老上海馄饨（成都城南优品道广场）

老上海馄饨是上海市的一道特色小吃，大馄饨的馅料包括瘦肉、菜心等，还有荠菜、鲜肉、虾仁、甜玉米等多种搭配。小馄饨则以纯肉馅为主，有时加入剁碎的虾仁，且讲究皮薄汤鲜。馄饨的形状多样，有元宝状、圆形、三角形、长方形、圆筒形或者半圆形。馄饨皮嫩滑、有弹性，馅料口感良好，老少皆宜。

老上海馄饨以其独特的口味和制作工艺成为了上海市的一道特色小吃。无论是大馄饨还是小馄饨，都深受上海人的喜爱。同时，馄饨也承载着上海人的文化记忆和情感寄托。