企业名称:新吴区鑫发牧歌涮羊肉店
业态类别:火锅/焖锅/干锅
品牌定位:大众化
面积需求:120-160㎡
合作期限:1-3年
拓展城市:暂无数据
开店方式:暂无数据
首选物业:暂无数据
鑫发牧歌涮羊肉是一家以老北京风味为特色的连锁涮羊肉品牌,近年来在市场上受到广泛关注。以正宗老北京铜锅涮羊肉为核心,主打“鲜切羊肉”和“传统清汤锅底”,强调食材新鲜与原汁原味。
选用内蒙古锡林郭勒盟产羊区的优质小尾羊,全程冷链空运,确保肉质鲜嫩无膻味。以纯净水为底,加入姜片、葱段、枸杞等简单配料,突出羊肉本身的鲜香。麻酱蘸料浓郁醇厚,咸甜适中,搭配韭菜花、腐乳等传统小料,与鲜嫩羊肉相得益彰。