大湾区存量排第三的佛山，商业有了“新生”解法

3月31日，第21届中国商业品牌节暨中国商业共赢合伙人大会全国联动沙龙【大湾区-佛山站】在千灯湖环宇城华为鸿蒙智家授权体验店隆重举行。

本次沙龙以“湾区新声·岭南新生”为主题，聚焦岭南文化发源地佛山，读懂行业潮向与在地底蕴，携手众多商业伙伴一同讲述潮派新声。

现场吸引来自：美置商业、顺联集团、保利商旅、佛山万科印力、宏宇地产、可追商业、千灯湖环宇城、佛山王府井紫薇港、顺德华侨城欢乐海岸PLUS、百信广场、顺联公园里、佛山uig工坊、佛山富弘广场、佛山西樵星元汇、佛山钧明城、佛山顺城大融城、佛山东方广场、佛山美的悦然广场、佛山国瑞升平、佛山恒福国际广场、佛山樽湖风情酒吧街、佛山南海新都汇、佛山保利水城时光汇、东平保利广场、大良保利广场、宏宇彩印厂创意园、润和商业广场、嘉洲广场、佛山瀚蓝广场、可乐向南餐饮管理有限公司、零团团、JDV、完美日记、朵以、摩打食堂、三福、拍立方、FNB等企业、项目、品牌等代表参与。

活动伊始，赢商股份总裁助理兼华南区域总经理、广东省商业地产投资协会常务副会长李文生代表主办方发表致辞。

李文生表示，本次活动作为大湾区第三站，选择佛山是基于其强劲的商业潜力。赢商大数据显示，佛山商业存量已达1035万㎡，在全国排在第14位，在大湾区内仅次于深圳、广州排名第三。即便佛山存量市场高度饱和，但依旧吸引华润万象生活、中海、万达等众多外来者布局，关注度持续升温。本次沙龙主题“岭南新生”，既代表存量项目焕新升级，也代表新项目不断入市，持续为佛山注入新活力。

紧接着进入主题分享环节。赢商股份城市商业地图事业部高级研究经理陈婧怡带来《2026中国零售商业消费新趋势》分享。

她指出，过去十年，商业体面积高速增长，截至2025年底，中国内地存量商业项目达9356个，规模6.67亿㎡，零售商业赛道变换、行业更迭中，结构性增长机会加速到来。其中，佛山已有135家存量商业，存量体量已达1035万㎡，未来还将有10个购物中心筹备开业，新增商业体量111.3万㎡，侧面证明当地仍有不少增量空间和市场机会点挖掘。

但伴随存量竞争持续加剧，商业环境依然存在较大不确定性，存量经营面临机遇与挑战并存局面，参考行业标杆跃升启示，精细化运营思维成为穿越周期的稳定器，可实现确定性的增长。

活动现场，赢商股份城市商业地图事业部研究总监杜晓莹发布了赢商股份大数据新产品“赢运通”，助力存量博弈时代商业项目突破引流、竞争、招商、增长四大痛点。该产品聚焦两大核心模块：

一是客群运营，通过精准客群洞察、竞争分流分析，结合算法输出自动化报告，提供获客及竞争策略，动态优化运营方案；

二是招商赋能，依托赢商5万+全业态品牌库，挖掘机会品类、优化招调策略，精准匹配优质上行品牌，实现高效招商，以数据赋能商业精细化运营，助力项目实现经营增长。

数字化赋能之外，线下超级平台同样是行业链接的关键载体。沙龙现场，赢商股份华南区域广州市场总监朱嘉毅对第21届中国商业品牌节暨中国商业共赢合伙人大会进行了精彩预告。

作为中国零售商业领域最具规模与影响力的年度盛会，本届大会迎来了格局、声势、链接与场景的四大核心升级，创新推出“共赢合伙人大会”与“共赢合作加盟展”，构建品牌方+代理商+商场方「三方合作生态闭环」，形成高浓度代理商资源池、闭环式品牌增长场、全国生态网启航点，助力行业存量时代长效共生、确定性增长。

在本次沙龙主题对话环节，嘉宾围绕围绕佛山商业的吸引力以及商业创新突破两个核心方向，对以下主题议题来展开对话：

■议题一：从消费“外溢”到“内卷”困局，佛山商业如何主动构建吸引力？

■议题二：最能代表岭南文化的佛山，却容易给商业一种传统、保守的刻板印象，如何通过在地文化传承和商业创新融合实现突破？

以下按嘉宾发言顺序整理

千灯湖环宇城项目总经理 丘海秋：

在探讨佛山商业区域流量打法上，其核心关键在于构建自身的竞争力，核心竞争力不止是商业的护城河，更是项目乃至品牌方的独特引力场。

佛山商业正面临众多商业项目同场竞技，但由此贡献了很多不同维度的商业创意，让我们看到佛山商业在于竞争力构建、在地文化创新内容具体打法。千灯湖环宇城也在与品牌深度合作层面上打通流量资源实现共赢共生，并尝试探索新的内容，对商业未来发展带来更新的想象，为推动佛山商业破局同质化贡献关键力量。

美置商业广东分公司总经理 祝世奇：

由于仍然缺乏高端消费场景，佛山高端消费外溢短期内难以逆转，但周末节假日的休闲消费外溢，是有机会留在本地的。为此，美置商业正通过非标商业探索新路径，例如与北滘国资合作打造的“活力岛”项目，打破了传统体育中心的单一性，通过引进在地文化、运动休闲、特色餐饮、生活配套等业态与潮流文化主理人品牌，构筑城市慢生活空间，项目开业后人气火爆，同时吸引了佛山当地客群与外来游客。今年，美置商业还将在佛山容桂落地活力岛2.0项目。

接下来，美置商业还将与各地政府部门持续合作，通过轻量化改造与非标场景营造的方式，盘活体育馆、城市核心区地块等城市资产，让外溢的消费更多地留在本地，探寻城市休闲消费的新增长点。

顺联集团总裁助理 姚晓东：

结合佛山的商业市场环境，顺联集团从三个维度进行创新突围。首先是品牌端，创立自营买手店品牌Sunｓelect，通过自营服装零售来配合商场调改，破解当前零售招商难的市场难题；其次是产业端，顺联拥有大型的家居零售卖场，家居上下游产业链优势显著，结合这一优势，顺联通过家具商贸业务反哺其他业态，实现产业与商业的联动；最后是运营端，活动策划灵活创新，截至目前已成功策划面包节、咖啡节、甜品节等主题IP活动。

总结而言，顺联正通过品牌自营、产业赋能和原创运营IP，在竞争激烈的佛山商业市场中，探索充分发挥本土民企优势的发展之路。

零团团品牌创始人 鲁葵：

品牌方与商场是利益共同体，面对当前的市场大环境，双方的合作模式比以前更加灵活，但关键还在于双方共同做好运营。

应对市场变化，品牌方需要不断强化自身内核。消费降级不等于情绪价值降级，品牌方要用更高性价比的产品，结合情绪价值与服务体验，同时满足消费者的消费需求与情感需求。

我们以“零食界Trade Joy's” 为目标，秉持长期主义，将持续与各大商场加强互动、相互赋能，实现深度合作共赢。

JDV代理商 谭必高：

品牌与商场合作的首要前提是客群同频。以JDV为例，我们的客群定位是都市年轻精英男性，与商场品质家庭、白领及创业者客群高度契合，商场带来的客流无需深度教育即可高效转化；同时品牌可以作为流量入口，吸引全国性客户反哺商场，形成双向导流。

当下，品牌与商场的关系也从“房东-租户”进化到利益共同体、流量共同体、运营共同体。商场提供区域公信力与内容场景，品牌输出产品、专业服务及文化IP形成互补，比如通过VIP一对一形象改造、西服定制沙龙等沉浸式活动，增强顾客粘性；持续落地场景化运营，建立“时尚高地”区域认知，形成消费合力，最终实现双方流量的可持续互动与共赢。

佛山王府井紫薇港项目总经理 王淼：

文化是线下商业最大的优势与最大的魅力所在，它不仅是精神凝聚的载体，更是场域与人情感链接的重要方式。线下商业发挥好在地文化特色，既能为本地客群带来更强的情感共鸣与归属感，也能激发外地游客的好奇心与探索欲，进而带动销售转化。

结合对佛山在地文化的理解，王府井紫薇港在场景端、品牌端和产品端进行了系统性的“文化转译”探索。场景端，将非遗记忆与国际化的科技装置结合，打造了35米高的鱼灯圣诞树，并因此获得FDA国际奖项。品牌端，推动蔚来、阿迪达斯等知名品牌在打造融入传统文化元素的城市旗舰店，也在尝试与彩妆品牌合作打造具有在地文化特色的发布活动。产品端，王府井紫薇港引入了星际熊城市体验店佛山首店，并邀请年轻艺术家对星际熊的潮玩手办进行“在地化”创作，用年轻人易于接受的潮玩形式呈现佛山传统文化元素。

佛山无需复刻其他城市的模式，而应探索具有自身精神气质的在地商业。未来，王府井紫薇港将继续探索“佛山在地文化转译”的创新形式，探寻佛山主理人文化、公园式商业的更多可能性。

顺德华侨城 ·欢乐海岸PLUS常务副总经理 赛斐：

赛斐顺德华侨城·欢乐海岸PLUS 2019年亮相之时可谓业界的“新物种”，自带文旅生态属性，创新性打造“文化＋旅游＋商业＋娱乐＋生态”的复合场景，获评国家级夜间文旅消费集聚区、广东省级旅游度假区，以城央度假目的地作为核心定位，通过三大策略实现在地文化传承与商业创新的融合：

融合在地文化，打造城市文化客厅：打破景区边界，将顺德世界美食之都的IP及龙舟、状元、香云纱等在地文化元素融入商业空间，建立顺德美食博物馆，将曲水湾风情街打造成为岭南文化的集中呈现载体；

主客共享，激活本土消费潜力：在节假日吸引外来游客的同时，深耕本地客群，瞄准亲子家庭和年轻人，以时尚活动策划、餐饮品牌保育、国潮文化焕新等方向为切入点，推动传统文化体验升级转型；

文化碰撞，构建多元生态：不仅输出顺德在地文化，更持续引入外地非遗资源形成文化交流，同时依托300万会员体系，每周打造美食、科技、运动、非遗等多元化圈层和研学活动，实现商家共生赋能，提升消费粘性。

今年下半年至2027年，项目二期将拓展欢乐潮湾、亲子乐园、科技馆、水上运动、丛林探险等差异化业态板块，持续深化文化旅游商业目的地体验。

可乐向南餐饮管理有限公司 康为政：

佛山作为世界美食之都，拥有强大的本土餐饮文化，表现为产品力强、烟火气浓和包容性高。

但同时，面对佛山商场密度全省最高的竞争环境，佛山餐饮市场需要融合在地传承与商业创新，积极引入外部优质资源，同时推动本土品牌走出去。

无论市场如何变化，餐饮经营必须以产品为根基，通过流量研究与精细化运营实现品牌与商场的双向赋能。

作为餐饮代理商，我们不会一味追求城市最好的商业项目，而是根据品牌不同定位精准匹配商场资源，成为“伯乐”与“千里马”之间的链接，最终让美食文化在创新表达中获得持久生命力。

百信广场总经理 刘思源：

佛山作为岭南文化核心发源地，在传统文化与商业创新融合层面已深入人心，在广佛同源、文化同根的影响下，能有效传导至广州。如佛山的岭南新天地再到广州的永庆坊，其操盘的底层逻辑围绕“建筑是骨骼，文化是灵魂，品牌是血液”，以此展现独特的在地文化与市场竞争力。

而面对外来头部商企入局当地所带来的市场变化，如华润万象生活接连在广佛地区布局，百信广场则选择主动“敞开怀抱”，将潜在的最强竞争对手转化为最亲密的合作伙伴，在白云区率先达成合作，借力万象汇带来的首店效应与客流红利，通过协同招商、共享经营数据、错位品牌规划等方式，承接流量并实现互补共赢。