昇鳗鱼家
企业名称：上海丰横餐饮有限公司
业态类别：异国风情餐饮
品牌定位：中高档
面积需求：40-60㎡
合作期限：1-3年
拓展城市：华东区(3)
开店方式：暂无数据
首选物业：暂无数据
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企业名称：上海丰横餐饮有限公司
业态类别：异国风情餐饮
品牌定位：中高档
面积需求：40-60㎡
合作期限：1-3年
拓展城市：华东区(3)
开店方式：暂无数据
首选物业：暂无数据
昇鳎鱼家是国内首家秉承日本关西风味（以名古屋为代表）的鳗鱼料理专家，至今已有十几年。一脉传承日本关西风格的鳗鱼传统风味。使用高级备长炭烤制和鲜活制作鳗鱼。酱汁是由名古屋名家私密传授的重金秘方由女主人亲手调制。稻米则是选用日本优质稻米，颗粒饱满，香糯爽口。
