赋能于理性的构建,在这些商业空间背后,是对消费者对“吃喝游逛”的精准理解,是对目标品牌和品类精心策划的结果。让“吃喝”的过程附加上“玩乐”的体验,去延长消费者的驻留时间和消费机会,从而带来流量和更多探索的乐趣。

#22

夜经济

“夜经济”作为拉动内需、促进消费导向的重要因子,也是商业地产商急需开阔的新领域。购物中心该如何将品牌业态、场景打造、产品设计、增值服务与当地特色文化相结合,深耕夜经济潜力发展空间,将直接影响到项目自身的长期发展。

北京合生汇深夜食堂

北京朝阳合生汇B1层特色主题网红街区-21区BLOCK创意街区是京城商业地产夜经济的代表,这个合生汇打造的主题街区每逢周末营业时间一直到晚上12点,并于2021年打造了属于自身的“深夜食堂”,吸引京城吃货无数。

2019年,北京市率先开始出台了繁荣夜间经济促消费的政策,鼓励重点街区及商场、超市、便利店适当延长营业时间,合生汇也响应政府号召,将21区BLOCK创意街区打造成为“夜京城”,通过畅享美食联动商户,多元文化相结合点燃城市夜晚,繁荣夜间经济。

整个街区是以创意场景切入年轻人生活的主题街区,集合多元素打造三大主题场景,将特色美食、创新手工艺品、动漫元素、港风元素、霓虹元素、独特的复古街头文化以及年轻潮流主题装饰相结合,打造出了符合年轻人口味的网红主题街区。开业至今,这里俨然已经成为合生汇的客流发动机,作为合生汇的一张实力牌,吸引着各类新奇业态品牌好店入驻,常年人气居高不下,通过搭建一个生活方式的有机空间,成为夜经济下的首都代表商业项目。

西安大唐不夜城

西安大唐不夜城也是助力城市夜经济发展绕不开的典型案例,大唐不夜城以盛唐文化为背景,融入商业、休闲、娱乐、体验等多种功能元素,以唐风元素为主线,在将街区风格统一为唐代样式的同时,提高人造文化景观比例,将四大广场、四大文化场馆、五大文化雕塑等特色建筑分布其间,实现建筑空间与文化艺术的完美结合。

大唐不夜城还围绕唐文化设置了景观节点和文化节点,“不倒翁小姐姐”、“石头人”、“敦煌飞天”等各类型演绎活动与互动体验活动贯穿全年,西安网红不倒翁姐姐更是在全网风靡一时,还被其他城市学习并效仿,凭借精准的运营模式,打造出一条类似主题乐园模式的沉浸式夜游路线。

  • 趋势:夜经济不仅是城市消费的蓝海,更是商业地产发展的新趋势方向,在国家鼓励夜经济的背景下,那些购物中心们,能否抓住机会做好夜经济,成为业绩增长的新引擎力量,是眼下需要重点关注的问题。

#23

社区商业

社区商业的更新将从零售的基本功能上向外发散,以“为居民提供生活便利”为核心,建立起布局合理、业态齐全、功能完善、贴近民众并具有烟火气的商业体系,向提供文化休闲消费或便捷消费和沉浸式消费体验方向转型。

东京Yoyogi Village

将中产阶级、白领作为主要客群的“都会绿洲”东京Yoyogi Village,把整个项目分为了集装箱群落和双层建筑物,并由一个长长的缓坡及绿色景观连接。其中占地面积最大的中庭由世界各地超100种特色植物景观组成,命名“天空植物园”,将开放与绿色结合到极致。

在集装箱部落中设置了饮食、生活美学、艺术商店等业态,双层建筑物则入驻了Yoyogi Village的主餐厅「code kurkku」、音乐酒吧以及综合服务、艺术空间、事务所等其他功能,多元化、体验感强的社区商业街区吸引着周边人群不断前来。

除此之外,Yoyogi Village利用各类定期或不定期的活动举办吸引人群到访,活动方式选择时节主题主导和嘉宾品牌主导两种不同的方式,将活动气氛激活,举办的如每月周日开展的定期特色市集、园艺系列活动「庭院制作」等。

为了进一步打造商业空间体验感,Yoyogi Village还承接婚礼仪式业务,不仅得到了经济收益,同时达到品牌推广效益,让这里进一步成为承载居民美好生活回忆的场所,有效增加了用户黏性,在营业期间共举办了超800场婚礼足以说明其运营的成功。

Yoyogi Village限定式的开放运营给居民受众带来了珍贵的社区商业体验,也推动了社区商业在空间、业态上的探索,为未来社区商业创新开辟了新的道路。

曼谷Kurve 7

在曼谷密集住宅区(Krungthep Kreetha 7)内的Kurve 7是一座开放的社区商业街区,通过连续的露天花园与公共空间连接起来,建筑被分为了9个独立的模块,每个商业区面积约300㎡,尺度感合理。

小型的商业体被连续的曲线屋顶连接起来,分散的同时在视觉上又形成了统一的整体,用柔和的曲线策略构建了一个新型社区商业街区,使建筑本身就自带一种体验感。

街区中蜿蜒并连接的通道形成了许多公共空间,或开放或私密,形成了面向居民开放的露天剧场和公共花园,给人们提供待客、游逛、休闲、餐饮的用途,绿色开阔的视野带来社区商业新视角。

Kurve 7主要针对居民提供咖啡厅、酒吧、餐厅、零售店之类的服务型业态,因开放形态的加成使其不断贴近社区居民生活,增强了商业的公共属性,成为社区居民日常社交与休闲场所。

  • 趋势:未来的社区商业将成为生活方式的一种选择,是还原城市烟火气的场所,还会是方便情感交流的载体,亦或是成为社区的新生活中心,这些方向将持续帮助我们对未来社区商业的发展进行深入探索。

#24

下沉广场

下沉广场所带来的优势也是有目共睹的,如解决地上与地下空间的过渡问题、与城市交通相结合从而缓解交通压力、增加商业空间的多功能性、提高空间利用率实现无“冷区”等,无论本身存在的还是后期打造的下沉广场,其最终目的都是为了客流量的提升,近几年也越来越多地被利用和重视起来。

北京西单更新场

北京西单更新场的前身为西单77街,改造后以耳目一新的形象重新出现在大众视野中,定位为“青年潮流发生(声)地”,致力于成为城市中的新潮流地标。与传统的商业项目不同,西单更新场的入口位于花园中的下沉广场中,顾客想要进入商场,需要从路边找到户外街心花园的入口,进入到地下广场,便能看到商场入口,或是直接从地铁进入商业,动线十分方便。

项目通过楼梯、座椅、绿植等将公园、商业、下沉空间的动线相连接,高度不一、错落有致的灰度建筑让项目显得颇具几分神秘与大气,独特的建筑设计风格激发人们的猎奇心理,不断吸引人流到访。

北京暖山生活广场

北京暖山生活广场是一座集合文创、美食时尚、亲子业态为一体的社区式购物中心,更加注重消费者对“体验”消费的追求,以独特的空间感、丰富多元的业态组合为顾客带来游逛的趣味性。

户外的下沉广场极具休闲生活功能,除休息区外还提供餐厅、酒吧、咖啡厅、中古市集等消费体验,整体外观透明开放,连通自然生态公园,增加空间的层次感与丰富性,为顾客带来繁华与宁静、商业与休闲、开放与自由的丰富空间体验。

  • 趋势:下沉式广场的设计需要综合考虑诸多方面,不仅要考虑整体项目的和谐,还要考虑能否与城市规划相融合,除此之外,项目是否适合做下沉广场还需要考量美观与实用性是否达到平衡,设计逻辑能否满足对标客群的多样化需求,能否为项目带来价值的提升等等。

#25

围炉煮万物

新式茶饮打破传统形式,从产品到场景,以全新的面貌重回市场,用有趣好玩的设计理念抢占消费者心智,让当代年轻人爱上喝茶。

围炉煮茶

近来社交平台上兴起了一股“围炉煮茶”的热潮,许多人晒出围炉煮壶的照片或视频,架起一个小火炉,上面放一个壶,茶里面可以加牛奶、红枣、桂圆,茶壶周围还可以烤地瓜、花生、栗子、砂糖橘,甚至烤年糕、棉花糖,各种食物色、香、味俱全,随意组合,看上去特别惬意。

围炉煮茶的乐趣就在于自己动手,当我们自己剥掉玉米皮、把它慢慢烤熟之后,我们就会觉得它更香。烹茶须用小炉,烹煮的地点须远离厨房,而近饮处。真正鉴赏家常以亲自烹茶为一种殊乐。

围炉煮茶一个吸引人的地方可能是它的返璞归真,不要那么多现成的、工业化生产的东西。烧的燃料、用的炊具都是很传统的、天然的,吃的东西最好也都是没加工过的,洗干净即可。

围炉煮茶要的是闲适、平静,达到“神清气爽、心气平静、知己满前的境地”,所以享用的不能是油腻的东西,茶和小食享用很久而不会一吃就饱。围炉时最适合七嘴八舌地闲聊,吃喝不重要,要聊到忘记吃喝,回头只记得当天风清日朗,时间飞逝,跟新朋旧友聊得很愉快。

围炉冰茶

和围炉煮茶相比,围炉冰茶烟雾 缭绕,水汽弥漫,在平台上打卡的网友们纷纷将其贴上“仙女下午茶”的标签。木制、竹制的圆桌,竹子边的各种容器,晶莹剔透的格式果盘,再配上各类的花草绿植,在这样唯美、浪漫的氛围里,在满足年轻人“出片率”的同时尽可能的扩大商家的传播效果。

为了赶上这波热度,知名新中式连锁茶饮品牌比茶大陆,最近也上新了围炉冰茶相关套餐。

以深圳的KKONE店的比茶大陆为例,价值178元的二人围炉冰茶套餐,涵盖两款冷萃茶饮,一款西点慕斯,一份中式点心,一份坚果蜜饯,季节水果以及水晶和仙女冰等。根据点评平台的相关留了言显示,不少网友表示:体验感还不错,有氛围,很适合拍照以及与闺蜜聊八卦。

为日常的消费打造具有体验感的场景并附上有仪式感的行为,已然成为了商家掌握“流量密码”的一套公式,围炉煮茶和围炉冰茶都是如此,在年轻的消费者开来,相比于消费本身,体验式的场景更是刺激他们消费的主要动力。

  • 趋势:围炉成为年轻人社交、放松休闲的新生活方式,除了搭建这样的平台供年轻人交友外,有些商家伺机而动,网上卖围炉器具的生意也很火爆。

#26

硬核养生

提起养生,在过去是专属中老年人的生活方式,但现在无论是保温杯、养生炖品还是保健品,都受到90后、00后的热切追捧。“熬最深的夜,泡最浓的枸杞”这类硬核养生已经成为当下新消费领域内的一大热门趋势,选择将产品与体验相结合或者跨界融合的品牌与业态在商业中也逐渐有了一席之地。

一些主打健康养生的品牌如健康星球、不老星球等,将养生、健康与科技、时尚潮流元素相结合,产品涵盖了健康食品、养生保健、美妆个护等,在此基础上添加私人护理服务方案,如健康星球提供AI肌肤检测、成分知识普及、基因筛查、健康体测、视觉管理等服务;不老星球推出精准检测、个性化定制每日营养包以及健康管家面对面服务等,用更丰富、更个性化的服务连接消费者,提升用户黏性。

一些护肤品牌在养生方面也下足了功夫,雅诗兰黛旗下法奢护肤品牌DARPHIN朵梵进驻西安银泰百货钟楼店,吸引了众多20岁以上的年轻顾客体验。品牌还特别配置了SPA房,为顾客提供90分钟的科学美肌按摩SPA体验,并针对不同顾客提供个性化护理方案,赚足了消费者的好感度。

  • 趋势:人们对健康生活、养生方面都有了更高的追求。以健康养生的品牌推广向年轻人传播健康生活方式,十分贴合年轻人的朋克养生观念。

#27

艺术+商业

消费群体的更迭带来了新的商业浪潮,如今的年轻群体更容易从新奇、特别的消费中获得乐趣,近几年衍生出的文化消费为消费者带来了精神享受。

深圳后海汇AUNN MUSEUM开美美术馆

9月30日亮相的深圳后海汇引入了超3000㎡的AUNN MUSEUM开美美术馆,作为贴近青年文化的商业体,在美术馆中打造的展览也会从客群属性出发,更符合当下年轻人的社交打卡需求,美术馆带来的流量也为后海汇的艺术社群增色添彩,并将在创作中逐渐融入当地特色文化形成独有的符号。

武汉K11 --chi K11 art space

武汉K11的chi K11 art space,是一个1400㎡的超大艺术文化创意空间,放置着中国著名当代艺术家宋东的焦点作品武汉首展「坐井观天」、法国当代艺术家Baptiste Dedombourg的「玻璃艺术装置」、世界级珍藏「大英图书馆世界像素展」等艺术装置,根据展览打造不同的衍生品盲盒等作品,此外还会定期举办丰富的艺术展览、讲座、公共教育及工作坊等文化创意活动,让人们在都市生活中将心灵沉淀、享受艺术带来的美好与感动。

  • 趋势:人们对文化产品品位和欣赏的提高也增加了其价值,购物中心开始打造博物馆、美术馆等美学空间,在贴近消费者日常生活基础之上,用五感体验全面满足人们的文化艺术需求。

#28

精酿酒馆

相比喧嚣吵闹的小酒馆与不适合新手的调酒,小众、手工酿造且口味选择丰富的精酿成了当下年轻人的心头爱。

“京A”是一家于创立2012年并不断推陈出新的酿酒厂,如今成为中国精酿第一厂牌,目前在北京经营9家门店,包括北京热门商场合生汇等,品牌选择在深圳万象食家开出京外首家门店,在门店设计方面延续京A的品牌个性,突出北京本土文化元素,并呈现一些品牌的艺术联名、文化符号等元素,增加品牌的社交场景,通过酒文化已经聚集50+线上社群,注重消费者对体验感的感知。

于2013年成立的18号酒馆是中国最早一批精酿厂牌&店铺,近10年来持续深耕精酿与青年文化,在全国一、二线城市的购物中心开出许多家门店,如南京万象天成、南昌万象城、深圳后海汇等。每座城市的门店设计都会结合城市本地文化进行创新,在餐食方面也会根据城市文化和口味进行研发,以符合当地人口味,在精酿的种类更新上也会与本土文化融合,如武汉店铺中的“跳东湖”、“上头鸟”、“樱花古斯”等具有城市代表性的酒品。从全方面向青年文化靠拢,打造轻松自在的生活方式,让更多中国人体验精酿的魅力。

  • 趋势:酒馆的氛围感与强社交属性是当下最受消费者欢迎的夜间休闲空间,而精酿酒馆更是赢得年轻人喜爱的一大利器。

#29

亲子消费

如今新晋父母都是90后甚至00后人群,新消费群体极其看重家庭消费中的亲子教育一环,在孩子所享受的服务、产品上舍得花钱买单,亲子消费已逐渐成为消费主流。

上海白玉兰广场Kalidico奇幻研究所

在上海白玉兰广场开出了全国首家以《爱心小熊Care Bears》动画IP为原型的亲子乐园——Kalidico奇幻研究所,拥有1500㎡的超大空间,共3层互动空间,从颜值到可玩性全线拉满,不仅有贯穿4层的旋转滑梯、海洋球池、乐高墙到迷你超市、化妆间、医务室这些基础设施,还增加了AR设施如海洋球大战、爱心小熊AR舞蹈等项目提升互动性,另外还有彩虹墙、悬空云朵灯等多处打卡地,每一个空间都非常出片,更有露台餐饮区,提供爱心小熊ip甜点等特色餐食,梦幻派对房可为儿童举办生日派对,以及母婴室、休息区等功能区;品牌另一大特色则是售卖ip手办、盲盒、服饰及儿童玩具的零售区,满墙的爱心小熊受到孩子们的喜爱。

上海天空万科广场造梦盒子

上海天空万科广场主力店之一——造梦盒子全国首店,是由上海乐旷文化发展有限公司与剧团联合运营的专业家庭音乐剧场,集生动有趣的互动式演出、戏剧教学培训、周边售卖于一体,在商场开业时用亲子音乐剧《奇幻森林》点燃场内气氛,打动儿童及家长的内心。造梦盒子团队用专业的编剧演艺团队创演的音乐剧超过30部,涵盖世界经典童话故事和中国传统文化故事,如《安徒生童话》《格林童话》《一千零一夜》等精彩故事,用更专业、更优质的标准打造高品质、艺术与娱乐兼具的多元演出空间。

  • 趋势:提高产品质量与体验趣味性并抓住父母与孩子的心,成为品牌创新的动因与关键点,业态与品牌从“购物”到“多元化体验”的不断更新,将释放巨大能量。

#30

买手集合店

将多品类及多品牌汇集在一个空间的方式被称为买手集合店,与大众品牌不同的是买手店的经营全靠买手来挑选款式,可以最大程度突出品牌个性化与时尚观念。

ALLUME FEU买手店

ALLUME FEU是新晋买手集合店品牌,位于北京三里屯3.3大厦,空间设计上以ALLUME FEU的法语含义“火种”为灵感来源,运用火烧过的木板、能做出火烧墙面的艺术漆等元素,让整个空间展现出独特、另类的风格。品牌将艺术品、咖啡、潮牌服饰、配饰、鞋履等融合在一个空间,与RICK OWENS DARKSHDW、MAISON MARGIELA、AMIRI、GUIDI、JIL SANDER等品牌保持合作,不定期发布最新潮流单品、举办社群活动等,成为众多潮流买家聚集地。

KVK新锐综合饰品品牌

KVK是一家主打未来世界、女性化、艺术感的新锐综合饰品品牌,品牌以重组的艺术哲学进行探索,用个性、具有穿透力的设计语言赋予配饰更多气质与内涵,以此丰富品牌文化并获得年轻用户的价值认同,在小众文化消费市场俘获了一批忠实的年轻受众。品牌在后海汇开出华南首店,以飞船内部结构为概念进行店内设计,呈现了现代、科幻的新风格,与品牌解构重组的逻辑相吻合,带给年轻群体一种新的潮流文化。

Solar Lab买手集合店

Solar Lab以“机能、科技、自然”为核心,主打贯穿自然主义与未来主义的实验空间,售卖产品涵盖服饰、配饰、生活方式及艺术品。不久前在深圳万象食家开出了新门店“ Mixed garage”,打造了开放式的潮流发烧友车库空间,将古董车、户外装备和潮流玩具代表的自由、个性精神传递给潮流玩家,CCP、Norbit、master-piece等日本知名机能服饰品牌与大量古董藏品珠联璧合,此外还有AWHITE的毛绒摆件、生活方式用品、香薰、户外器材,以随意性、私人化、通用性的特点为都市潮玩一族打造了一方乐园。

  • 趋势:买手集合店实现了在一家店里可以有多种极具特色的品牌互补,可以为顾客提供多层次多风格多场合多角色的综合选择,能够一次性满足顾客更多的消费需求,这种简单且富有个性的零售空间受到年轻潮流人士的追捧。

#小结

转眼间,2023年上半年即将过去,期间发生了很多超乎想象的商业现象,我们拨茧抽丝地为大家分析了最新的商业趋势。如今,人们的消费趋势逐渐朝着健康化、持续化、品质化、理性化以及本土化的方向迈进。随着消费者的需求更加细化和专业,我们发现各个行业的消费趋势既有共性也有个性。商业趋势会随着环境变化而不断改变,作为商家要抓住和掌握的是顾客消费变化的底层逻辑,为消费者提供情绪价值,产生尽可能持久的共鸣。

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