名代宇奈备长炭烧鳗鱼饭专门店

企业名称:上海贺心餐饮管理有限公司

业态类别:异国风情餐饮

品牌定位:中高端

面积需求:80-150㎡

合作期限:3-5年

拓展城市:华东区(1)

开店方式:暂无数据

首选物业:暂无数据

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品牌简介

名代宇奈是日本一家连锁鳗鱼饭专卖店,特点是用高级备长炭将鳗鱼现烤,精选产自日本的野生鳗鱼种苗,在无污染水域饲养,严格把控水质,以适合鳗鱼的栖息和生长。名代宇奈遵循了传统的关东鳗鱼做法,蒸煮后经三次备长炭火烤制,用烤和蒸来去油和去腥,烤制过程中会根据鳗鱼的肉质来调整蒸煮的时间,让鳗鱼肉松软的恰到好处。最大限度地保证了鳗鱼的新鲜以及丰腴软糯的口感。

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拓展要求

面积区间:80-150㎡

2015年开店数量:暂无数据

2016年计划开店数量:暂无数据

计划拓展城市:华东区(1)

可进驻商圈类型:暂无数据

可进驻商业类型:暂无数据

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