古真记钵钵鸡

企业名称：四川古真记餐饮管理有限公司

业态类别：中式餐饮

品牌定位：大众化

面积需求：70-150㎡

合作期限：3-5年

拓展城市：西南区(21)

开店方式：暂无数据

首选物业：暂无数据

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品牌简介

古真记”的创立是源自古建鸿夫妻二人爱情的见证，最初创立是在叮咚街老公园摆地摊做乐山名小吃，融合了乐山民间饮食风格与特色。

“古真记”钵钵鸡创始人-古建鸿夫妇从事餐饮业已有二十余年历史，遇2008年传承钵钵鸡传统制作工艺，最初在叮咚街老公园开第一家店铺，发展至今多年来在保持传统制作工艺的基础上，陆续推出各式受大众喜爱的菜品小吃。2011年至2013年两次入选乐山电视台举办的《乐山味道美食栏目》推荐商家，2017年入选乐山十大美食

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