二店率超90%，门店业绩创新高，星聚会如何重塑社交空间？
超300家线下门店，玩转明星艺人、音乐节、Livehouse，门店形象更新至8.5版本，“星哥”创始人IP全域粉丝再创新高…… 今年以来，星聚会KTV（下文简称“星聚会”）在多个细分领域风口上的持续布局，再次刷新了外界对社交空间的固有认知。
拿数据来看，截至2023年7月，星聚会的单店业绩同比2019年增长15%。此外，星聚会的二店率超90%，更有加盟商在短期内连开十店，并计划在两年内增至25家，这无疑在投资额百万级别的品牌中脱颖而出。
作为首个提出多元社交空间定位的品牌，星聚会为何能以令人瞩目的速度崭露头角？在这个市场情绪快速变换的当下，究竟做对了什么事？为了解答这些疑惑，我们与星聚会创始人星哥聊了聊，他向我们分享了星聚会对于当下商业格局变化的新思考。
星聚会创始人星哥
亲赴一线
开拓超级版图
从北京到深圳，再辗转回上海，一日奔波三城早已是星哥的常态。
“我已经记不清去了多少座城市。”在星哥看来，品牌创始人离一线越近，就是离客户越近，只有亲赴一线，才能真正做到基于市场需求下的创新与变革。
与拼在一线的创始人相呼应的，则是星聚会超级版图的持续扩张。赢商大数据显示，2023年1-9月，星聚会在购物中心里新增门店160家，增速显著高于其他品牌，并且首次入驻了宿州、兰州、昆山、乌鲁木齐等三四线城市。
星聚会线下门店
这一增速也出乎了星哥的意料，“我们今年本来只准备门店数量新增至400家，到现在已经超额完成目标，预计年底可以开到500家门店。”他认为，随着年初疫情的放开，加上星聚会各项经营数据的攀升，加盟商对星聚会的信心会进一步增强。
商业的本质在于满足消费情绪表达
从2011年开设第一家线下门店起，星聚会已经走过12年。在风云变幻的市场风向中，对于内地商业环境及消费理念的变化，星哥深有感触，“现在是酒香也怕巷子深的时代，我们要解决的是如何让消费者能进来，能让他们对星聚会有感知。”
于是，星聚会融合多重业态，重塑了这一社交空间，让KTV更多地承担起了“多元体验”的职能：不再局限于唱K，而是兼备了剧本杀、桌游、下午茶、蹦迪、私⼈影院、商务会议、电竞⼿游等多重的娱乐功能。
星聚会线下空间的多元体验
“商业的本质是满足消费者的情绪表达，做好差异化，为消费者提供更多体验，增强他们的黏性。”星哥分析道。星聚会在线下场景的基础上，还打通线上渠道，包含品牌公众号、抖音、小程序、小红书、企业微信、直播等在内的互联网模式新经济，深度运营超1000多万活跃会员用户，营造了一个线上线下相结合的新型潮流男女社交空间。
从质疑，到理解
再到成为行业头部品牌
其实，最初星哥提出星聚会“多元社交空间”定位时，并不被潜在合作伙伴完全理解。
他直言，“这个行业被很多人唱衰，尤其在过去三年，疫情影响下，有很多品牌在面对客流、营收下滑的同时往往因成本高而不堪重负”。
相关数据也体现了行业正面临的现状。企查查数据显示，截至2023年8月25日，我国现存6.27万家KTV相关企业，2022年的注册企业增速同比下降87%。
这反而激起了星哥的“斗志”，他不断降低投资成本、运营成本、管理成本，优化内部运作体系和门店模型，为星聚会这两年高效率、高收益的网格化布局夯实了地基。
如今，星聚会已然成为行业头部品牌，不仅吸引了近3000人的年轻员工与之相随，也吸纳了不少优质加盟商和地产商的关注。赢商大数据显示，星聚会已经与龙湖商业、凯德置地、华润置地、新城控股、大悦城、印力集团等头部商业地产商达成了深度战略合作。
星聚会的导视图
“我们从始至终要做的是吸引那些不怎么唱歌的人进入星聚会，以模式创新 带来真正目标人群的增加。同时，通过网格化布局实现便捷性，因为网格化布局可以真正带来增量。”星哥分享道， 关于未来，星聚会很有可能在明年 实现“百城千店”的战略愿景。
国之大者，就是让人民生活幸福，我国始终把人民对美好生活的向往作为奋斗目标，美好生活既是物质富足，又涵盖精神富有。基于此，星哥提出星聚会的品牌使命——“让老百姓快乐起来，让人与人之间充满温暖、情感升华”，从多元社交空间满足消费者的社交需求，并增进彼此之间的情感连接，让星聚会成为工作和生活之外的“第三空间”。
大国市场，水 大鱼大。在这片汪洋大海级的市场中，一定能成长出更多巨无霸级的伟大企业。12年前，或许星哥自己都未必预料到星聚会能如此快速扩张。但如今，在这一目标激励下，星聚会不仅仅是面向KTV行业，对整个娱乐行业而言，也将重燃行业和市场热情：只有团队组织力强、持续创新的品牌，才能经营稳定长久，走向正向循环。
//采访实录（部分)//
赢商网：今年市场动荡不安，国内外市场环境充满不确定性，面对这一现状，近期您思考最多的是什么？
星哥：我们今年扩张速度很快，不只国内，新加坡今年也将开第一家店，而且日本市场也正在考察中，我一直在思考星聚会虽然首创了多元社交空间，但如何才能让更多的消费者知道我们。 我们从咖啡市场、健身房、美容院等行业看到了便捷性能带来增量，这也是星聚会的未来。
赢商网：您提到便捷性，从KTV这一社交空间看，什么样的便捷性体验才能让消费者养成类似于咖啡市场的消费习惯？
星哥：消费便捷性其实就是让消费者随时随地看到星聚会，让他们想到唱歌就去星聚会，想到社交、聚会、轰趴，就到星聚会，通过网格化布局，把星聚会的品牌真正打入消费者的心智，这个现象当我们在一个城市的门店数量达到一定程度时，可以更直观地体现。
赢商网：星聚会开放加盟以后，扩张速度明显上升，这样的增速是否是基于我们的特许经营模式？
星哥：是的，我们采用的是特许 经营的直管模式，强运营、强管理，投资人只要负责投资，所以门店的运营都和直营店没有差别，加盟店就等于是直营店，从选址到设计到装修到后期运营，全是我们总部一手包办的。我觉得品牌要在扩张中保持长期发展，一定是做好加盟商管理。
赢商网：除了特许经营模式，星聚会得以被合作伙伴积极投入的还有什么原因？
星哥：我觉得 原因有以下几点 ：第一是挣钱，也是最核心的，我们的投资回本周期快的话一年左右，慢的话不到三年，平均回本周期不到两年； 二 是，星聚会是一个多元社交空间，集剧本杀、桌游、蹦迪、电竞手游、下午茶、商务会议、私人影院为一体 ，业态的增加带来了受众人群的增加，所以收入也大大增加；三 是， 我们不断用数据化、标准化、流程化、体系化以及人工智能及物联网来提升人效、降低成本，我们的人员配备也从700平方15个人降到现在8～9个人。同时， 我们也不断在打磨门店模型，把过去2000～3000m²的门店面积缩减至 600～900m²，再到如今最小门店面积仅300m²； 加上成本上的管控，让门店形象更时尚，装修以及用材也更优质。
赢商网：作为一个年轻力公司，星聚会中年轻人占比达到多少？
星哥：全国加上门店的员工，现在总部运营团队也有2000多人，我们的员工现在90后、00后的占比在90%以上。
赢商网：今年，音乐节、演唱会迎来报复性反弹，这一现象也侧面推动了KTV行业升温，星聚会也与很多音乐节、Livehouse以及艺人合作，以您的经验看，品牌该如何做好营销年轻化？
星哥：这种成果肯定是慢性的，需要我们持续投入，不断制造内容，通过抖音、小红书等平台，不断向消费者传递我们的动态，特别是在新媒体时代，我们一定要懂得内容营销，好的内容具备一定传播力。
