企业名称:上海角屋餐饮管理有限公司
业态类别:异国风情餐饮
品牌定位:中档
面积需求:200-350㎡
合作期限:3-5年
拓展城市:华北区(3)、东北区(3)、华东区(6)、华中区(3)、华南区(3)、西南区(4)、西北区(5)
开店方式:暂无数据
首选物业:暂无数据
角屋北海道烤肉专门店采用的是武士头盔烤锅,这种锅的特色就是一个中间隆起的圆形古法烤盘,隆起部位有沟痕。把羊肉放在隆起的部位烤,肉汁和油脂顺着沟痕往下流,正好和绕着烤盘堆放的鲜蔬融合。角屋店内所有的烤盘都是从日本采购回来的。羊肉是从内蒙古空运回来的内蒙羔羊肉。