西四包子铺

企业名称:北京酱小六食品有限公司

业态类别:中式餐饮

品牌定位:大众化

面积需求:30-60㎡

合作期限:3-5年

拓展城市:华北区(1)

开店方式:暂无数据

首选物业:暂无数据

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品牌简介

“西四包子铺”最开始叫“二友居”,开业于清末民初,老板曾是晚清御厨,店内有两个伙计,一个干跑堂、一个做炒肝,生意兴隆。1956年公私合营,二友居转为国营,后来又更名为“西四包子铺”。2002年,因修建地铁4号线占地,“西四包子铺”搬到了西四丁字街东口,并且恢复了“二友居”的名号,但没过多久,又不知所踪。最近,消失数年的“西四包子铺”又回来了。

西四包子铺店面位置不大,小小的柜台里一边是收银、一边是取餐,四周的桌椅大概能容纳近20人就餐。店内墙上挂着西四包子铺的老照片,怀旧感十足。

西四包子的特点就是半发面、皮薄、鲜嫩、流汤汁。

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拓展要求

面积区间:30-60㎡

2015年开店数量:暂无数据

2016年计划开店数量:暂无数据

计划拓展城市:华北区(1)

可进驻商圈类型:暂无数据

可进驻商业类型:暂无数据

用户留言1条)

2024-03-19 18:06ws384858483
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