牛牛·章鱼水煎肉
企业名称：武汉傲创巨恒餐饮管理有限公司
业态类别：烧烤/铁板烧
品牌定位：大众化
面积需求：100-200㎡
合作期限：3-5年
拓展城市：华北区(3)、华东区(9)、华中区(8)
开店方式：暂无数据
首选物业：暂无数据
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企业名称：武汉傲创巨恒餐饮管理有限公司
业态类别：烧烤/铁板烧
品牌定位：大众化
面积需求：100-200㎡
合作期限：3-5年
拓展城市：华北区(3)、华东区(9)、华中区(8)
开店方式：暂无数据
首选物业：暂无数据
牛牛章鱼水煎肉的主营项目自然就是章鱼水煎肉，所谓水煎，并不是简单的用水将肉煎熟，而是把水汁涮煮和铜盘煎烤结合起来的新吃法，区别于传统烤肉。
水煎肉源自韩国，在很早以前，是韩国贵族才能享受到的健康美食，通过纯铜铸造的带有凹槽的专属烤盘进行煎烤，并配以用36种调料配置而成的神秘之汁，再铜盘温度达到80度以上之后，再将食材沾好汤汁放在铜盘商反复煎熟。
