厚贞

厚貞牛舌烧肉以牛舌为主打产品，传承经典仙台牛舌吃法，带着对牛肉的理解，在不断地尝试中寻求着转化的灵感。用高品质食材配以中国传统文化来打造顾客尤为喜爱的高品质牛舌经典产品。配以厚切、薄切、方切、角切、秘制等多维度的牛舌精细吃法，用差异化打造沪上经典牛舌烧肉品牌。

厚貞牛舌烧肉坚持选用3斤以上大牛舌，坚持透明厨房纯手工古法现切，坚持“一根牛舌只出一份厚切”，打造牛舌的多维度、精细化吃法。志在为每一位喜欢烤肉，偏爱牛舌的美食探险家，提供一份牛舌的烧肉盛宴！